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孙夫子的蒙学馆招收的学童年龄介于3至10岁之间,大勇和学文正好符合这一条件。

目前并非正式开学季,所以前来学习的孩子们只能跟随已在学的孩子们一起学习,不过所学内容都是基础课程,如识字等。

孙夫子已经提前告知了这一情况,李萱萱对此并不介意。

在向孙夫子说明了两个孩子的情况,并呈上了拜师礼之后,大勇和学文顺利地成为了学馆的学生。

李萱萱顺便参观了学馆,发现学馆里孩子众多,约有30余名,年龄跨度很大,都是混合教学。

简单观察了一会儿后,李萱萱便带着李大钊去看他们的住宅和商铺,离学馆都很近,步行仅需几分钟。

李大钊心中早已认定李萱萱非凡人,经过多次的震惊之后,他的心态已经逐渐平复。

问:“秀儿,你是早就打算好要搬到县里面么?这里准备做什么生意?”

自从正式登记户籍为李秀秀之后,家里两位老人,都是叫她李秀秀,李萱萱也不介意,本来就是自己安排叫的,她自己知道自己是谁就行了。

李萱萱回答:“打算是有打算,只是赚钱的事也不是太迫切,目前手里的银子还够用。”

“只不过长此以往总不是个好事,家里还是要有个正当的钱财来源,不然也不知道那些人心里会怎么想,我是无所谓的,但是几个孩子以后都有自己的人生,我要多为他们的将来多打算打算。”

“生意的事不急,想法很多,看哪个最方便做就做哪个。”

看了铺面和住宅的情况,李萱萱又找到了之前介绍房子的宋牙人。

看他能不能找人帮忙他做给房子做卫生,该修缮的地方修缮一下,该粉刷的就粉刷,然后就是家具缺的要补一下。

还有她准备先做一下快餐的生意,要准备几个能放水里面加热的那种铜制的平底锅,比较好清洗,然后就是保持菜的温度。

这个李萱萱也打听过,不锈钢在这个年代基本是不可能,但铁制的和铜制的锅具还是有的,李萱萱要的这种需要去定制,她嫌麻烦就都推给宋牙人去做。

宋牙人平时主要是做房屋买卖,有时也帮大户人家采买婢女奴才之类的,李萱萱要求的这些活也都在他的业务范围之内,就是太琐碎,要每天盯着这事。

但是看到李萱萱给出的酬金后,就一口答应了下来,还在心里琢磨,这位李夫人真是人不可貌相,估计手里真的不差钱,每次付酬金都很大方。

其实他误解李萱萱了,李萱萱之所以这么大方,第一是经过上次接触,感觉他人品还可以,人也比较会说话,情绪价值给到,做事又仔细,方方面面都能为顾客考虑,总之要放在现代,妥妥的是金牌销售员。

所以综合考虑,李萱萱决定跟他打好关系,方便自己以后在县里做生意。

而且从另一方面说,这些事不是他做,也要找别人做,或者说自己亲自监工,这样的话给他做放心一些,解放自己。

回去的路上,先把两个孩子读书,需要的书籍买了,2本三字经,花了2两银子,要不说这个年代读书考学费银子呢,真的不是一般家庭能承担的起的。

经过绣楼的时候,李萱萱叫停马车,进去看了看。

询问掌柜这里是否收学徒,掌柜道是收学徒,但是需要收取教学费用。且不同的刺绣水平所,授课的老师也不同,费用也不同。

李萱萱问清楚初级班的相关信息后,在掌柜的推荐下,买了2块绣了图案的手帕,还有刺绣需要的布匹和针线,就离开了绣楼。

当然,回去之前还买了些猪肉和菜,为了快餐店做准备,要回去试一下菜。

她这几天晚上都偷摸的点着太阳能台灯研究食谱,还有手机里面保存的一些做菜的小视频,把需要的菜和调料都记录下来了,准备回去和吴春英和孩子们研究研究。

回到家里,两个丫头都出去找小伙伴玩耍去了,吴春英在家整理菜园子。

一分地挺大的,他们做房子,没有完全占用,还空出了很多。

两老觉得可惜,既然李萱萱暂时没有起房子的打算,他们就挖了几块地,种了平日里可以吃的一些青菜萝卜黄瓜之类的,李萱萱也随他们自己安排。

之前她问过村长,关于落户分地的事,村长说村里的耕地早就已经分完了,剩下的,山坡上有荒地,可以去开荒。

开荒的地也可以享受现在的一些福利政策,减免税收。

但考虑到家里的几个人,老的老小的小,一个壮劳力都没有,李萱萱还是放弃了开荒种田的想法。

眼看着快到了平日做饭的时候,李大钊赶着马车去县里接两个孩子放学,李萱萱溜达到村长家找到了跟红丫玩耍的两个丫头,把她们两叫回家了。

还比较正式的通知她们,弟弟们都去上学了,她们两个姐姐也不能闲着。

今后,家里的中餐和午餐就交给了姐妹俩了。

厨房里,吴春英已经把按照李萱萱的要求把肉和菜切好,饭也蒸上了,只等人回来炒菜。

荷花以前在家也是做了饭的,但是味道都很一般。

毕竟没有好的食材,又不舍得放油放调料,所以这个时代的菜真的是很清淡的,吴春英也是在李萱萱提了好几次之后,才改了节约调料的这个坏习惯,家里的菜才开始有味道了。

荷花是姐姐,她自告奋勇的提出,这次她先来。

李萱萱夸了她几句,然后告诉她今天要做的菜有红烧肉,辣椒炒腊肉,酸菜炒粉条,麻辣豆腐,西红柿鸡蛋这五个菜。

这个是她准备开快餐店里面的预备菜单里的菜,想看看他们姐妹俩的实际厨艺水平怎样,能不能学好这些菜的做法,以后担当大厨的重任。

最主要的是荷花应该在厨艺一方面是比较擅长的,李萱萱想把她往这个方向培养一下。

从放油,到放菜的顺序,到放多少调料,荷花都在李萱萱的精准指导下完成。

但是调料的多少一般的描述就是少许,适量,也就是说具体多少要荷花自己凭感觉尝试,本来李萱萱没指望荷花一次就能成功的。

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