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第二天一大早,秦山去了酒楼送鱼。

顾景怀几人不想这么早去书院,所以就没有跟着去。

吃过午饭秦山又单独送了三人一趟,考虑到时间关系,秦知知放弃了和他们一起去县城。

秦知知是第二日一大早跟着秦山去酒楼的,特意给秦清霖带了一小罐麻辣花生。

王掌柜看到秦知知十分热情,自从买了秦知知的菜谱,酒楼的生意十分好。

“知知侄女来了,好久没来王叔的酒楼了。”

每次秦知知来,总会给王掌柜带来新的东西,这次王掌柜同样期待。

“今日有新品,所以赶紧给王叔送来。”秦知知笑的开心。

王掌柜一听有新品,更是高兴,两人一起走进包间,迎面正好碰到张大厨。

“顾娘子来了,我正要去找掌柜的说调料没了,让你大伯明日带两小瓶回来呢。”

张大厨看到秦知知十分高兴,这回不耽误后厨做菜了。

因为最近酒楼生意好,掌柜的给加了工钱,张大厨对秦知知是感激的。

“我想着酒楼生意这么好,今日过来就顺便带来了。”秦知知早就跟万万兑换好了。

“那敢情好,刚刚我还担心今日要不够了呢!”张师傅笑的和蔼。

秦知知假装从包包里拿出两瓶当着王掌柜的面递给了张大厨。

“看到它们,我近今日的心算是放肚子里了。”

张大厨接过秦知知递过来的调料,笑开了花。

“你先别走,留下来一起尝尝知知侄女带来的新东西。”

王掌柜让张大厨一起留了下来。

“哎呀,顾娘子带来的肯定是好东西,我这是又有口福了。”

张大厨一听秦知知带来了新东西,整个人都兴奋了。

秦知知打开一个小坛子,让小二拿来一个盘子,把里面装的麻辣花生倒在盘子里。

王掌柜和张师傅闻着味就被吸引了,王掌柜连筷子都没用,就迫不及待地用手捏了一颗放到嘴里。

麻辣香脆,又爽口,王掌柜眼睛都亮了。

有些激动地说“知知侄女,这个好,最适合下酒,张师傅你快尝尝。”

张师傅捏了一颗放到嘴里,刚入口有点麻辣,然后越嚼越香。

“掌柜的,这个太适合下酒了。”张师傅真心觉得好吃。

“哈哈哈,知知侄女,这么好的东西可得给我们酒楼留些。”

王掌柜不知道秦知知的打算,但是能有这道下酒菜,也是极好的。

“知知做好可是第一个就想到王叔了呢。”

秦知知的话让王掌柜放下心来,笑着问“那知知侄女今日带来多少?我想酒楼中午就上新这道菜。”

“牛车上还有一大坛,王叔要是打算上,我让大伯给搬进来。”

秦知知今日来的目的就是要推销掉这些麻辣花生,此刻王掌柜愿意要再好不过。

“清霖,快带人去搬。”王掌柜指挥秦清霖带人去牛车上搬。

“好的掌柜的,我这就去。”秦清霖看掌柜的要了三姐的麻辣花生十分开心,喊上小伙伴一起出去了。

“掌柜的我也去看看,一会让他们直接搬后厨去,你和顾娘子在这聊着。”

张师傅开心地回了后厨,大厨哪有不爱新菜品的。

“知知侄女,这次想卖什么价?”王掌柜等着秦知知开价。

“王叔,这次知知不想卖方子,也不想卖银子,知知想要一成的利润。”

这个方案是秦知知深思熟虑的,现在就看王掌柜的了。

王掌柜有片刻的惊讶,他没有想到秦知知会提出这样的要求。

认真思考了一下,王掌柜大致算了一下利润,对秦知知说。

“我觉得可行,但是我们不仅在这有酒楼,在京城乃至其他地方也是有酒楼的,知知侄女能做的过来吗?”

秦知知没想到王掌柜有这么大的权力,竟然能做的这酒楼的主。

“自然,以后出了新口味都不收方子钱,就算知知以配方入股了。”

秦知知知道王掌柜的顾虑,她的话让王掌柜放下心来。

“好,知知侄女是个做大事的,就按你说的来,你拿这道菜的一成利润。”

“多谢王叔信任,那我们签订个合约吧。”

秦知知主动提出来,王掌柜又高看了她一眼,他甚至怀疑这真的是一个乡下女子嘛。

王掌柜让人拿来笔墨纸砚,写了合约的内容,怕秦知知不认识字,打算念给秦知知听时。

秦知知却接过了合约看了起来“王叔,哥哥和相公教过我识字。”

想起秦清霖也是识字的,王掌柜开始佩服秦家人的远见。

确定合约没问题,秦知知提笔签上自己的名字,王掌柜也爽快地签了字。

合约签好了,双方都很开心,每月王掌柜会给秦知知算分红。

至于销量情况,王掌柜要先试买看看。

秦知知告诉他,可以搞试吃,每一桌都送你一碟试吃,满意了再点。

王掌柜觉得此法甚妙,当天中午就给安排上了。

效果超出预期,很多客人试吃后十分喜欢,不仅加了菜,有人甚至还点了带回家吃。

秦知知带来的一坛麻辣花生一中午就卖完了,王掌柜十分开心。

当即让秦清霖驾着马车回了趟家,务必在晚饭前赶回来,不能影响晚上售卖。

看到秦清霖时,秦知知就知道这件事成了。

把家里的存货都给他搬上了马车,李氏看儿子风风火火地来,又风风火火地走了。满眼心疼。

秦知知看大伯娘难过。走过去挽着她的胳膊安慰道。

“大伯娘,给知知点时间,到时候四弟就可以在咱们自家做活了。”

李氏擦擦眼泪笑着说“那伯娘可等着了。”

“知知保证说到做到!”秦知知就差举手发誓了,俏皮的样子把大家都逗笑了。

想到明天还要给酒楼送麻辣花生,秦知知知把全家能用的人都安排了活。

大家一起奋战到半夜,才做出秦知知满意的数量。

为了方便秦知知用灶,秦山和秦河又在院子里给她搭了一个灶台。

因为顾家的灶房被征用做麻辣花生了,所以晚饭是去秦家吃的。

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