还没正式开张,外头就已经热闹非凡,宋朝云站在门内,听着外面嘈杂鼎沸的声音,只感觉心如擂鼓,紧张又期待。
她深吸一口气,平复了一下情绪,伸手拉开门锁,随着“哗啦”一声清脆响亮的声响,卷闸门猛地往上卷去,露出宋朝云的身影。
只见她穿着上回在百货商场挑选的那套牛仔裤和红色蝙蝠衫,头发织成两条辫子,利落地盘在后脑勺上,又用几个小发卡给固定好了,露出了光洁洁白的额头,整个人看起来成熟稳重又活力满满,精气神十足。
她迈着自信的步伐阔步走出门内,面向众人,声音清脆响亮地说道:“各位叔伯婶子,大家好呀,新店开张,请大家多多捧场!”
一边说着,一边拿出早就准备好的糖果和烟,热情地往人群里递去,脸上露出一副恰到好处的笑容。
有人大声问道:“老板娘,你这是卖啥哩?先前不是个饭馆吗?咋啦,那个老板不来啦?”
宋朝云脆声回答:“我这儿啊,还是开饭馆,不过有点儿不一样,待会儿您就知道了,今天刚开张,进店就有优惠,来,这位大哥,先来根烟。”
要不是宋朝云的户口本还在林海的兜里,他甚至有些不敢认,眼前这个办事利落且面面俱到的姑娘,竟只有二十岁!
林海的目光随着宋朝云的动作不停移动,旁边的钟玲笑道:“怎么样?我就说她可以吧?”
林海愣愣点头,突然,宋朝云的目光落在他们二人身上,转身就往这边走来。
钟玲迎了过去,将手里的暖水壶递给她说道:“新店开业,恭喜发财啊。”
宋朝云接过水壶笑着道了声谢,领着钟玲往里走,说道:“本来还想去找你呢,正好你来了,中午就留这儿吃顿饭,千万不要客气!”
说着,她回头喊了声:“林警官,你愣着干啥哩?进来坐呀!”
林海听到她的喊声,回过神来,疑惑道:“不是开业吗?咋还不拉绸子呢?”
钟玲简直被他蠢笑了,明明平时在工作上这林海机灵又能干,捉毛贼时也是毫不手软,咋就一碰到宋朝云时,就跟个刚出来工作的毛头小子似的,啥也不会!尽出洋相!
她睨了林海一眼,压低声音道:“你是不是傻啊?肯定是吉时还没到啊!”
宋朝云点点头,解释道:“玲姐说得对,我还请了腰鼓队,等她们来了就拉绸子,先别急啊。”
果然,不一会儿道路尽头就响起欢快的腰鼓声,队伍的大娘大婶们都穿着喜庆的红色衣裳,每个人腰间都绑了一个红色小鼓,正一边扭着身子,一边打着鼓往这边来。
充满节奏的呼声加上这鲜艳的红,让街上顿时一片热闹,来到宋朝云店面前时,后头跟了不少人。
钟玲有些担忧地拉过宋朝云,凑近耳边说道:“你一个人弄这么大阵仗,忙得过来吗?要不要帮忙?”
她的担忧不无道理,店铺不大,里面那几个桌子坐不了多少人,宋朝云在外面还摆了几张折叠桌,钟玲数了数,要是都坐下,怕是得有四五十个人。
宋朝云一人掌厨,还要上菜收银,哪里能忙得过来?更别说这腰鼓队吸引来了不少人,估计说四五十个都是保守了!
可这开店第一天,要是把客人拒之门外,怕是对她这店铺的名声不太好,更会影响回头客。
看着热闹的街边,钟玲眉头紧蹙。“要帮忙就直说,你可千万别客气!”
宋朝云心底一股暖流涌上,伸手握住钟玲的手,柔声道:“玲姐,你就放心吧,我有计划嘞!”
随着店外人群越来越多,宋朝云站在牌匾下,清了清嗓子,大声道:“感谢大家的捧场,吉时已到,这就开业!”
说着,她伸手抓住牌匾上红绸的末端,猛地用力,随着一声“咔嚓”的相机快门按下的声音,木质牌匾出现在众人面前。
只见深褐色牌匾上头是四个黑色的遒劲大字,写着“宋记小钵子蒸菜”。
人群中顿时响起一阵疑惑的低语:“啥是小钵子蒸菜啊?”
宋朝云不慌不忙,面向众人,清脆地解释道:“小钵子蒸菜,说白了就是小碗蒸菜。咱们这儿荤菜八毛一碗,素菜三毛一碗,米饭一毛管饱,按碗收费,您吃多少拿多少,全凭自己挑选,方便又实惠!”
“那菜在哪儿呢?”
宋朝云朝发问的人盈盈一笑道:“这话问得好!”
她来到大家一直期待着的大箱子边,伸手握住箱子上木质把手,猛地往上掀开,一股热气涌上,中间还夹杂着各种香味儿。
林海被人群推搡着来到箱子边,只见这特制箱子底部灌满了水,在煤火灶的烘烤下咕噜咕噜冒着热气,上头整整齐齐叠放着许多小碗。
荤菜、素菜、米饭和瓦罐分类摆放着,装荤菜类的小碗外面画的是大公鸡,素菜是翠绿的白菜,米饭则是素色小碗,分门别类,看上去一目了然。
难怪她那么有信心!林海不由感到钦佩,也不知道她怎么想出来的,这蒸菜看上去色香味俱全,做起买卖还方便!
“老板娘,这瓦罐里头装的啥啊?”有人问。
宋朝云戴上一旁挂着的手套,拿出一个罐子,打开上头的盖子说道:“您瞧瞧,这是熬了一晚上的老母鸡汤哩,家里要是有老人,孩子,或者是刚生完孩子的妇女,来上一碗,营养又美味,价格还不贵,只要一块钱一碗哩!”
纺织厂有些女工平时不爱去外头吃饭,最重要的一点就是一份菜太多,想多点个素菜又吃不完,太浪费了!
如今这小钵子菜正合她们的意,不但能吃到好吃的,还能多尝试几个菜品,最重要的一点是价格也合适!
有人已经迫不及待地要去拿自己心仪菜品,宋朝云连忙拦住,从一旁的柜子里拿出托盘,说道:“小心烫啊,想要啥菜跟我说,我来取。”