“你来的正好,到仓库去帮忙装车!”这时,张建明的声音从后门传来。
“小楚,我先去仓库帮忙了,你们父子俩聊!”王叔说完,快步赶往仓库。
“爸……”
“你去换件厂里的工作服,跟我去仓库帮忙装车。”张建明穿着厂里的工作服说道。
“爸,你让我来你厂里一趟不会就是为了干活吧?”张楚突然有些明白他家老张的意图了,就是想免费利用他这个劳动力啊。
“工人都放假了,但总不能没人干活呀。请外人要花不少钱呢,还不如找自家人帮忙划算。”张建明振振有词地解释道。
“快点去换衣服。”
“好,我这就去。”张楚无奈地叹了口气,心想反正也拗不过张建明,而且装车这种活儿对他来说并不陌生,以前也做过类似的工作。
来到仓库门口,只见一辆九米六高栏货车正停在那里,显然这就是今天来厂里装货的车辆。
张鑫推着叉车从仓库里把货物拉出来,张建斌则开着叉车连板带货物叉到货车上。
货车上有两个工人正在将板上货物卸到货车上。
张建明带着换上工作服的张楚赶了过来,“张楚你去帮阿鑫拉货,老王你跟我上车装货,要加快速度了。”
“哥你怎么过来了”张鑫问道。
“还不是被我爸叫过来的,阿鑫厂里面装货也要你做吗?”
张鑫边说边将手动叉车叉进准备好的货物里“是啊,哥厂里人手不够,我一个人要顶好几个岗位,后勤、维修、仓库、生产”
“这么辛苦”张楚真的厂二代很累,但是没想到这么累,一个人顶好几个人,“那么你一个月工资多少?”
“不到五千”张鑫用手按压叉车将货物顶起,“哥你在后面帮忙推,货物太重了一个人拉不动。”
“这么低啊!”张楚有些惊讶,他以为作为厂长的儿子,工资应该会比普通工人高,但没想到竟然只有不到五千块钱,五千块找不到一个全能工人,却可以找搞定一个顶级牛马(厂二代)
“没办法,我爸跟大伯说这厂以后要交到我们手上,要这么高工资有什么用,没钱找他要”张鑫无奈地说道。
“我靠!老张和叔叔居然会pUA人!五千块连我一天的花销都不够呢!”张楚心中忍不住吐槽道,如果让他来干这份工作,一天他都坚持不了。
“好了,不说这些了,咱们还是赶紧干活吧。”张鑫笑着对张楚说。
“行嘞!”张楚应了一声,便走到货物后面,双手用力地推着货物,将它们推到仓库外面空地上,然后让张建斌用叉车叉到货车上。
张楚他们家的工厂主要生产丝线,生产出来的成品都会用袋子包装好,因为都是比较大件的货物,所以装货非常方便且快速。
不到两个小时的时间,一辆长达九米六的高栏车就已经被满满当当的货物填满了。
“哥,抽根烟休息一下吧。”装完货后,张鑫从口袋里掏出一包烟,抽出一根递给张楚。
“谢谢,我不会抽烟。”张楚连忙摆摆手,拒绝了张鑫的好意。
“来,大家都来抽根烟,辛苦了!”见张楚拒绝,张鑫并没有在意,而是将烟递给了其他一起装货的工人。
一时间,工厂仓库外弥漫着烟雾,一群人围在一起吞云吐雾,享受着忙碌后的片刻放松。
“阿鑫你跟我爸说一声,我先回家了”张楚赶忙离开工厂生怕张建明再抓他干活。
回到家中,张楚寄养在家中的肉丸看见张楚回来了立马从凳子上跳下来扑到张楚的怀中。
“想我了没”张楚抱着差不多有一个月没见得肉丸,估摸着肉丸又重了。
“哥你回来了”这时楼梯上传来他妹妹张婷的声音。
“嗯!”抱着肉丸实在上不方便张楚将肉丸放下,肉丸十分不舍得从张楚身上下来,“婷婷你什么时候回来的?”
“我早上就回来了,学校里没课”张婷一把抱起肉丸,“来肉丸到我这。”
……
“哥你一大早叫我起来干什么?”张婷揉着眼睛一脸不满地看着张楚。
“走,带你去菜市场买菜。”张楚拉着张婷就往门外走去。
到了菜市场,张楚熟门熟路地走到一个卖海鲜的档口前,对档口老板说道:“老板,给我挑几只帝王蟹和一条东星斑。”
“好嘞!”档口老板热情地回应道,并迅速从水池里捞出几只帝王蟹和一条东星斑。
张楚仔细地挑选了一番,最后选中了一只最肥的帝王蟹和一条活蹦乱跳的东星斑。
“老板,这帝王蟹和东星斑你帮我处理好,我等下过来拿。”张楚付完钱后,对档口老板说道。
随后,张楚带着张婷去其他区域继续采购食材。
“老板,你这羊一只大概多少斤?”张楚来到一个卖羊肉的摊位前,询问道。
“你要多大的羊?我这有大羊和小羊。”摊主回答道。
“烤全羊要多大的羊合适?”张楚继续追问。
“烤全羊啊,处理好后二三十斤的羊差不多了。而且我们还提供上门服务,只要你报个地址,我们会上门为你烤制。”羊肉摊老板见张楚是大客户,连忙推销道。
“可以”张楚觉得可以就让老板挑了一只羊,并把上门的地址提供给他。
买完一切食材后,张楚跟张婷两人大包小包的拎到车上。
这次团圆饭由张楚主厨,张婷跟张鑫打下手。
“阿鑫、婷婷你们把菜去洗了”穿上围墙戴上帽子以后张楚俨然一副大厨的派头。
张楚拿起菜刀,将处理好的帝王蟹切块。
“咔咔”菜刀与帝王蟹盔甲亲切的接触在厨房里谱成了美食进行曲。
三下五除二帝王蟹就被大卸八块,这次来个一蟹三吃,一半清蒸蒜蓉另一半油炸椒盐,蟹壳蟹黄蒸蛋。
清蒸的那一半被摆在盘子中放上姜丝黄酒去腥放入蒸箱上火蒸制。
将处理好的东星斑取出按照鱼肉鱼骨分开,锅中加入猪油等到猪油全部融化后加入葱姜爆香放入鱼骨煎制金黄倒入开水。
片好的鱼片加入蛋清、生粉搅拌上劲。
片刻功夫后鱼汤已经奶白,关火将鱼汤过滤,锅中倒入一些菜籽油,加入酸菜煸香倒入鱼汤,煮开后下入浆好的鱼片。
鱼片熟后捞出摆盘倒上汤,撒上辣椒、蒜泥浇水热油瞬间整个厨房香味扑鼻。