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留学生在出国前，都会看一些有关澳洲留学生活的文章，并对即将到来的澳洲生活和当地的澳洲人有自己的判断和理解，有些甚至会因此在心底打退堂鼓，其实，大可不必如此，因为当留学生在澳洲本地生活一段时间后，就会发现以前先入为主的印象并不准确，国内对澳洲人真实的生活习惯还是有着很大的误解。
澳洲人的着装和文化
topic1:澳洲人都穿冲浪服，因为他们很休闲可以随时在海边冲浪休闲。
真相：由于澳洲海港众多，水上运动项目发达，海上冲浪是节假日里年轻人相当热衷的项目。但大街上的澳洲人并不穿冲浪服，只有在去海边冲浪时才会换上此类装扮。事实上，平时人们着装都比较休闲随意，经典的欧式服装在澳洲也非常受欢迎。
topic2：所有的澳洲人都拥有一顶阔边akubra帽子、ugg雪地靴和driza-bone防水大衣。
真相：ugg羊毛皮靴子起源于澳洲，这种皮毛一体的靴子至今依然在澳洲人当中非常流行，尽管市面上的ugg大多购买自美国公司。driza-bone防水大衣是2007年悉尼********领导人合影穿的服装，虽然它和akubra帽子(澳洲牛仔帽，一种阔边男用帽子，akubra是澳洲着名的帽子生产商)都是澳洲传统服饰的代表，现在也还有人穿戴，但由于两者最初就是为澳洲的农夫制作用于野外防护的，所以如今一般也只在澳洲的乡村或农场才会有人穿。
topic3：澳洲题材电影鳄鱼邓迪、k狼溪、madmax疯狂的麦克斯等，就是澳洲文化和现状的展示。
真相：错误!实际上澳洲虽然拥有广袤无垠的国土，有很多荒芜的戈壁和原始森林，但这里同时也是一个安定富饶的国度。事实上，澳洲一直在努力改变早期电影所带给外人的印象，展现澳洲人热情、包容的多元文化氛围。
澳洲人的饮食习惯
topic1：在向别人介绍bbq户外烧烤时，澳洲人总是会说“hebarbie”。
真相：完全不是这样!barbie是澳洲barbeque的俗语，“hebarbie”是一个很具有澳洲代表性的俚语。这是1980年代澳洲旅游局在美国电视广告推销澳洲旅游时宣传片里的一句话，后来逐渐演变成很多人扮澳洲口音常用的口语。实际上，真正的澳洲人根本不会用这种表达方式来说bbq。
topic2：澳洲人喜欢吃一些澳洲原产的“bushtucher”(各种野生动植物)，比如蛇，把它们作为点心。
真相：如今这种情况已经很少。当然也有一些澳洲土着人依然将一些野生动植物作为餐桌饮食的一部分。
澳洲人的夜生活
topic1：澳洲人都爱喝r品牌的啤酒，而且都是喝大量的瓶装或灌装啤酒。
真相：r是澳洲两大啤酒集团之一，下属多个啤酒品牌。然而r作为一个澳洲本土酒在澳洲国内销量却不是很大，在某些地方甚至难觅踪影，反而在英国和其他很多国家都很流行。
此外，啤酒曾经在澳大利亚人的日常生活和文化传统中扮演者举足轻重的角色，是世界啤酒消费排名靠前的国家。但是随着澳洲人对健康问题的重视，今天的澳洲人爱喝的酒类是红酒，而不是啤酒了。澳大利亚统计局的最新数据分析显示，2010-2011财政年度的人均啤酒消耗量已经减少到23升。澳洲以前是一个很爱喝啤酒的国家，但现在已经变了，情况完全不同。
topic2：在澳洲，所有的酒吧都会播放或演奏澳洲摇滚乐队acdc和流行天后凯莉·米洛gue的音乐。
真相：绝对不是。尽管acdc是澳大利亚着名的摇滚乐队、澳洲天后gue也一度被视为澳大利亚国宝级的人物，但他们的时代已经过去。
topic3：澳洲人经常醉酒，很多澳洲人在海外旅行时都是疯狂的partyanimals。
真相：是的。必须承认，醉酒是澳大利亚人生活的一部分。一项由澳洲药物和酒精研究中心对1500名澳洲人进行的调查发现，每十个人中就有一人有过量饮酒的相关问题，每五个人中就有一人曾有不同程度的酗酒问题。但是，也要相信，并不是每个澳洲人都会酗酒。
party是澳洲人社交的一种重要方式，大多以联络感情和谈话沟通为主，澳洲人的party种类很多，生日party、迎新party、节日party或是在家里举行bbqparty。正因如此，在海外会有饮酒狂欢行为的澳大利亚人也显得更多一些。
topic2：在澳洲，所有的酒吧都会播放或演奏澳洲摇滚乐队acdc和流行天后凯莉·米洛gue的音乐。
真相：绝对不是。尽管acdc是澳大利亚着名的摇滚乐队、澳洲天后gue也一度被视为澳大利亚国宝级的人物，但他们的时代已经过去。真相：绝对不是。尽管acdc是澳大利亚着名的摇滚乐队、澳洲天后gue也一度被视为澳大利亚国宝级的人物，但他们的时代已经过去
眨眼间来澳洲5年多了，回首5年，生活平平淡淡，但是又充满了幸福，快乐，艰辛和故事。在这5年里，从自己的求学开始，到现在有车，有房，有了孩子，有了事业，从一个留学青年变成一个十分local的餐饮小老板，没有大城市的浮华，只有小城市的平平淡淡。我会总结自己的5年历程，希望对以后来留学的，或者移民的，在澳洲创业的，生活没有方向的，或者没有目标的兄弟姐妹们，能起点微薄的鼓励，我就是很平凡，给那些觉得很平凡的同学，树立一种自信和勇气。
05年底来了澳洲的据称第六大城市，开始了留学生，开始了1个月的homestay，在住了3个周后就因为一个一起来的同学在屋子里面抽烟，让房东把我俩轰了出来，就开始了lease房子了，马上2000澳元买了辆大的，搬进房子的第一天，第一个周末就找到一份肉店的工作，8块钱1小时，每天读完语言3点下课，就来到肉店上班，6点结束，每天24块钱，周六能多点，圣诞节期间天天上班，这个工作伴随着我读完了语言，直到读r的时候还在工作，随着我干的越来越好，让老板的弟弟嫉妒，有一天把我锁在了freezer里面，我当时就发火了，跟老板的弟弟吵了起来，然后走的人肯定是我，老板是越南人，对我还好，老板想留我，但是知道我不能和他弟弟共处，就让我走了。我的第一份工作就干了有8各月多，那时候把自己的腰也干坏了，年轻啊，不知道累。没有了这个工作后，在家里休息，后来听说一个屋朋友的老板要卖店，那时候自己什么都不懂，就去了店里，是土耳其kebab和pizza的店，我就跟老板谈了，我告诉老板我说不什么都不会，但是可以学，等我学会了，我就买店。就这样我开始了第二份工作，7块钱一小时，因为生意主要是晚上到凌晨，开始的时候我学的是切菜，在厨房工作，学的差不多了，语言那时候还不是很好，然后就慢慢开始上晚上班了，从下午4点到结束，周末到凌晨。一周工作5个晚上，那时候读的是r，所以课程不是很多。
来这里1年多，除了第一个r去了次卧龙岗和堪培拉，然后就没怎么玩过，我在这个土耳其店干了大约半年后，机会出来了，老板真的要卖店了，但是因为什么都不了解，不知道供货商的问题，不知道去哪买菜，不知道怎么做生意，跟大家刚来的时候差不多，当时是这个老板很好，也不愿意卖给我一个人，他帮我找了个合作伙伴，说我们2个人可以搞定，但是最sb的那个土耳其合伙伙伴没钱，说让我先全买下，然后股份分他1半，等挣了钱就慢慢还我，后来跟家里说，家里不同意，说等我上完学以后再做生意好了，就在这个时候，老板birol把店卖给了原来的老板eric，birol卖的原因是因为这个店的营业时间太久，营业时间是跟着pub走的，而店里员工偷钱，给顾客免费食物，他自己很难搞定，后来听说自己的阳痿了，因为压力太大。所以就经营了1年多的时间没有卖给我们的情况下转手卖回给eric，这已经是07年的事情了，eric买回来的时候比卖出的时候便宜了大约5万块钱，也就是birol赔了5万。但是这个店还是很赚钱的。后来我就给eric干了，5晚上，700块钱现金，是给我的工资，在这期间，我和我女朋友在这里结婚了，生活也很平淡，大家都上学，打工，省钱过日子，我俩在这里的前2年，没有去过餐馆吃饭，没有什么大的消费，最好的奢侈品就是老婆的一个lv钱包。07年5月我r毕业了，回国度假1各月回来之后就打算自己做生意了。下面就是我的事业真正开始了。
哎，今天有时间，就多弄点。07年4月，我毕业以后，马上跟我老婆办了结婚，去了黄金海岸度了个蜜月，那时候每周700块钱，我们又很省，家里也给的学费和生活费，所以我们的生活开始有点起色了，就去度蜜月出去玩了1个周，没有婚礼，没有party，就是请了几个朋友去泰国餐馆吃了个饭，连酒都没喝。(未完待续。)