李大山手脚麻利地处理完野猪,便一头扎进厨房,开始精心烹制起杀猪菜来。
今天的主菜是红焖猪肘子,这道菜可是他的心头好,正因为格外喜爱,他做起这道菜来也格外用心。
只见他熟练地将处理好的猪肘子焯水去腥,而后放入锅中,加入各种精心调配的香料,小火慢炖。随着时间的推移,浓郁的香味渐渐弥漫开来,飘满了整个小院。
与此同时,他还忙碌地准备着其他配菜,酸菜炖血肠、炒猪肝、凉拌猪耳朵等一道道杀猪菜在他的巧手下逐渐成型。
中午时分,丁竹年、姜如嬛和张正国等人都陆续回到了小院,围坐在饭桌旁,满心期待着这顿丰盛的午餐。
就在这时,一阵脚步声传来,一个不速之客出现在小院门口。
来人正是钟楠,他大踏步走进院子,一眼就看到了桌上摆放着的处理好的野猪食材,眉毛不由得微微一扬,眼中闪过一丝惊喜。他快步走上前来,脸上带着灿烂的笑容,说道:“兄弟,今天是什么日子啊?
竟然杀头野猪,野猪可是非常美味的食物,我可有口福了!”说着,他搓了搓手,一副迫不及待的模样。
李大山从厨房探出头来,看到钟楠后,脸上露出了一抹笑容,说道:“钟楠兄,你来得正好,今天就一起尝尝我的手艺。”
钟楠听后,连连点头,找了个位置坐下,眼睛不时地瞟向厨房,似乎已经迫不及待地想要品尝那美味的野猪菜肴了。
小院里,气氛变得热闹起来。
午饭时分,众人围坐在饭桌旁,桌上摆满了李大山精心烹制的杀猪菜,热气腾腾,香气四溢。
红焖猪肘子色泽诱人,肥而不腻;酸菜炖血肠酸爽可口,血肠嫩滑;炒猪肝鲜嫩多汁,火候恰到好处……每一道菜都让人垂涎欲滴。
大家纷纷动起筷子,大快朵颐起来,席间不时传来啧啧的赞叹声。
然而,在这众多美食之中,最让大家惊喜和开心的,还要属苏晓乐带来的野生葡萄酒,不过苏晓乐一直将其称之为果子酒。
李大山率先为大家斟上一杯,那酒液呈现出一种独特的色泽,宛如晶莹的琥珀,在阳光下闪烁着迷人的光芒。
众人端起酒杯,轻轻嗅了嗅,一股浓郁而又清新的果香扑鼻而来,那香气中带着纯生野生葡萄特有的芬芳,仿佛让人置身于后山那漫山遍野的葡萄园之中。
靠山村独特的气候,赋予了这些野生葡萄别样的美味。
苏晓乐用这些葡萄酿制的葡萄酒,口感更是一绝。大家轻轻抿上一口,醇厚的酒液在舌尖上散开,酸甜的滋味恰到好处,果香与酒香完美融合,在口中留下悠长的回味。
钱真真眼睛微闭,细细品味着,脸上露出陶醉的神情,由衷地赞叹道:“这果子酒的味道,真是绝了!我从来没喝过这么好喝的酒,这口感,这香气,简直让人欲罢不能。”
张正国也连连点头,放下酒杯后说道:“是啊,这酒确实与众不同,纯生野生葡萄酿制的就是不一样,这味道,真是让人回味无穷。”
姜如嬛微笑着轻轻晃动着酒杯,美眸中满是欣赏,“苏晓乐,你这手艺可真厉害,能酿出这么美味的果子酒,看来以后要多向你请教请教了。”
苏晓乐有些不好意思地笑了笑,说道:“大家喜欢就好,其实也没什么特别的,就是后山的葡萄好,靠山村的气候独特,这才酿出了这样的酒。”
一时间,众人对这果子酒赞不绝口,欢声笑语此起彼伏。
李大山看见大家都很开心。
当然也很开心。
饭桌上,众人正沉浸在美食与美酒的喜悦之中。
姜如嬛的目光不时落在钟楠身上,作为一县之主,她自然听闻过钟楠这位企业家的大名,平日里对他的企业发展动态也有所关注。
心中的好奇如同藤蔓般不断生长,终于,她忍不住开口,语气中带着一丝探寻:“钟先生,久仰大名。我一直很好奇,您怎么会来到我们这小小的靠山村,又怎么和大山称兄道弟起来了?”
钟楠闻言,微微放下手中的酒杯,脸上露出一抹温和的笑容。
他清了清嗓子,不紧不慢地开始讲述起来:“说起来,这还真是一段奇妙的缘分。我当时遇到了些棘手的事情,偶然间结识了大山。
一开始,我只觉得他是个朴实的小伙子,可相处下来才发现,他不仅为人真诚,而且能力非凡。”
钟楠顿了顿,眼神中流露出一丝感激与敬佩,继续说道:“在我最困难的时候,大山二话不说就出手相助,帮我解决了大难题。从那之后,我就认定了他这个兄弟。
平日里,我们也经常交流,我从他身上学到了不少东西。”
姜如嬛静静地听着,眼神专注,不时轻轻点头。当钟楠讲完这段经历,她的脸上不由得泛起一抹吃惊的表情。
她微微瞪大了眼睛,眼中满是惊讶与赞叹:
“没想到,大山还有这样的本事,能让钟先生如此看重。看来我真是小瞧了他。”
一旁的李大山有些不好意思地笑了笑,摆了摆手:“钟楠兄言重了,我也只是做了些力所能及的事。”
钟楠则拍了拍李大山的肩膀,笑着说:“兄弟,你可别谦虚,没有你,我那次可就麻烦大了。”
“此次来是收购李兄弟家的药材,还有我对他们家的蔬菜特别的感兴趣。”
钟楠一边不紧不慢地说着,一边美滋滋地夹起一筷子李大山精心烹制的菜肴,放入口中细细咀嚼,脸上满是享受的神情。
他咽下口中的食物,接着说道:“我们家是财团,也有自己的蔬菜供给地,可跟李大山家的比起来,那简直是一个天上一个地下。李兄弟家的蔬菜,无论是口感还是品质,都远远超过我们现有的。
我这次来,就是想看看能不能达成合作,将这些优质的蔬菜推广出去。”
姜如嬛在一旁静静地听着,眼神中透露出一丝思索。
当听完钟楠的话之后,原本微微蹙起的眉头瞬间舒展开来,取而代之的是一抹抑制不住的欣喜。