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何雨柱睡眼惺忪地看了一眼闹钟,发现时间已经快到六点了。他一个激灵,赶紧从床上爬起来,匆匆忙忙地穿上衣服,然后快步走到炉灶前,熟练地点火烧水。

水烧开后,何雨柱迅速解决了个人问题,接着回到厨房,开始切咸菜丝。他的刀工娴熟,不一会儿,一碗咸菜丝就切好了。然后,他又往锅里加了些水,把棒子面粥熬上。

趁着熬粥的功夫,何雨柱又去馏了十几个馒头。一切准备就绪后,他回到屋里,拿起报纸看起来。

过了一会儿,何雨柱估摸时间差不多了,便起身去厨房把熬好的棒子面粥盛出来,放在灶台上的一个盆里。接着,他去叫何雨水起床。

何雨水迷迷糊糊地睁开眼睛,听到哥哥叫她,不情愿地从床上爬起来。何雨柱带着她去了厕所,准备给她梳小辫。

然而,何雨水却突然跑去找李树桃了。李树桃看到何雨水过来,笑着帮她梳好了小辫。

这时,何大清和蔡全无也回来了,他们洗漱完毕后,一家人围坐在一起准备吃早饭。

吃饭的时候,何雨柱对父亲说:“爸,我今天和阎老师还有许大茂去什刹海钓鱼。”

何大清点点头,说:“行,你今天看好雨水就行了。”

李树桃插话道:“今天我去布庄扯点布,找人做几床被子。咱们这院子里,连个儿女双全的全福人都找不出来,真不知道是怎么回事。”

何大清叹了口气,说:“谁知道呢,也许真是坏了风水了。”说着,他就开始念叨起前后院的情况,说只有许富贵家的老婆是儿女双全。

就在这个时候,许大茂慢悠悠地走了过来,他脸上洋溢着笑容,嘴里还哼着小曲儿。走到何雨柱面前,他停下脚步,拍了拍何雨柱的肩膀,说道:“嘿,柱子,走啊,咱一起去钓鱼呗!”

何雨柱听到许大茂的邀请,眼睛一亮,连忙回答道:“行啊,大茂,不过我得叫上许来娣,等会儿让她和雨水一起玩儿。”

许大茂听了,点了点头,表示同意。然后他转身跑回家里,去叫许来娣。不一会儿,许来娣就跟着许大茂出来了。

何雨水看到许来娣,非常高兴,她从口袋里掏出两串冰糖葫芦,递给许来娣一串,笑着说:“来娣,给你吃!”

许来娣接过冰糖葫芦,开心地笑了起来。

何雨柱看着两个孩子,也露出了欣慰的笑容。接着,他推着三轮车走到门口,大声喊道:“阎埠贵老师,阎老师,您出来啦!”

阎埠贵听到何雨柱的喊声,从屋里走了出来。他手里提着一个水桶,肩上扛着两根鱼竿,正准备出门去钓鱼。

何雨柱热情地对阎埠贵说:“阎老师,您也去钓鱼啊?要不您和我们一起去吧,我拉您过去。”

阎埠贵有些犹豫,他觉得坐别人的车不太好意思。但是在许大茂的再三劝说下,他最终还是上了三轮车。

何雨柱蹬着三轮车,载着阎埠贵、许大茂、许来娣和阎解成,一路向什刹海驶去。不到五分钟,他们就到了目的地。

到了什刹海后,何雨柱找了个有树有水草的地方,停好三轮车。然后,他从车上拿下鱼竿和饵料,开始准备钓鱼。

大家都各自找了个位置,挂上饵料,把鱼竿扔进水里,静静地等待着鱼儿上钩。

过了一会儿,何雨柱的鱼竿突然动了一下,他心中一喜,连忙收线。果然,一条五斤多重的大鲤鱼被他钓了上来。

经过三个多小时的努力,何雨柱像着了魔一样,疯狂地上鱼。十斤多的草鱼被他钓上来了五条,二十多斤的白鲢和花鲢也有十三条,甚至十五六斤的鲤鱼都上了八条!许大茂虽然稍逊一筹,但也钓到了五条鱼,其中包括一条八斤的草鱼、一条五斤多的鲤鱼、一条十斤左右的鲢鱼,还有两条半斤的鲫鱼。阎埠贵父子也不遑多让,一共上了十几条鱼,加起来又有二十多斤。

看着满地的鱼,何雨柱兴奋地说:“大茂,阎老师,今天就钓到这里吧,鱼太多了,我家得吃好几天呢!”大茂一看,惊讶地说:“哇,这么多鱼,你可以晒成鱼干,今年夏天你家都够吃了!”阎埠贵也附和道:“是啊,柱子,你钓了这么多,要不我帮你卖点吧?”

何雨柱连忙摆手,笑着说:“不用了,谢谢阎老师,我拿回去养着。下个星期六我爹和我二叔结婚,我先回家养着,到时候正好可以做菜。”说完,他就蹬着三轮车,带上何雨水和许来娣,高高兴兴地回家了。

当他把三轮车推进院子时,在家的蔡全无看到这么多鱼,都大吃一惊。

何雨柱像一阵风似的冲到地窖,然后迅速地将十个一米长的大盆整齐地摆放在地上。他小心翼翼地把鱼从三轮车上搬下来,轻轻地放入大盆中。接着,他马不停蹄地跑到后院,提起两桶水,分别倒入大盆中。看着盆里的水逐渐增多,他心里稍稍松了一口气。

然而,这只是个开始。他需要不断地往返于后院和地窖之间,提水、倒水,如此反复了十几个来回,终于将所有的大盆都加满了水。此时的他,额头上已经冒出了细密的汗珠,但他顾不上休息,立刻转身去处理留在三轮车上的两条鲢鱼。

他熟练地将两条鲢鱼拍晕,然后迅速地开膛破肚,掏出肚子里的内脏,去掉鱼鳃。接着,他仔细地将鱼肚子里的那层黑膜刮掉,再用刀将鱼鳞刮得干干净净。最后,他把鱼剁成两寸多长的鱼块,放入一个大盆里。

何雨柱在鱼块上撒了一点盐,打了八个鸡蛋,舀了三斤多白面,又找了一斤半粉面(也就是土豆淀粉)。他用手将这些调料和鱼块充分搅拌,直到鱼块被抓得晕头转向,均匀地裹上了一层面糊。

一切准备就绪,何雨柱回到厨房,坐上锅,挖了大概十五斤猪油。随着油温逐渐升高,猪油开始沸腾,发出“滋滋”的声音。他看准时机,毫不犹豫地将裹好面糊的鱼块倒入锅中。只听“噼里啪啦”一阵响,鱼块在热油中翻滚着,不一会儿就变成了金黄色。

何雨柱迅速用漏勺将炸好的鱼块捞出来,把多余的猪油倒入一个盆里。然后,他用剩下的一点油炒香了葱姜蒜,倒入酱油,再将鱼块放进去翻炒均匀。接着,他又做了一个锅,开始蒸馒头。

蔡全无也走过来,与何雨柱一同站在案板前,准备蒸馒头。何雨柱先给炖着鱼块的锅里加了一些热水,然后又倒入半桶水,并撒了一小把盐。

接着,何雨柱开始处理盆里的起面。他揪出一块,放入另一个盆中,加入适量的水,开始和起面来。和好后,他将其放在一旁,让其再次发酵。

随后,何雨柱把剩下的起面倒入一个大盆中,加入面粉和碱水,开始揉面。他用力地揉搓着面团,不一会儿,面团就变得光滑干净了。

何雨柱将揉好的面团放进灶火上方的一个盆里,然后回到耳房,稍作休息。他拿起两张旧报纸,随意地翻看着,消磨时间。

过了一会儿,何雨柱估计锅里的水应该差不多开了,便回到厨房。果然,灶台上的面已经醒发好了,体积比之前大了不少。

何雨柱与蔡全无一起动手,将面团揉成长条,再切成小块,然后搓成圆形的馒头坯子。两人配合默契,很快就做好了五笼馒头。

就在这时,许大茂和阎解成、阎埠贵回来了。他们手中提着水桶,里面装着两条鱼。何雨柱好奇地问许大茂:“你钓的鱼呢?”许大茂笑着回答道:“阎老师帮我买了,过两天请你喝酒啊!”

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