随着羊蝎子火锅的持续火爆,陈宇餐厅的名声愈发响亮,不仅吸引了众多本地食客,甚至有不少周边城市的人慕名而来。
一天午后,餐厅里没有中午那般忙碌,陈宇和好友们正在后厨整理食材,讨论着新菜品的研发方向。这时,前台服务员匆匆跑进来,神色有些焦急:“陈哥,外面有位顾客,说一定要见你。”
陈宇和好友们对视一眼,放下手中的活儿,跟着服务员来到餐厅大厅。只见一位穿着讲究的中年男子正坐在角落里,身旁放着一个精致的公文包。看到陈宇过来,男子立刻起身,脸上带着几分急切。
“你就是陈老板吧?久仰大名啊!”男子热情地伸出手,和陈宇握了握,“我今天来,是有个不情之请。”
陈宇微笑着回应:“您太客气了,有什么事您直说。”
男子坐回座位,清了清嗓子:“是这样的,我过几天要举办一场非常重要的商务宴请,地点就在咱们市最豪华的酒店。我想请你们餐厅的厨师团队过去,专门为这次宴请准备菜品,价钱好商量,绝对不会让你们吃亏。”
听到这个请求,陈宇有些犹豫。餐厅的厨师团队一直专注于餐厅的日常运营,外出承办宴会还是头一回,而且这样的商务宴请对菜品和服务的要求肯定极高,一旦出了差错,对餐厅的声誉会有很大影响。
似乎看出了陈宇的顾虑,男子连忙补充道:“陈老板,您放心,我了解过你们餐厅的口碑,对你们的厨艺绝对信任。而且,我愿意出双倍的价钱,只要你们能保证菜品的质量和宴会的顺利进行。”
双倍的价钱确实很诱人,这意味着餐厅能获得一笔可观的收入,也能进一步提升餐厅的知名度。但陈宇还是没有立刻答应,他表示需要和团队商量一下。
回到后厨,陈宇把这件事跟好友们一说,大家立刻议论纷纷。好友甲兴奋地说:“这可是个难得的机会啊,既能赚大钱,又能扩大咱们餐厅的影响力,我觉得可以试试。”
好友乙却有些担忧:“可是咱们没做过这种商务宴请,万一到时候出了问题,砸了招牌可怎么办?”
众人各抒己见,一时难以达成共识。陈宇沉思片刻,开口道:“我觉得这确实是个机会,但风险也不小。不过,既然对方这么有诚意,咱们也不能轻易放弃。我想,咱们可以先去了解一下宴会的具体情况,再制定详细的计划,尽量把风险降到最低。”
大家听了,都觉得陈宇说得有道理。于是,陈宇和男子约定第二天去酒店实地考察,商讨宴会的具体细节。
第二天,陈宇和几位好友来到酒店。男子早已在那里等候,他热情地带着陈宇一行人参观了宴会场地,并详细介绍了宴请的规模、宾客的身份以及对菜品的要求。
经过一番深入的交流,陈宇心中渐渐有了底。回到餐厅后,他和团队成员们开始紧锣密鼓地筹备起来。他们根据宾客的口味和宴会的主题,精心设计了菜单,从食材的挑选到烹饪的每一个环节,都进行了严格的把控。
为了确保万无一失,陈宇还组织大家进行了多次模拟演练,从菜品的制作速度到上菜的顺序,都反复进行了调整。
终于,到了商务宴请的那一天。陈宇带领着厨师团队早早地来到酒店,开始紧张有序地准备菜品。随着一道道精心烹制的菜肴端上餐桌,宾客们的赞叹声不绝于耳。
男子更是满脸笑容,对陈宇竖起了大拇指:“陈老板,你们太让我惊喜了!这菜品的质量和味道,简直无可挑剔。以后有这样的活动,我还找你们!”
这次商务宴请大获成功,陈宇和他的团队不仅收获了丰厚的报酬,还赢得了更多的赞誉和信任。回到餐厅后,大家都兴奋不已,对未来充满了信心。
而陈宇知道,这只是一个新的开始,在追求美食的道路上,他们还有很长的路要走。