“食材都是一样的,赶紧开始吧!”
田青禾完全是押宝,但没想到自己错的这么离谱!
而且也不想再继续丢人了,直接催促两人快点。
“哎?等等!”刘威拦住田青禾:“对食材的要求是一个厨师最起码的权力。”
说完,刘威从旁边的橱柜里拿出一盒昨晚没用完的剩饭:“请吧?”
蔡小虾接过昨晚的剩饭,也是有感而发:“你可真是个好人!”
田青禾感觉脸上火辣辣的痛。
刘威是不是好人,她最是清楚,主动递饭也不过是想看蔡小虾还能怎么丢人罢了!
这个蔡小虾居然还说刘威是个好人?
还真是好赖不分!
田青禾说的没错,刘威就是要看蔡小虾还能再怎么丢人。
刘威转身,打火,起锅,烧油。
嘴里也不放过蔡小虾和田青禾:“厨师不是每个人都能做的,如果人人都能做,大家在家做饭就好了,还要饭店干嘛?”
“强子,栋子,你们可要擦亮了眼睛,没有饭店,厨师还是厨师,但没有厨师,那饭店可就不是饭店了……”
一般情况下,李强和张栋都是刘威说什么就是什么。
毕竟进后厨的,谁不是想当厨师?
刘威说这些话,也是想提醒两人一会儿应该向着谁。
他对自己的炒饭很有信心,但也没有人会喜欢意外。
但今天,刘威却没有等来自己想要的附和,相反,身后传来打鸡蛋的声音以及四个人倒吸凉气的嘶嘶声……
“呵呵,”刘威淡定转身,以为是四人被蔡小虾的外行吓傻了:“这就是外行,蛋炒饭哪有先打鸡蛋的……什么?!”
噼啪!
蛋壳裂开的声音!
打第一颗鸡蛋的时候,刘威正在热锅,但打第二颗鸡蛋的时候,刘威总算知道在自己身后发生了什么……
“居然是……”刘威有点难以置信:“单手打鸡蛋!!!”
身后那嘶嘶的倒吸凉气声,此时也有了答案。
那根本不是笑话蔡小虾的声音,而是被蔡小虾完完全全的震惊到了!
“你看到了吗?”
“我看到了,你看到了吗?”
“我也看到了,但我不敢相信自己的眼睛!”
“居然是单手打鸡蛋,刘哥好像也能做到,但绝对做不到他这样如此随意!”
“而且,他连着单手打了两个鸡蛋!”
“他不会是……”
“店长店长!这是你请来的新厨师吗?!”
小橘跟着田青禾开的这家小馋猫,平日里忙进忙出的,最是了解刘威对田青禾的非分之想。
她想过田青禾会换一个厨师,但没想到动作这么快……
田青禾也被震惊到了!
她不是厨师,但有一颗爱美食的心。
在夏城招厨的那个月,虽然很难招到人,但也见了不少厨师展示自己的手艺。
像这种单手打鸡蛋的……在夏城的厨师招聘会上,其实也不多见!
难不成……自己真押到宝了?!
四人震惊之余,蔡小虾已经在往鸡蛋里放盐了!
“什么!”
“他居然在鸡蛋里放盐!”
“那可是……调料啊!”
“我记得我请刘哥去按脚的时候,刘哥给我说过,一个厨师的好与坏,就在调料上!”
“是啊,我请刘哥去洗澡的时候,他也跟我说过,调料如虎豹,放多了放少了对炒饭的味道影响极大!”
“他自己也是只敢在炒饭快要出锅的时候放一点,说这就叫宁可少,不可咸!”
“现在这个蔡小虾居然直接在鸡蛋里放盐,而且量给的……如此随意!”
“他到底是什么人!!!”
“店长,你请这位大神……一定花了不少钱吧!!!”
田青禾整个人也有点懵!
她是从蔡小虾厨房里的厨余垃圾,还有对方灶台和油烟机上的油污来判断蔡小虾应该是会做一点,但没想到蔡小虾一上来就是各种惊人之举!
“哼!”刘威冷哼一声:“做饭,最重要的是好吃!什么单手打鸡蛋,鸡蛋里放盐,还搅拌蛋液,那都是虚有其表的东西!”
此时,蔡小虾已经将蛋液打好,一切准备就绪,开始热锅。
好在他送外卖的时候,有时候等餐等着急了也会冲进去直接开炒,所以对饭店的厨房用火还是有一些了解的。
不至于连火都不会打。
而刘威的话,也给观战的四人狠狠的打醒了。
是啊!
做饭,最重要的就是好吃。
什么单手打鸡蛋,这些并不能决定炒饭最后的味道。
但不知道为什么,看着转身热锅烧油的蔡小虾,田青禾心里突然多了几分自信!
别的不说,就这股子从容劲儿,田青禾只在招聘会上的几位五星厨师身上看到过。
这个蔡小虾该不会……真是什么隐世的高人吧?
两人同时开炒!
而蔡小虾虽然背对四人,但给四人的震惊依然是一个接着一个!
“他居然没有着急去划散鸡蛋!”
“好香,但两人距离这么近,这到底是谁炒出的味道?!”
“他开始把饭倒进去了!”
“他在干嘛?他好像在用勺子把剩饭压散!”
“勺子怎么会有这种用法?”
“他又开始放盐了!”
“他到底是什么人,居然敢这么肆无忌惮的撒盐!”
“天啊!是生抽!你居然往蛋炒饭里放生抽!”
“那可是提味用的调料!就连刘哥也是在客人非常刁钻的情况下,才敢用一点点来提升炒饭的味道!”
“等等!我看到了什么!”
“他他他!”
“他居然在翻勺!”
“他又开始颠锅了!!!”
“翻勺,颠锅,这可都是厨师的不传之秘,他到底怎么会的!”
“他到底是谁!”
“天啊!我要死了,他做的炒饭哪怕不吃,光是看他炒饭的过程,我就要幸福死了!!!”
听着身后一阵阵的喝彩声,蔡小虾知道自己稳了!
不是这次的炒饭稳了,而是这辈子都稳了!
在进门之前,他对现在的世界的厨艺水平也只是猜测,现在听着这些一惊一乍的声音,他终于印证了自己的想法!
包吃包住,月入过万,我来了!
蔡小虾的步骤比刘威的还要多一步,但炒饭出来的速度却是比刘威还要快十几秒!
看着厨台上两份食材一样,但长得完全不一样的炒饭,田青禾从没如此爽过,双手抱怀看着刘威:“你觉得……还有尝的必要吗?”