洪锦一直在家里待着，他父母也过问过。
洪锦表示自己暂时不想开店。
他父母也是通情达理的人，之前洪锦想开店，他们便让他试试。现在不想开店，他们也没有强求。
反正店铺还在，大不了租出去，每个月都有收入。
至于洪锦，就让他去做自己想做的事。
食客和部分网友，左等右等，没有等来开业通知，反而等来一张出租门面的通知。
顿时，哀嚎遍地。
众多食客和网友，求着洪锦重新开业。
在没有洪杨饭店之后，他们中很多人发现，自己去其他饭店吃的，都不好吃了。
简单来说就是，胃口被养刁了，其他的菜入不了口。
可惜，洪锦根本没看到。
他现在很少上网，经历过网暴之后，洪锦对网络有一种莫名的恐惧。
…………
一个电话打过来，洪锦一看有些陌生，却还是接起来。
“老板。”
电话里传来的声音很熟悉，洪锦一下就听出来是汪育明的声音。
“我之后不打算开店，你不用叫我老板。”洪锦说道。
“什么！老板你不开店了？为什么啊？”汪育明惊讶道。
“就是不想开了，没有为什么。”洪锦说。
汪育明问：“所以老板，门面出租的事是真的吗？”
“真的。”洪锦说道。
“老板，咱饭店生意这么好，为什么就不开了啊？”汪育明有些不明白。
其实他们饭店还是挣钱的，哪怕洪锦用的全部是新鲜食材，可价格摆在那儿，综合算下来，是赚钱的。
洪锦说道：“我知道，不过我暂时想休息。”
话说到这里，汪育明也不好再说什么。
他沉默良久道：“老板，我知道了，不过李莉莉还在等饭店开业，她还不知道关门这件事。”
洪锦闻言，也沉默下来。
李莉莉因为没有手机，也联系不上。
如今配个手机，只要要求不高，其实并不需要太多钱，几百就能搞定。
问题是现在的李莉莉，几百都没有。
只有等她发工资，或许才有钱配个手机。
没有手机，也没办法上网，不了解网上这些事。
自然也不知道饭店要关门的事。
挂断电话，洪锦神情变化着。
晚上，洪建中炒了不少的菜。
一家三口坐在一起吃着，客厅还放着电视。
“儿子，厨师……咱们还学吗？”洪建中试探着询问。
洪锦闻言点头道：“学啊，为什么不学？”
洪建中松了口气道：“那就好，我给你联系了一个师父，是特级厨师。”
说起这个，洪建中有一种很奇怪的感觉。
他之前为了给洪锦找个师父，可是思考了许久。
最后还是决定去问问严幼甫，毕竟洪建中认识的人中，就只有严幼甫的厨艺最厉害。
他不一定要严幼甫收徒，只是想让他帮忙介绍一下一个厨师。
他去严幼甫家里，说起这件事的时候，严幼甫几乎都没考虑，就表示他可以收徒。
洪建中还说太麻烦，严幼甫却忙说不麻烦。
这就给他一种很奇怪的感觉，仿佛严幼甫赶着收徒一般。
洪建中没有多想，觉得严幼甫可能是看在自己面子上，才决定收徒。
“爸，我觉得我自学也挺好。”洪锦说。
“自学能学成什么？要学就跟着师父学，放心这个师父肯定厉害。”洪建中说到。
洪锦也没心情和父亲说，便点头应了声，至于拜不拜师，主动权还是掌握在他手里。
“怎么？有心事？”作为父亲，洪建中看出来自己儿子心不在焉。
洪锦点点头。
“如果可以，说出来听听，看看我们有没有能帮你的。”洪建中说道。
洪锦整理思绪和语言道：“爸……你说我不开店……是不是不太好。”
他今天下午，上网看了看，看到很多人请求他重新开业。
其中，还有不少老顾客。
这些人，陪着洪锦从开业到现在，从冷清到火爆……
看着这些顾客的请求，洪锦有些迷茫了，不知道自己的选择对不对。
“开不下去，那就不开，也没什么。你不要有什么心理负担，谁创业一次就能成功呢？”洪建中安慰道。
他单纯以为洪锦只是因为饭店生意不好，有些受挫。
他明白，自己父亲似乎误会了。
“其实饭店生意还行……我不想继续开店，是因为其他的一些原因。”洪锦说道。
“生意还行？”洪建中微微一怔，却也没有多想，又道：“不管是什么原因，不想开就不开，没什么大不了的。”
洪锦点点头，却还是心事重重。
“怎么？还觉得心情不好？”洪建中问。
“爸，如果是你突然不开店了，老顾客却舍不得，应该怎么办？”洪锦问道。
洪建中脸色一黑，他怀疑这小子故意点自己呢。
他关门的时候，哪儿还有什么老顾客，全跑了。
不过洪建中心里倒没有什么愤怒和不满，说实话人家支持自己那么久，哪怕最后离开，也对得起自己。
若非支持自己，其他饭店的菜味道更好，价格更便宜，他们也不会在自己这里吃。
不过关于洪锦的问题，洪建中心中是有答案的。
“老顾客……都是有一份情谊在。不然你小子以为，我当年为什么一年到头都休息不了几天。”洪建中说道。
情谊……
洪锦心里默默想着。
之后，他没再问什么，他在思考。
洪建中也没有开口，有些事遇到了，需要自己去想通。别人说的，永远只是别人说。唯有自己想通，才真正理解。
洪锦吃完饭，回到房间。
他躺在床上，内心进行着激烈的思想斗争。
忽然，他坐起来，他心中已经有了决定。
他改主意了，饭店还是要继续开下去。
不是为了自己，而是……责任！
这是洪锦第一次，如此清晰的感觉到肩膀上的责任。
对广大的食客有一份责任。
洪锦决定承担起这份责任，他即便要关门，也不应该选择如此草率突兀的方式。
这一刻，洪锦开始成长。
从男孩到男人的成长。
他冲到父母房间，说自己决定继续开店的事，父母犹豫一下，依旧选择支持。