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只可惜她没有酱,不然酱炖柳根鱼,可是很经典的。

现在只能加热水清炖一下了。

柳根鱼有刺,但是除了主刺就是鱼排刺了。

没有小刺的鱼肉,又鲜又嫩,随便怎么做都可以。

林青盖上盖子,给火炭上的鱼再次翻个面。

舀了面粉,开始和面。

野米煮的时间长,她没有太多耐心去等待了。

和好的面,放在温暖的地方醒一醒。

时不时的再揉一会儿,来增加面团的韧性。

反复几次后,面团上了劲,随手一扯就成了大面片。

把面片盖在调好味的鱼锅里。

再煮个几分钟,面片好了,鱼也好了。

火炭上烤的鱼也好了。

雪球的眼睛瞪的很大。

林青就是不和它对视。

都给它吃了好几条鱼了,这些都是属于她的美味。

等下鱼头和鱼骨给它好了。

或许是柳根鱼是自己凿洞捞出来的,从出水到出锅,在很短的时间内完成了。

没有小刺,不管是清炖的,还是烤出来的,都很好吃。

面片吸收了鱼汤的鲜味,劲道弹牙。

林青觉得自己简直就是天才,这么快就解锁了面食类的技能。

鱼头和鱼刺都被眼巴巴的雪球吃掉了。

看着它的圆眼睛,林青没忍住,把最后一条鱼放在了它的盘子里。

那么宽的一条河呢。

不过是一条鱼而已,只要冰洞还在,还会有更多的鱼的。

吃吃吃,给给给!

雪球也不客气,分两口把柳根鱼吞入腹中。

又瞪着圆溜溜的眼睛,歪着头看林青。

猛禽做出乖萌的姿态,很难不让人心动。

林青捂着眼睛笑了一会儿,却不准备给它吃了。

雪球在河面上已经吃了鱼,吃太多也不好。

等明天去捕鱼的时候再带上它,让它把新鲜的吃个够好了。

也就做顿饭的工夫,外面的柳根鱼已经冻成了冰棍,大鱼的外皮也结了一层冰霜。

这些鱼得赶紧收拾出来。

不用腌也不用风干,直接挂在外面的平台上就行。

平台就是她最大的冰箱。

收拾出来的鱼肠和苦胆之类的都不要。

林青的感觉没有出错,那条肚子鼓鼓的鲤鱼肚子里都是籽。

等林青把鱼收拾妥当,用草绳挂在平台上,

又开始飘起了雪。

看来明天又是一场扫雪除雪的大战。

林青把被褥都搬到了沙发上,往炉膛里塞了粗枝,粗枝有些长,炉门一时关不上。

火焰一下子拔高了,放在炉面上的陶锅噗噗噗的冒着蒸汽,更多的水溢出来,落在炉板上,又瞬间被蒸发。

空气中充溢着甜甜的焦糖香。

林青赶紧用布包着盖子掀开。

这是她煮的米茶,里面放了两块姜糖,毕竟今天在河面上待了这么久。

驱寒暖胃的米茶水,定然不能少。

姜丝炒米,加一段山药,加一小把浆果干,再放两块姜糖。

甜度刚刚好,米香中夹杂着姜丝的辣。

尤其在吃过肉之后,喝一杯,既消食又暖胃。

炉子门能关上的时候,林青又往里塞了一段枯枝。

裹好大衣,端着小盆,来到了雪中的温泉池边。

池子没有合适的导水器,每次都需要林青下水去舀出来才能换水。

所以林青尽量都是用小盆子把温泉汤舀出来,手脚洗干净,在下水。

吃的太饱不适合泡温泉,打盆水坐在池边泡泡手脚,还是很有必要的。

手脚上的冻疮,在泡过几回温泉后,好了很多,小腿上干燥的鱼鳞纹也消失了。

享受了下温热的水包裹的感觉。

林青重新裹好大衣,把烘的热乎乎的被窝铺好。

趴在被窝里,记下了这几天的辛苦,和今天的收获。

以及好吃的鱼。

人人都要过日子,时间对于每个人都是公平的。

想要一成不变,还是用无数个碎片将它填满。

林青觉得,热爱当下,感恩拥有的每一天,和即将到来的明天。

听着炉膛内燃烧的哔哔声,闻着木柴燃烧的香味。

此时此刻,她觉得是满足的,那就足够了。

期待明天吧。

夜,沉寂。

雪无声的落下,夜幕被染成灰白色。

林青清理出来的小路上,雪又堆了半尺多厚。

昨晚鱼获的兴奋和柳根鱼的美味。

林青早早的起床了。

山洞里这会儿只有十度左右,也就她在靠近炉门这里睡,才不至于太冷。

她坐在沙发上,套了一件双层的皮毛线衣。

打开了炉门,用钩子把灰烬拨弄了几下。

把底下接灰的抽屉倒在平台上的竹筐里。

就出门那一会儿,林青都被冻的一哆嗦。

赶紧回到炉门前,一连塞了几根枯木,很快温度上来,她才舒展开身子。

看来不能偷懒了,要在半夜的时候再添一次柴才行。

早饭,林青用的很简单。

一杯热乎乎的姜糖茶 。

几个煎蛋,还有烤的酥脆的饼子,切了一小碟泡菜。

换鞋的时候,她下意识的带上了一双滑板鞋。

所谓的滑板鞋,是一块长长的光滑的薄木板,被林青穿了一圈小洞。

是准备用来做雪推子的,凿了孔之后觉得太窄了。

重新做了一个更宽的。

已经做好的也没有放弃,裁成两半,用草绳编织成比靴子大的网套。

可以套在靴子外面当滑板鞋。

后来下雪了,林青发现踩在雪上就立刻陷下去,她没有学过滑雪,也根本滑不动。

但是今天换靴子的时候看到,想到昨天滑的那一下。

如果是冰面的话,倒是试着滑一滑?

试试就试试!

带着雪推子和竹筐,一路走一路推雪。

昨晚的雪下了有半尺厚,比起之前的倒是轻松了一些。

就这样半个小时的路程,林青用了一个半小时,才到了河面上。

昨天凿开的洞,又结了冰。

不过不算太厚。

林青花了几分钟的时间重新凿开。

鱼篓沉甸甸的。

哇!

林青把鱼篓里的鱼直接倒在了竹筐里。

鱼篓里昨天放的饵料鱼肠已经被吃光了。

这次她把带来的鸡肝和兔肝,都别在了鱼篓里的竹篾下面。

这里她故意的做了一个凹陷出来,就是放饵料的。

这样鱼儿不容易吃到,更能继续吸引鱼儿过来。

柳根鱼很多,有二十多条,红点鲑,竟然还有几条胖头鱼。

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