傅颐然顺着老板手指的方向看过去，一排排白里透红的猪脚摆在桌子上。
无破皮，异味，确实是品质极好的猪脚。
傅颐然大手一挥，买下一半下来。
反正她房间里有冷库，不愁放。
再说了，也就三十只猪脚，估计两天就能卖完。
卖不完她自己吃！
肉铺老板笑眯眯的给傅颐然把猪脚打包好，放进背篓里。
“客人，您慢走！”
“我会想你的，常来啊！”
“好的好的。”
傅颐然没回头，只给老板一个潇洒背影。
傅颐然买了猪脚回家后，就立刻开始忙碌起来。
她取出新鲜的猪蹄，熟练地清洗、切块，点满厨神技能的她动作有条不紊，看着极具观赏效果。
葱姜蒜，给猪蹄去腥。
拿出冰糖，在锅里热化，随后加水，烧开。
将秘制卤料放进去，水再次烧开后，已经能闻到卤香的味道。
把用葱姜蒜水泡好后的猪蹄放进锅里，开始煮。
烹制一个小时后，用漏勺把卤猪蹄从锅里捞出来。
控干水分，再起锅热油，锅中的油渐渐升温，傅颐然轻轻地将卤好的猪蹄放入锅里。
顿时，一阵滋啦声响起，油在锅中跳跃，仿佛在诉说着即将诞生的美味。
随着油温的升高，猪蹄逐渐变得金黄酥脆，表皮变得焦黄，散发出诱人的香气。
傅颐然不时地翻动猪蹄，确保每一面都均匀受热。那香味越来越浓，弥漫在空气中。
引得院外的路人纷纷驻足，忍不住深吸一口，仿佛要将这香气吸入肺腑。
终于，炸猪蹄出锅了。金黄的色泽在灯光下显得格外诱人，酥脆的外皮下，是鲜嫩多汁的肉质。
傅颐然撒上一些特制的香料，顿时，那香味更加浓郁，令人垂涎三尺。
隔壁小孩再一次馋哭了。
“爷爷爷爷，隔壁又在做好吃的了！”
“我好想吃！”
隔壁飘来小孩天真烂漫的声音。
“不光你想，你爷爷我也想啊！”
一个苍老的声音穿来。
不知道隔壁在做什么？
一会臭一会香，臭的时候，那个味道简直是把厕所炸掉了的程度。
香的时候，又无比勾人，恨不得把舌头吞下去。
“不行，我是个成熟稳重的大人，我不能想小孩子一样，想吃就吃。”
“我不想，我不想！”
“我一点也不想知道，隔壁究竟在做什么！”
老头一个劲安慰自己，但胃一点不配合。
肚子一直咕咕叫个不停。
“爷爷，你明明就很想吃！”
“不，乖孙你别瞎说，你爷爷我一点也不想！”
老头一脸强硬，但是咕咕叫的肚子一点也没有说服力。
……
下午，平康坊人头攒动。
傅颐然的摊位前围满了食客。
“我怎么记得傅老板刚来这里摆摊只有三天？”
“为什么人这么多啊！”
赵大赫看了一眼前面，一眼望不到头的队伍，望洋兴叹。
“就是说啊！”
“大家不是都嫌弃螺蛳粉臭么！怎么都来吃了！”
“老顾客要排不上队了！老板！”
有人哀嚎，一天就五十碗，还不限量，他们怎么买得到啊！！'
大概有半小时，赵大赫终于排上队了。
他端着一碗刚煮好的螺蛳粉，那浓郁的香辣气息立刻在空气中弥漫开来。接着，拿起一个炸得金黄的猪蹄，轻轻一掰，酥脆的外壳下，露出鲜嫩多汁的肉质。
小心翼翼地将炸猪蹄放入螺蛳粉中，那猪蹄瞬间被汤汁浸泡，散发出更加诱人的香气。螺蛳粉的汤汁渐渐渗入猪蹄的每一寸肌肤，使其更加入味。而猪蹄的酥脆与米粉的滑嫩在口中交织，形成了一种绝妙的口感。
食客们被这独特的吃法吸引，基本都点一个炸猪脚泡在螺蛳粉里吃。
螺蛳粉配炸猪脚，永远滴神！
……
突然，一阵急促的脚步声打破了这热闹的氛围，只见一位身着华服的年轻男子急匆匆地走了过来。
他身着锦袍，头戴玉冠，眉宇间透着一股不凡的气质。然而此刻，他的脸上却满是焦急与迷茫。
“本公子这是走到哪了，这不是去潇湘阁的路啊！”
“而且，平康坊有这么臭的地方吗？”
他环顾四周，目光最终落在了傅颐然的螺蛳粉摊上。那臭气和炸猪蹄香气混合，直往他鼻子里冲。
年轻男子忍不住走到傅颐然的摊位前，目光在那一碗碗散发着特殊臭气的螺蛳粉上。
为什么！
为什么明明很臭，但他怎么也控住不住自己的脚！
这破脚怎么就带着他往这走啊！
他掩住鼻子，脸上尽量露出嫌弃的表情，仿佛怕被那气味沾染上。
谁会喜欢臭臭的东西啊！
他肯定不喜欢！绝对！
他转头看向傅颐然，有些不满地说道：
“这是什么味道？如此怪异难闻，怎能入口？”
傅颐然闻言，抬头一看是个长相不错的男生，正准备回答。
旁边帮忙的小企鹅，也叫星星的小姑娘抢答道：
“这位公子，这东西叫螺蛳粉，可好吃了！”
“你尝尝吧！”
星星在努力揽客。
年轻男子却不为所动，他摇了摇头，皱眉道：
“我从未见过如此怪异的吃食，还是罢了。”
说着，他转身欲走，似乎对这螺蛳粉全无兴趣。
然而，就在他即将转身离去的那一刻，一阵更加浓郁的炸猪蹄香气扑鼻而来。
他忍不住停下脚步，回头望去，只见傅颐然正熟练地翻动着一锅金黄的炸猪蹄。
那猪蹄在油锅中翻滚，发出“滋啦滋啦”的声响，金黄色的外壳在灯光下显得格外诱人。空气中弥漫着猪蹄的鲜香和面糊的香气，让人忍不住垂涎欲滴。
年轻男子眼中闪过一丝惊讶，他再次走近摊位，仔细地打量着那炸得金黄的猪蹄。
空气中弥漫着浓郁的螺蛳粉香和炸猪蹄的酥脆气息。
小公子还是忍不住掏出银子，买了一只炸猪脚。
他目前还是没有勇气买螺蛳粉。只能先尝尝猪脚。
他夹起一块，轻轻一咬，酥脆的外壳与嫩滑的肉质在口中交融，独特的香料气息在口中绽放，释放出无尽的鲜美。