秦知知把洗净的番茄底部用刀开十字,然后放在开水中浸泡一下,这样就把番茄的皮去掉了。
把去皮后的番茄切小丁丁放锅里,加入盐、糖,然后中小火熬煮,边煮边搅拌。
这个熬制的过程不仅要掌握好火候,还要有耐心,一定要熬透了,熬至浓稠。
熬至浓稠后,加入芡粉水,再熬制几分钟就可以了,然后盛出来冷却。
“大嫂,这样就熬制好了吗?我可以尝尝吗?”
太子殿下莫名地觉得这个更好吃,秦知知笑着给每人弄了一小勺子,得到大家的一致好评。
秦知知种的这些番茄是她专门跟万万兑换的沙瓤番茄,熬出来的番茄酱特别美味。
秦知知答应明天早上给大家做鸡蛋饼配番茄酱,孩子们一阵欢呼。
熬完番茄酱,秦知知又烧了开水,让孩子们排队洗漱。
等秦知知忙好躺在床上,觉得太累了,这一天天的,还好夫君后日就回来了,可以暂时休息两天。
第二天一大早。
秦知知还没起床,秦婆子就过来帮忙了,看着一堆孩子,全靠孙女自己,秦婆子有些心疼。
顾云朗第一个起床,看到秦婆子开心地上前抱住她。
“秦阿奶你来了,姐姐说今早吃鸡蛋饼,还有姐姐昨晚熬的番茄酱。”
“乖孩子,小点声,让你姐姐多睡会,阿奶来帮你们做。”
秦婆子摸摸顾云朗的头,满眼慈爱。
“秦阿奶做的鸡蛋饼和姐姐做的一样好吃,我帮忙烧火。”
顾云朗一听秦婆子要做鸡蛋饼,开心地要帮忙烧火。
鸡蛋饼秦婆子早就学会了,做出来的味道和秦知知做的相差无几。
顾云朗在乎的是番茄酱,至于鸡蛋饼谁做的都可以。
“云朗真乖。”秦婆子看顾云朗这么懂事,欣慰极了,自己疼的孩子就是不一样。
秦婆子心想鸡蛋饼哪里够吃的呀,先熬了一锅白米粥。
顾家有两个灶,一个用来熬粥,一个用来摊鸡蛋饼刚刚好。
把米放到锅里后,让顾云朗烧火,秦婆子去了菜园子薅了些葱回来。
洗净后切的碎碎的,然后和面粉鸡蛋和在一起,留一会做鸡蛋饼用。
秦知知进灶房的时候,秦婆子已经摊两个鸡蛋饼了。
“阿奶,怎么来的这样早。”一大早就看到阿奶,秦知知很开心。
“怕你累到了,阿奶过来帮帮你。”秦婆子虽然嘴里在和孙女说着话,手里的动作一点也没有耽误。
“果然阿奶是最疼知知的。”秦知知跟秦婆子撒娇。
“这是自然,我不疼我的孙女,我疼谁。”
秦婆子笑得开心,秦家这么多孩子就秦知知最得她心,从小疼到大的那种。
祖孙俩一边聊天,一边做早饭,画面十分温馨。
等秦知知和秦婆子做好早饭后,不用秦知知去喊,大家都已经起床了。
来到灶房看早饭都做好了,顾芸菲和宁凝有些不好意思。
孩子们知道秦婆子来帮忙做饭,围着秦婆子说感激的话,秦婆子笑得合不拢嘴。
“秦阿奶,大嫂,你们坐下休息,我们来。”
顾芸菲和宁凝把秦婆子和秦知知拉过去坐下。
俩人和几个孩子,盛粥的盛粥,端菜的端菜,去拿番茄酱的拿番茄酱。
顾芸菲盛的第一碗粥给了秦婆子,她是长辈,又特意来给大家做早饭。
宁凝把第二碗粥给了秦知知,这个家她最辛苦,平时要照顾大家。然后才给其他人盛粥。
等每个人都分到了粥,秦知知和秦婆子说可以开饭了,大家才去夹鸡蛋饼。
“衍哥哥,给我弄点番茄酱。”
“姐姐,鸡蛋饼分你一半,我吃不完。”
“清晖哥哥,我这个番茄酱有点少,还想再要一勺。”
“阿奶,你尝尝这个番茄酱,是我昨天刚熬的,可好吃了。”
“知知姐姐,这个配鸡蛋饼好好吃呀。”
“大嫂好厉害!”
.......
饭桌上十分热闹,但是赵衍一点都不觉得吵,反而觉得十分有趣。
一锅白米粥,三盘鸡蛋饼,全部干光,秦知知真担心他们把肚皮撑破了。
“三姐和阿奶辛苦了,碗筷和灶房就交给我们吧。”
秦清晖看大家都吃完了早饭,麻利地开始收拾碗筷。
“清晖我们一起。”顾景书也起身帮忙收拾。
“赶紧都拿到灶房,我来洗碗。”
宁凝准备抢洗碗的活,却被秦清晖拒绝了。
“凝儿姐姐,女孩子的手怎么能洗碗呢,你和芸菲姐姐就在这陪三姐和阿奶聊天,我和景书去就好。”
“清晖弟弟,你真好!”宁凝觉得秦家的每个人都很好。
顾芸菲也是第一次听到这样的话,她对秦家人的印象又好上了几分。
就连赵衍都跟去了厨房帮忙,前几日,他对这种事很惊讶。
但是和学堂的同窗聊天后才发现,这里的孩子,不管男女都是要帮家里干活的。
渐渐地赵衍觉得帮忙是应该的,要学会自力更生,先生也说了,不能做四体不勤的人。
孩子们忙完后,就去了学堂,秦婆子也回了秦家。
家里就剩下秦知知,宁凝和顾芸菲。
“知知姐,天气越来越热了,赶明我让我爹送些冰块过来。”
宁凝最是怕热,虽然师傅不在,她也不要回府,待在顾家很开心。
“那感情好,你若是能弄来冰,姐姐给你做好喝的饮料。”
宁凝一提到冰,秦知知就想喝冰饮了。
“姐姐你就等着吧,就算我没有这个面子,不是还有芸菲姐姐和太子殿下嘛。”
宁凝早就想到了主意,这不是有尊贵的人在顾家住着嘛。
“那你打算怎么跟你爹说呀?”
秦知知想知道宁凝又想到了什么惊人的理由,顾芸菲也满脸好奇。
“这还不简单,明日我回去一趟,就跟我爹说,太子殿下身娇体弱,没有冰会中暑的。”
还在学堂的太子不知道自己已经被宁凝惦记上了。
秦知知和顾芸菲闻言笑出了声,这个想法很宁凝。
就是不知道我们的太子殿下若是知道了这件事会不会跟宁凝翻脸。