“你拍一,我拍一……”
刚到门口,郑智薰就听见里面传来童音。
大门没关,能看见颜开正带着弟弟妹妹在那里玩游戏呢。
“颜先生。”郑智薰没有造次,在门口先是轻声叫了一声。
颜开转头,疑惑的问道:“智熏怎么来了?进来吧。”
颜开的父母也听见动静,看见来人是郑智薰可没有颜开这么轻松,都拘谨的过来见礼。
便是郑智薰说了不必如此,他是颜开的学生。
但是在两人根深蒂固的阶级观念之中,是不可能轻松面对郑智薰的。
颜开见父母两人都不知道往哪里放手了,只能无奈的摸了摸两小只的脑袋,然后说道:“有事儿找我?我们出去说话吧。”
出了门,郑智薰有些不好意思的说道:“先生,是学生唐突了。”
“没事,没事。”相处这一段时间,两人说是师徒,其实也更像是朋友了,颜开也不会因为这种事情就生气。
只是问道:“找我何事?”
郑智薰原原本本的把自己老爹回来,然后又要把三叔的酒坊交给自己的事情说了一遍。
甚至连郑家之中三叔和自己这一房那些弯弯绕绕的关系也没有放过,都给颜开说了。
颜开想了想说道:“就是说以你们的关系,这酒坊是必定要接下来的……”
“确实如此,酒坊生意不是家族什么大生意,若是我家酒坊经营的风生水起,而三叔家的酒坊生意惨淡,便是三叔不说什么,父亲也怕别的几房兄弟看了笑话。”
颜开点了点头问道:“可有分析过,是什么原因导致生意不好的?”
“呃……”郑智熏还真没有想过这个问题,听见颜开的话就是一愣。
要是他们知道为什么生意不好,不早就改了吗?
颜开又好笑又好气的说道:“你这连为什么生意不好都没有分析过吗?”
郑智熏不好意思的点了点头:“还请先生指点。”
“那行,我问你,那酒坊的地段如何?”
郑智熏回忆了一下说道:“地处繁华地带,门口也算是人流如织。”
“人流量很大啊……”颜开嘀咕一下又问道:“那么那些人都是有钱消费酒水的人吗?”
“这……”郑智熏犹豫了一下,然后轻轻摇头说道:“河北道不比关中,虽然富户也不少,但是那些人里面能够消费酒水的应该只有十之二三吧。”
“有竞争对手吗?”
“有!”这次郑智熏斩钉截铁的说道:“旁边还有两家酒坊,虽然大家生意都没有那么好,但是那两家酒坊还是稳压了三叔的酒坊一头。”
颜开陷入了沉默,旁边还有竞争对手,本来消费人群就不算给力,这再加上竞争的话,目标客户一分流,这不就人更少了。
自己倒是能套用很多现代的营销方案,但是若是用了,旁边很快就能学去。
郑家三叔的酒坊并没有火神刀这样的独家产品,他们卖的东西和同行的同质化太高了。
郑智熏看颜开陷入了思索之中,背着手乖巧的站在一边等着他。
“用会员制吧。”颜开想了想说道:“用会员制先留下一部分客人,如果能让客人预充值一部分的话,只要大家酒的质量都差不多,价格差不多,黏性还是很高的。”
“会员制?”郑智熏表示三个字都知道意思,合在一起不明白。
就更不要说后面什么预充值,什么黏性,都是有听没有懂。
“就是说让客人在你三叔的酒坊办一个会员,提前存钱在里面,有你们郑家背书,那些客人也不怕你们开着开着会跑了。”
“还要他们提前存钱?”郑智熏睁大了双眼,现在让人家买酒人家都要考虑,还叫人家提前存钱在店里面,怎么可能?
就算这是颜开说的他也不信啊,天底下就没有这样的道理嘛。
颜开见他不信,给他分析道:“如果只有提前存钱这一项,他们肯定不会干,但是你们可以弄会员活动啊!”
“就比如一瓶酒,普通客人买是一个价格,但是会员买就只要九五折。”
“这是价格上可以做的文章,还有就是服务上的,会员可以直接预订甚至要求送货上门!”
“以后会员要喝酒,只用叫家里面的下人来通知一声,会员卡上直接扣费,然后你们酒坊的伙计就给酒送人家府上去。”
“再然后还可以打些感情牌,比如会员都记录下生日来,每逢逢年过节或者是会员的生日,都送点小礼物什么的,意思是告诉人家,你们是我们的会员,所以我们会非常的重视你们!”
这些套路都是在现代被用烂掉的,但是在大唐,那就是独一份了。
郑智熏听的一愣一愣的,等颜开说完以后赶紧叫停:“先生,你等等,我去拿纸笔来记好!”
虽然还有些没有听的太明白,但是很多他有些理解到颜开这些计谋高明的地方了。
“回来,我这里就有纸笔,你跑哪里去?”
颜开把他叫住,自己进去拿了纸笔出来,郑智熏直接就趴在门口的大石头上面写了起来。
一边写还一边提问,力求把其中的原理给弄明白。
颜开也没有藏着掖着,算是把普通的会员制向郑智熏倾囊相授了。
“这些会员因为能够享受到价格上的折扣,服务上的便利还有店家的尊重,加上还预先有充值,就会很容易继续会员续费!”郑智熏看着自己在石头上写的歪歪扭扭的文字,惊喜的看着颜开:“先生,你这些学问到底是哪里学来的?”
“某音平台!”颜开45度仰头看天,回不去了啊,自己收藏夹里面的各位女网红们,再也回不去了啊。
“某音平台?”郑智熏想了想,从来不曾听过有这么一本典籍,怕是什么地方的孤本吧。
向颜开郑重的道谢以后,郑智熏又回自己房间把刚才自己写的抄录了一遍,细心用蜡封好,才叫来了管家。
“把这个快马加鞭给我爹送去。”