第615章没味的菜
叶小凡一进店里,这股阴冷更加浓郁。
店里本来就没有什么客人,叶小凡一进门,所有的服务员都迎了上来。
“先生您好,请问您几位?”
叶小凡刚吃完饭,为了不被人当做神经病打出去,说道,“一位!”
服务员马上为叶小凡安排了靠窗的位置。
叶小凡指了指靠近厨房的角落,“就那吧!”
只要叶小凡在店里吃饭,无论坐哪,店员都没意见。
赶紧领着叶小凡坐在那里,又帮叶小凡摆好餐具、湿巾,倒上茶水。
“先生,您要哪种锅底?喜欢什么口味的蘸料,我们帮您调制。”漂亮的女服务员站在叶小凡旁边殷勤的服务。
还有服务员怕叶小凡大夏天吃火锅热,特意打开了叶小凡上面的中央空调。
叶小凡本就感觉这家店里诡异的阴冷,空调一开,更是冰冷。
他之所以选择这个位置,是因为看见厨房的黑色最为浓郁,可是贸然进入厨房,不被人打出来才怪。
只好先坐在这里,默默观察。
叶小凡点了一份鸳鸯锅,辣锅那边飘着厚厚一层辣椒,底下是一层厚厚的牛油。
牛油煮开,辣椒花开,没有半点辣味。
叶小凡把肉和菜分别下到清汤和麻辣锅里,再次煮开,叶小凡夹起肉和菜,放在调料碗里。
使劲蘸了一下,递到嘴里。
没有半分味道。
清汤这边寡淡无味,辣汤这边仍然毫无差异。
叶小凡招手喊道,“老板!”
两个服务员凑了过来,“先生,老板不在。”
叶小凡问道,“你们这里一直做饭都是没有味道吗?”
两个人面面相觑,其中一个犹豫道,“是的,先生,就连我们吃的员工餐也是这样。”
另一个美女皱了皱眉头,接口说道,“先生,说来也有些奇怪,大师傅因为辣锅不辣的事,想过很多方法,还特意买了变态辣的辣椒回来,还有花椒也是,精选的,味道很厚重。明明在市场买的时候,味道都很浓,可是在我们饭店里做出来,就没有味道了。”
叶小凡眉头拧成一股绳子,这家店他观察了一会儿。
发现地势和位置都极佳,风水不错,按理说做生意应该无往不利才是,怎么能越开越惨淡。
现在正是饭点,又是河东岸新开发的旅游地段。
游人如织,不应该这样。
“你们店生意一直这样吗?”叶小凡开口问道。
“唉,做东西这么难吃,稍微正常点的客人哪有来这吃饭的。咱们县城就这么大,哪家做饭好吃,哪家不好吃,大家都一清二楚,半天就都传开了。”一个女服务员说道。
“小丽!”另一个女服务员瞪着她,显然她这番口无遮拦,把叶小凡归类为“不正常的客人”了。这位女服务员训斥嗔怒完,使了个眼色,又跟叶小凡解释道,“我们俩从这边刚开始建房子就在这里做服务员了,从第一个老板的时候,做到现在,已经第六位老板了。”
“是啊,知道我们俩为什么这么瘦吗?因为店里的东西难吃没味道,我们几乎不怎么吃,所以这么瘦。”小丽在另一边接嘴道。
“先生,小丽年纪小不懂事,说话口无遮拦,您别见怪。主要是我们俩在这边店里工作,生意也不好,收入也不高,比较无趣,没事就爱逗逗嘴皮子。”
“可不,马上又要干跑一位老板了,咱们就得喝西北风去了。”
两个人说着话,语气中带了淡然和绝望。
“店里又要出兑?”叶小凡问道。
不过这也不出人意料,毕竟这个店没有生意,谁的钱也不是大风刮来的,不能在这放着打水漂。
“是啊,您要是感兴趣,我们给老板打电话,让他过来一趟。”
两个服务员对这个倒是积极,毕竟只要有人肯接盘,他们就不会彻底失业。
“好吧,把你们老板叫过来吧,我在这里等他。”叶小凡索性也不在吃了,打开一瓶汽水就喝。
最邪门的是,好端端的九龙果汁,一点味道都没有!
这要不是自己生产的果汁,叶小是打死也不信的。
叶小凡不服气地又点了可乐和九龙汽水,挨个打开尝了尝,明明就是新开瓶的,竟然就像漏气了的一样,毫无味道。
小丽笑着说道,“神奇吧?真的没味儿!就连我们自己带来的花茶,买来的奶茶,只要进了这屋,马上就没味!我们都是叫完外卖,在外面吃吃喝喝,不然,就跟吃店里的喝店里的一样了。”
叶小凡彻底惊呆了,还有这种操作?
没过多会儿,老板呼哧带喘地跑了进来。
“老板您好,逼人姓林,怎么称呼您?”老板是个小胖子,听说有人来店里看,一路疾驰。
使劲扇着风,擦着头上的汗。
叶小凡伸出手跟他握了一下,“我姓叶,我想问一下,你们店怎么兑,打算卖多少钱?”
江淮地界都知道这家店生意不好,挂出去以后,连个来看的人都没有。
林老板也不打马虎眼,直截了当地说道,“叶老板,我之前是连地带店铺买下来的,当时花了两百万,我又重新装修花了六十多万。您要是诚心要,我就二百三十万兑给您。”
叶小凡打量着这家店,上下两层楼加起来至少有三百平,平均下来,这么好的地段,一平米不到一万块。
这比买普通住宅都要划算。
现在江淮县经济发展,新楼盘房价均价都要八千左右了。
这么大一个江景二楼商铺,还全是新装修的,已经是底价中的底价了。
足以看出这位林老板出手的急迫心情。
“我这店里还有两位大师傅,五位帮厨,十二位服务员,一分钱工资都没有拖欠,您要是没有合适的班子,直接用就行。两位大师傅八大菜系都能做,尤其擅长川菜。有一位帮厨还兼职面点师傅,做的面条、刀削面和烙饼特别好吃,您要是转型做别的,换个门脸,放挂鞭炮,就能开业。”
林老板什么都说了,唯独没说吃的饭菜没有味道的事。
叶小凡笑着看着林老板猴急的样子,没有说话。