第450章花糕娘子
八珍糕是清宫颇有名气的食疗方,以前玉娆经常做给叶小凡吃,希望能够吃了变得聪明些。
叶小凡特别喜欢吃,把方法又教给了白芸,想不到让栾秀美学了去,水平却是比众人高处的不是一星半点。
八珍糕是用人参、山药、茯苓、芡实、莲子、糯米、粳米、蜂蜜,八种食材称为“八珍”,是明朝御医陈实功研制的方子,并且在《外科正宗》中说:“服食百日,可轻身耐老。”
慈禧老佛爷更是晚年每日服用,以此养生。
八种食材需要慢慢地碾磨成细细的粉,极细极细,过筛后再蒸成糕点。养生保健,带着药材的淡香,保留着药材的功效,以食补身,以药入食,养气活血,轻身延年。
叶小凡吃了一块,不用人劝,又拿起一块芙蓉莲子酥,芙蓉花造型,粉嫩优雅,咬上一口带着莲子的香糯,和着芙蓉花的淡香,满口生香。
蜜饯莲子雪花糕、马奶糕、金乳酥、藕粉桂花糖糕、玫瑰鲜花饼、山楂糕、豌豆黄、条头糕……接下来,宴会厅一片安静,只听见咀嚼食物的声音。
谁都没有说话,唯独栾秀美站在那介绍着,整个人都大放异彩,气质与之前蛮横耍赖的样子截然不同了。
众人狼吞虎咽吃完,挺着肚子,打着饱嗝,喝着米酒,十分满足。
“要是做成千上万份,你做不过来吧?”叶小凡明明吃饱了,忍不住又抓起一把瓜子酥。
栾秀美拿来的两个食盒已经空空,她把托盘一个个放回去。
“如果想要口感好,我当天凌晨起来做是最好的,这些糕点比较精致,做起来颇为耗时耗力,但是我顶多做出二十斤来。”
二十斤显然是太少了,他们这几个家伙轻松就吃完的十斤八斤了。这么精致的小糕点,大家见了都会忍不住的吃,消耗应该是最大的。
“你在哪学的做糕点啊?”白芸打量着栾秀美,“这种手艺没几年功力做不出来吧?”
她做的糕点真的很好,如果她真心实意改过,倒是可以给她这一次机会。
只是白芸有些质疑栾秀美手艺的真假,该不是为了讨好大家,在哪里买过来的吧?
栾秀美明白大家的质疑,不慌不忙地解释道,“我以前在面包房,当过学徒,当时学的是西式糕点。后来,去了我现在工作的那个饭店,面案师傅有时候教我做做灌汤包、糖饼什么的。”
“等等,这些跟你做的这些传统糕点有啥关系啊?”刘巧花完全没听明白。
“我揉面什么的功夫是跟他们学的,这些传统糕点是跟电视剧学的,什么《甄嬛传》《如懿传》《琉璃》《知否知否》《宫锁心玉》之类的……”
众人都惊掉了下巴,这,也可以?
味道倒是不错,吃了不会有什么问题吧?
那么多学了多年糕点制作的老师傅都没有将传统糕点发扬光大,这个栾秀美是在开玩笑呢吗?
看着众人狐疑的表情,栾秀美赶紧解释道,“你们放心吧,这次不是第一次做,第一次做的早就被叶总吃了……”
说完心虚地看了叶小凡一眼,叶小凡往后一缩,自己什么时候成了小白鼠了?
不过,回想起来,这个栾秀美倒是很有天赋,似乎她做的每次送来的,自己都吃掉了,味道确实不错。
想不到这厨艺居然是跟电视剧学的,这点跟自己很像。
水平虽然不错,但是产量有点小。
这品酒会花了这么大的精力来做,是打算在这里连续开七天的,时间上,他们也考虑过一个月半个月,这样能够充分利用这些布景。
但是,如果真开半个月一个月,亏钱赚吆喝不说,也会让大家产生审美疲劳,甚至让人产生凌音村的产品是廉价的、低端的认识误区。
品酒会头三天的人一定是最多的,至少要保证量的供应。
“你身边有没有人可以和你一起做的,至少保证每天五百斤供应,能做到吗?当然,不必非得当天做出来,当天做味道虽然最好,但是场面上比较混乱,不是专业的人士,是品尝不出来一两天口味的差异的。”
栾秀美激动地点头道,“芸姐,没有问题的!我之前研究这些糕点做法,总是上网泡论坛什么的,我们十几个人成立了一个花糕社,有自己的群,之前也见过面一起做过糕点。”
白芸凝视着栾秀美,露出满意的神色。
“这次关系重大,一定把握好机会,价格我们会按照市场价给你,如果你能表现突出,创立自己的品牌指日可待。”
栾秀美不关心价格,她最初的目的只是想有个一技之长,然后参与到村子的活动中,尽绵薄之力,从而巴结好叶家。
没想到这么快就与成立品牌一步之遥,她迅速召唤那些小伙伴,这次出高价请她们做糕点,之后愿意合作或者愿意给自己打工的,再具体详谈。
栾秀美说干就干,直接在群里发了信息,随后就采买材料去了。
白芸十分敏锐,跟栾秀美嘱咐完,直接给沈崇天打电话,她要在两个古风区的中间位置,打造一个古风糕点铺,栾秀美就以表演的形式现场制作,游客们也可以参与其中。
叶小凡意犹未尽地回味着嘴里的糕点,现在自己改造人的本领越发厉害,这栾秀美都没送到豆腐坊劳动改造,就自发技能觉醒了,孺子可教也。
在宴会厅逛了一会,叶小凡也帮不上什么忙,就上楼睡觉去了。
外商团现在被叶小凡修理地服服帖帖,接下来几天的参观考察,他也懒得再去陪同,一心一意忙着正事。
饮料厂和酒厂声名鹊起,逐渐在全国打开了销路,几个大城市的大型商超里也能见到江淮老窖和九龙饮料的影子,只是高端市场认可度上还是差了一些,主要还是通过网络渠道销售。
点有了,枝干也在建设当中。在两个厂子销售人员合力下,附近五个省的高速服务区超市里都摆上了江淮老窖和九龙饮料,一时之间,江淮这个寂寂无名的小地方变得炙手可热。
京城开往平海的飞机头等舱里,一个戴着四方眼镜的中年男子,把看完的报纸小心翼翼地折了起来,面无表情地凝视着报纸上叶小凡露着大牙的笑容,嘴角一弯,轻蔑地一笑。