爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

把赵连长他们拉到炕里,正好奇奇他们几个也都吃完了,胖子又炒了两盘菜,给赵连长他们倒上酒:“呵呵,欢迎你到俺们村当民兵连长。”

赵连长上几个月跟胖子说了,他也舍不得离开大青山,所以要留在靠山屯。胖子当然欢迎,李强他们正好又找到组织了。

不过说心里话,胖子还真是觉得有点过意不去:人家好歹也是连长啊,本来复员之后,肯定能找个好单位,起码是公安局啥的。

但是既然赵连长自个这么决定,胖子也就不能再说啥了,同舟共济吧。

“前天接到通知,说是新连长这两天也就到了,所以我先来接接人,然后送到山里,把领章帽徽给上级一交,我也就算退伍了。”赵连长目光炯炯,但是胖子却从他的眼神里面读到一丝留恋。没法子,铁打的营盘流水的兵。

胖老头端起小酒盅:“来,咱们部队出来的喝一个,啥时候都得记住,脱了军装还是兵。”

赵连长他们早就知道胖老头的身份,立刻都恭恭敬敬地端起酒杯,胖子也举起大碗:“俺也陪一口。”

吃过饭,金哲希就给胖子家腌辣白菜。拿来几棵大白菜,从中间切成两半,然后往上撒盐面,里里外外都撒到,腌制两个多点。

趁着这工夫,其它的佐料都准备齐,胖子家里正好有雪梨,削了好几个,都切成小丁;另外还有胡萝卜和姜蒜啥的。

最关键的,当然还是朝鲜族特制的辣酱。金哲希在山上做了不少,所以就给胖子带来一瓶,只见里面红艳艳的,就跟凝成的红玛瑙一样,透亮十分。

倒出半瓶子辣酱,把其它调料都倒进里面,搅拌均匀。白菜腌好之后,蔫巴许多,然后一层一层把调料抹到上面,基本上每个白菜梆子都抹匀,往盆子里一放,明天就能吃了。

胖子家的咸菜样数也不少,但是口味都偏重,像这样酸甜辣口味的,还真是没有。第二天早晨,青米粥煮好之后,夹上一条辣白菜,脆生生的,香辣爽口,果然下饭。

吃完饭,胖子把两条狗拿出来,既然有金哲希这个吃狗的行家,当然不能客气:“朝鲜族喜欢吃狗肉,俗话说得好:朝鲜族过年——要了狗命了。”

“胖哥,这话不对,我们朝鲜族逢年过节还有婚丧嫁娶的时候,是禁止杀狗的,平时随便。”金哲希给胖子纠正了一下,然后看看买来的那两条狗,连连摇头:“扒皮了啊,可惜可惜,俺们杀狗,都是用缸褪毛,留着狗皮,吃起来劲劲道道。”

一边说,一边把肉剔下来,然后扔到一个大盆子里面,用清水先泡着:“狗肉一般都稍微有点土腥气,煮之前一定要泡一会,胖哥,有党参没,煮狗肉的时候放点党参更加滋补。”

“嘿嘿,别说党参,就算是人参咱们也有啊。”胖子立刻拿出新鲜的党参来。

等狗肉放到锅里煮的时候,外面传来一阵喇叭声,胖子和赵连长他们迎出去,只见一辆吉普车停到门口,车上下来一位相貌儒雅的军人,正是汪政委,也来过靠山屯几趟;后面一个则比较年轻,脸上一团正气。

赵连长他们敬礼之后,胖子上前跟汪政委握手。汪政委给大家介绍:“这位就是雷达站新任命的连长何小武同志,这位是赵连长,这位就是黄良同志,对咱们雷达站的帮助最大。”

何小武敬了一个标准的军礼,他在路上已经听汪政委把情况都介绍了。就在这个时候,只见晃晃悠悠走过来俩黑熊,也人力而起,举着大巴掌打立正。

汪政委跟何小武都是一愣,还真没见过这架势,胖子笑呵呵地说:“笨笨和嘟嘟都落下毛病了,一看到穿军装的就敬礼。”

大伙这才哈哈大笑,然后一起进屋。胖子刚要把胖老头他们介绍一下,却见汪政委脸上忽然激动起来,咔嚓给胖老头敬了一个军礼:“首长好!”

虽然他相貌看似儒雅,但是嗓门还真亮堂,把毛毛后背上玩的小老大吓得一下子钻到妈妈肚皮下面。

何小武虽然有点发蒙,但还是跟着敬军礼。他心里有点纳闷,不知道胖老头是啥身份。

“行了,不用拘束,到了胖子家也不是部队,随便点就成。”胖老头现在很少露锋芒,笑呵呵地就跟个慈祥老爷爷似的。

大伙都在凳子上坐下,赵连长就把雷达站的情况介绍了一下,何小武越听越惊,对自己即将上任的工作岗位也越发好奇。

不大一会,李队长跟王三炮也来了。王三炮一进门就吸溜鼻子:“好啊,胖子你吃狗肉,你小子是不是欠削啦!”

“嘿嘿,三叔,俺这是从集市上买来的,而且不是猎狗,都是家养的笨狗。”胖子知道一个猎手对猎狗的喜爱,像蒙古族、满族这些原本的游牧民族,都很吃狗肉。

“这还差不多。”王三炮瞪了胖子一眼,这才跟汪政委和何小武握手。赵连长给介绍到:“王三叔是咱们军营所有人的大叔,义务送信,教咱们捕鱼种菜养猪,雷达站能有现在的生活水平,都离不开乡亲们啊。”

何小武也连连点头,心里暗暗下定决心:这种光荣传统,一定要传承下去。

当汪政委听说赵连长退伍之后,就留在靠山屯,也不免惊讶起来,听他解释完缘由,而且好几名退伍战士都已经在大青山上岗,汪政委也不由大笑:“胖子啊,你这里都快成转业军人安置办公室啦。”

“嘿嘿,有咱们徐老帅坐镇,这个办公室当然生意兴隆。”胖子也笑呵呵地说着。

何小武更加看不懂了:放着好单位不去,偏偏留在这个小山村,到底是什么魅力在吸引呢,不知道等到我退伍的时候,会不会这样?

不大一会,一帮一帮的小娃子都往胖子家里溜达,借口找奇奇笨笨玩啥的,其实都是为了瞧瞧雷达站的新任连长。争取搞好关系,以后弄点子弹壳啥的。

等到李强他们也闻讯赶来,狗肉也烀好了,扑鼻子香,胖子一边吸溜鼻子,一边吵吵:“难怪都说,闻到狗肉香,神仙也跳墙。”

桌上摆了一盘子辣白菜,一盘子苏子叶,这个也是金哲希带来的,一碟子辣酱,一碟子桔梗,朝鲜族吃狗肉必备的几样配料就齐了。

随后金哲希又端着一碗酱进来,这个一般人都不会做,专门有个名次叫“狗酱”。制作的时候,用狗脑放到锅里炒,再加入辣椒面精盐啥的,还有煮狗肉上面的汤油熬制而成。没有狗酱,就不算是正宗的朝鲜族吃法。

中间是狗肉火锅,汤是烀狗肉的原汤,里面可以下一些青菜木耳和鲜大豆腐之类,吃着鲜香麻辣,而且特别滋补,狗肉汤能温中补气,温肾助阳。

旁边是一盘手撕狗肉蘸盐花,一盘狗肉炒尖椒,一盘子熏狗排,一盘子凉拌狗肉加辣酱。

金哲希稍微有点遗憾:“可惜没有狗肠和狗蹄,不然就全了。”

“狗蹄也能吃?”胖子还真是头一回听说。

“除了狗肺子,剩下的都能吃。”金哲希一本正经地说道。在东北的方言之中,“狗肺子”这个词转指那些啥本事没有的窝囊废,大概就是来源于此。

胖子大笑,然后给大伙满上酒:“人家都说狗肉不上席,俺却不赞同,春秋战国时代,有多少屠狗者都是感慨悲歌之士,最后被太史公留名青史。咱们没有那么高的要求,只要能在各自的工作里面使出自个最大的劲,也就足矣。来,第一口酒,欢送赵连长光荣退伍,也欢迎何连长加入咱们大青山这个山头,干!”

大伙都用小酒盅,所以一扬脖,都干了一口,然后吃菜。金哲希做的狗肉席果然正宗,凉拌热炒,样样俱佳,尤其是狗肉火锅,喝得大伙腾腾冒汗,连呼过瘾。

奇奇他们几个在底桌也吃得挺高兴,然后还来了一段舞蹈。大伙都一起跟着拍着巴掌,嘴里跟着哼唱:“都拉吉,都拉吉,都哦拉吉,迎春花开都拉吉……”

何小武心里也终于找到点感觉:这真跟一家人似的啊。

吃过饭,赵连长他们上山,李强他们也都随行,主要任务就是把那几袋子青稻运上去,王三炮当然也跟着一块去了,临走的时候,小声对胖子说:“把你那狗肉给三叔留点——”

胖子心里偷着笑,然后把一个狗大腿叫奇奇给送到他们家。

几天之后,汪政委跟赵连长从山上返回,赵连长还要回部队一趟,处理一下相关的手续,跟胖子越好,回家过了大年就来上班。

胖子少不了给他们准备不少山货,汪政委都说了,来的时候武老头打了电话,一定要他带点青山酒厂的白酒回去。

琢磨了一阵子,胖子还是给他带点人参鹿茸酒回去,另外还有不少人参蜂王浆。武老头的身体那些年造的挺狠,所以还是以温补为好。

但是像野菜蘑菇啥的,都没少拿,另外还有几只褪好的山鸡和剥皮之后的野兔,武老头得意这口,都是王三炮给他弄的。

刚刚送走了他们,大脚嫂就找上门来:“胖子,淘汰下来的那些鸡鸭鹅啥时候处理啊,现在天天可是白白耗费粮食。”

胖子一拍大腿:“你要是不说俺还真忘了,一会咱们就动手。”

“那么多鸡鸭鹅,都杀了往那卖啊?”大脚嫂提醒道。

“嘿嘿,卖不了才好呢,各家分了吃肉!”胖子笑嘻嘻地说着。

“欠一屁股债呢,俺可没心思吃。”大脚嫂嘟囔了一声,然后就找李队长用大喇叭通知去了。

胖子抓抓后脑勺:“看样子就俺是没心没肺啊。”(未完待续,如欲知后事如何,请登陆。readnovel。,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)

!!

爱看读书推荐阅读:穿成八零反派们的白月光亲妈精灵:保送军校的我,强的可怕!五零小福妻偷生龙凤胎跑路后,总裁全球疯找爹懒,娘馋,全家没有我可怎么活清穿:额附在草原吃我的软饭步步登神疯批摄政王读我心后,人设崩了当野种遇上瘟神丑女多娇,世子折腰GB大佬要把团宠抱回家穿越盗墓:陪伴你长大神罚圣域:铁子的武神之路被系统砸脸后,我与钟离互换身体开局穿越崩坏三,人生模拟爱莉胭脂粉走绿茶的路,让她无路可走崩坏三:【我的系统有问题】八零小寡妇孕肚回归后,禁欲军少心慌了夜夜吻天祖快穿:把冷情佛子诱拐回家李青踏上修真途重生怒甩前夫,给崽亲父王腾位置我是魔法学院柔弱的白月光学妹斗罗V:开局被千仞雪看上,小舞要贴贴佛系大小姐穿越古代悠闲生活长安诡异见闻录虐文女主想跑!我劝她等等嫁妖夫,算了,凑合过吧重生归来,我是弃妃弃妇掉马后,怒打渣男脸!陌上颜如玉公子世倾城疯批帝姬嫁给摄政王后雄起了穿越星际,我娶了帝国最强o一觉醒来天塌啦!豪门老公破产了神级快穿:这个宿主不简单商夏是什么小说白月光身份曝光,禁欲祁总跪碎膝盖唠唠叨叨人生笔记本开局追杀穿越者,我假装太监混后宫穿越时空的宠爱小财迷只想躺平,霍少的摆烂甜妻霸道的幸福给到她穿越成姐姐,妹妹你要干嘛?史莱姆的我捕捉小舞不过分吧顶级偏爱!太子爷沦陷弯腰热吻要当最好掌门,还要当最强掌门!沉浸式快穿:万人迷的反攻略手册携空间!临异世!毒妃很嚣张
爱看读书搜藏榜:勇者队伍里的普通人穿越成废柴,驭万兽,瞳术定乾坤九转归幽地狱病院咒术回战:我成了五条悟的姐姐浅风不及你情深次元:我只是一个路过的赛亚人!骑士君的非凡之路诸天影视莽夫开局欢乐颂开局大宗门,我却意外成了散修太子妃手握空间踏仙路觉醒变异植物系,她在末世横行了毕业了好好爱照进深渊的月亮幽冥之契逆天,影后视后全是我不良人:悟性逆天,震惊不良帅述录说你私生子命贱,你带七个老婆造反?抗战雄鹰,开局就抢鬼子战斗机重生赶海文里,我是路人甲快穿年代:拿下病娇反派生崽崽啦人在娘胎,我邦邦给女帝两拳穿越魔法纪元之至尊女法皇禁墟迷城国运强不强,全看宴姐浪不浪!正道诛天诸天修行,从功夫开始爱在梦里等花开少年歌行之不染凡尘遥知殊途神罚圣域:铁子的武神之路离婚当天,慕小姐改嫁前夫死对头君乃天上客穿成妖族太子后,美人师尊日日宠三生瑾瑜四合院之成就非凡男人三十,成功逆袭重回身体后,靠着现代科技鲨疯了斗破:我可以加点修行快穿:一本爽文中的爽文你我,一别两宽穿越1960四合院钓鱼又打猎穿书七零,捡个便宜老公宠到底约战里的咸鱼修仙重生之太子妃她是京城首富重生九零好时光山河与你皆安好离婚后,我上离婚综艺被疯抢,前妻跪求复合NBA:开局一张贾巴尔模板卡
爱看读书最新小说:凤归凰醒【哈利波特】尼姆塔拉之真相咒HP重启一生我喜欢了你整整一个曾经豪门情韵交响曲四合院:我的刀藏不住了世界名人史综影视配角不配合穿成凤傲天的早死病弱姐姐持剑斩红尘从契约新娘到总裁心尖宠四合院:带着签到系统穿刘家孩子谁爱生谁生,我勾帝心夺凤位二婚嫁律政大佬,前夫孤独终老了揉碎月光原神:身为世界意识升格提瓦特到部队离婚,极品前夫身败名裂我的内娱穿越之旅回到高三,但成为副本Boss未婚夫在风花雪月我忙着修炼成仙穿越到坎公成为勇士仙储八零串场女配太惹火传道达人张道林七零辣妻:恶毒大小姐到甜宠军嫂诱吻蜜糖提灯囚爱,这个疯批大佬有点爽娘娘步步为营,冷戾王爷脑补上位孔雀石与疯犬崩铁:谁让他加入星穹列车的!汴京小食堂星际兽世:她被sss级大佬抢疯啦!灵魂摆渡:我师傅是九叔原神:傲娇小猫被狠狠拿捏了!替长姐洞房后,被侯府大公子强宠了鬼妃归来,残王夜夜被我吸龙气!京师除妖录在诡异怪谈当边缘人协议离婚后,总裁前妻跪求我原谅诱他深陷:钓系美人杀疯了!【HP】罗斯克劳德的亲世代日记傅律师,太太说她不回头了女神异闻录:书与命运的彼方穿越大秦三岁半穿书后,我用美食征服四个反派崽崽四合院之开局就有一个女儿普通人的综影视神雕,李莫愁情定三生重生74:母亲割腕喂血,我靠打猎翻身爱,过时不候