夏瑜拍拍牛总厨,示意他稍安勿躁,悄悄说道:“这是个快手菜,耽误不了多长时间,我先做两个给他尝尝就行。”
也只能这样了,王管事家的孩子,他可惹不起啊!
“你说的美味佳肴在哪里啊?快呈上来!”柱子大喇喇往桌前一坐,拽得二五八万似的。
夏瑜笑道:“早就准备好材料了,就等着你来了,现做最新鲜的。”
柱子一听,自尊心得到了极度的满足:“去吧,小爷我等着!”
像昨天一样如法炮制,夏瑜很快就做出来两张大凉皮,这锅就腾出来了给别人用。
夏瑜把凉皮切成一厘米左右宽的条状,她切得非常慢,非常认真,姿势看起来很用心很专业。
但她就是很慢很慢。
好东西嘛,自然不能太快送上去。
这就好比在公司里上班,老板给布置完任务之后,你就算做好了,也不要着急交,不然老板会觉得你没认真做。
夏瑜终于切好了凉皮,又熟稔地放了面筋、豆芽、红油和蒜醋汁。
看柱子还在远处的凉棚下歇着,旁边有牛总厨陪着聊天,她就不着急送过去了。
她观察着柱子的细微动作,等他稍微显出一点点疲态的时候,她才“适时”出现。
这凉皮的颜色非常好看,夏瑜特意搭配了一点点大个儿的花生米。
柱子仔细看了看,撅嘴道:“看着也就那样啊,只不过样子有点新鲜而已。”
夏瑜心里吐槽:你逃荒那会儿,玉米碴子粥都吃不上,在这儿装什么大尾巴狼啊!
“尝尝味道,你看是不是可口?”夏瑜笑眯眯的。
这态度让柱子很受用,他拿起筷子尝了一口凉皮。
香、辣、凉、爽口,不同的食物的味道和口感在舌尖上旋转跳跃,最后奇妙地合成了一种非常特别的味道。
这是一种非常新鲜又……他难以表达出来的味道,总是觉得这东西是太可心了。
柱子到底是年纪小,严肃的表情没有装太久,三秒破功:“哇,这味道好啊,这叫什么?”
夏瑜早就想好了,菜品好不好,名儿得起得高大上,反正“凉皮儿”这个名字得找个别称代替。
“玉面。”夏瑜说道。
其实凉皮确实有个别称叫“御面”,但那个字是皇帝才能用的,这可不好说,他们也不好懂,干脆就叫“玉面”吧。
“你看这面皮就像玉似的晶莹剔透,好看又好吃。”夏瑜解释道。
“哎呦喂,还真的是!”柱子赞了一声,又继续吃起来。
柱子越吃越爱吃,他太喜欢这个味道了,一张大凉皮,那么大一碗居然全部都吃完了。
“还有没有?再来一碗!”柱子捂着鼓起来的肚子。
夏瑜力争做出来一种“这很难做”的假象来,恭敬地说道:“刚才那个是请你试吃,既然小公子吃得好,那我再去做一碗。”
“多做几碗,我要让我娘也尝尝!”柱子豪迈道。
“这……恐怕不太合适,小公子啊,王管事说了,凡是夫人要吃的东西,只能是大厨房那边才能做。”牛总厨赶忙劝道。
夫人怀着孕呢,那进嘴的食物可就更讲究了,牛总厨就算有仨胆子,也不敢动那个心思啊。
“没事,我去跟我爹说去!”柱子满不在乎。
夏瑜有些为难,看看柱子,又看看牛总厨。
牛总厨悄悄给了她个脸色,她支吾了一声,就先退到后院去了。
接下来的事儿不是她现在能管的了,就交给牛总厨去应付吧。
夏瑜没有刻意去听,反正最后看到柱子气呼呼地摔门而去了。
牛总厨陪着笑一直把柱子送到了大门口,看他走得远了,才关上了门,摸了摸额头上的汗水。
可算把小东西送走了!
“牛总厨!”夏瑜过去,一脸的疑问。
“没事,随他去吧,夫人想吃东西,肯定得经过王管事点头,不然谁也不敢动。那小东……小公子是太心急了。总之你做得很好,这一关已经通过了。”牛总厨说道。