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看了看周围,观看比赛的人和参赛者对此似乎没多大反应,她便明白,大约往年也是如此苛刻的。

接下来是由十八位入选初赛的参赛者抽签,也就是抽出评委品尝糕点的顺序。

苏漓排在第九位,她原本希望能抽到靠前一点,毕竟糕点甜腻,越吃到后面越多,越容易腻味,说不准味觉会影响判断。

不过显然十位评委已经考虑到这些,在品尝糕点时,俱是只吃一点点,然后在净手漱口后,再品尝下一种。

轮到苏漓的蛋糕时,大家都好奇地看了看蛋糕,又看了看她。

她立刻微笑说道:“糕点松软绵滑,不宜直接用手拿,我准备了勺子,请各位评委品尝。”

“哦?”一女评委一脸新鲜,边拿起勺子边道,“用勺子吃的糕点,倒是第一次见。”

其他人俱是拿起木勺子挖了一小勺放入口中。

“这……”

另一女评委惊喜说道:“这是什么做的?口感竟如此独特?”

前面几种糕点虽然也有不错的,但她还能尝出所有用料,如今这个糕点,味道独特惊艳不说,那白色的部分,她竟无法判断出所有食材。

“确实,这黄色的部分,口感比一般的糕点要蓬松,白色部分奶香味浓郁,质地细腻,口感柔滑,吃过后唇齿留香。”郁无言也是一脸惊喜,问道,“这白色的是什么?”

“奶油。”

“奶油?何为奶油?”众评委好奇。

苏漓回道:“是用几种食材制成,我将它取名为奶油,还有上面的彩色奶油花,也是奶油,不过是用了果蔬汁液调配了颜色,这糕点有一个名字,叫奶油蛋糕。”

“奶油蛋糕?”

众评委又忍不住吃了一勺。

观看比赛的人有热闹讨论起来:“看到没,评委都忍不住吃第二口了,肯定好吃!”

“是啊,我也好想吃!”

“放心,很快就能吃上,每次糕点比赛,明月点心铺都会把前三名糕点买下放到铺子里卖……”

“对对对!那我可一定要去买来尝尝……”

“我也是我也是……”

讨论声越来越大,棚子里的郁无言自然也听到了。

此前,仅凭这个糕点的外观,就已经吸引了不少人的眼光,如今,糕点又如此美味,这个糕点,将来必是他们明月点心铺的招牌糕点,说不定,还会助他的点心铺更上一层楼!

众评委又一一品尝了后面的糕点。

经过打分评价,最终选出三种外观、味道俱佳的糕点,作为此次比赛的第一到第三名。

主持的中年男子拿着刚出来的得奖名单站在台上。

“此次比赛排名名单已出,现在,我将宣布得奖名单……”

此话一出,围观的观众也安静下来,参赛者们也是屏息凝神,紧张期待着。

“第三名,张莹的五谷坚果棒!”

“谢谢,谢谢……”一个三十岁左右的女子鞠躬,满面惊喜上台。

“第二名,王方东的红豆泥桂花糕!”

“嘿嘿!是我是我,谢谢谢谢!”一个二十五上下的男子也是满面笑容,小跑着上台。

”第一名,苏漓的奶油蛋糕!”

苏漓悄悄松了口气,任何比赛,即便有十足的把握,没到最后定局,都有可能出现意外,不然就不会有“黑马”一说。

她弯弯嘴角,浅笑着上台。

接下来是颁发奖金和得奖证书。

第一名是五百两银子,第二名一百两,第三名五十两。

三人下台后,主持大中年男子再次说话:“我宣布,此次由明月点心铺举办的点心比赛,正式结束!”

“??!”

随着一声敲锣声,点心比赛正式落幕,参赛者和观看的人们也陆陆续续散去。

而苏漓,和另外两名得奖得者在比赛结束后,照例被明月点心铺的少东家请去,也就是郁家的大公子,郁无言。

每次举办点心比赛的前三名,所做的糕点配方做法都会被明月糕点铺买下,作为他们糕点铺的新品售卖。

至于糕点配方的价格,则视糕点能产生的价值效益而定。

如第二名和第三名的糕点,虽好吃,外观也好看,但毕竟没有多么独特,因此配方价格不会太高。

不过对于他们来说,明月糕点铺给出的价格算不错了,二人很满意,很快和明月糕点铺签订了售卖配方合约。

而苏漓的奶油,实在属于创新糕点,美味又独特,放眼整个大晋,恐怕也找不出这样味道口感的糕点,若能放在他们糕点铺,可想而知产生的收益会有多大。

因此在出价格时,郁无言也给出了历史最高。

“一万?”苏漓笑笑,一万虽不少,但和奶油将来会在明月糕点铺带来的效益相比,还是太少太少了。

她很清楚地知道,在前世的现代,即便人人都会的配方,奶油类甜品依旧极其受欢迎,更何况是在这里的独家配方。

“苏姑娘,若你不满意,我们还可以商量,在下想知道,姑娘心中的价格……”

大晋对于女子已婚或未婚,在发型和穿着上并没有明文要求,因此,如苏漓这个年纪的女子,大多人一般无法分清她是未婚的姑娘小姐,还是已成亲的娘子夫人,因此,一般都会称对方为姑娘以示尊重。

“两万。”苏漓一口价。

“苏姑娘,两万是否太高了?”虽然他刚刚确实故意把价格压低,毕竟做生意嘛,能以最低价格买到最好的东西,谁不乐意呢,而且对方不满意,还能有空间讨价还价不是。

可没想到对方一开口就这么狠啊,他实在接受不了啊:“我承认奶油的味道口感都属上乘,一旦出售,必然会受大多数人喜爱,但毕竟是卖于人吃的食物,很容易会被人破除配方,到时我明月糕点铺不是独家,收益必会大打折扣……”

苏漓并没有让步的打算:“这点郁公子可以放心,奶油的制作方法奇特,一般人即便能知道奶油的制作材料,也很难破除制作方法,总之,只要你我不把配方主动透露,短时间内,绝不会有人能做出来,抢了你明月点心铺的独家生意……”

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