“老板。”
正当洪锦刚要走出比赛场地,有人开口叫住了他。
洪锦回过头一看,是汪育明。
“咦?你比赛结束了吗?”洪锦问道。
“嗯,对。老板我刚刚看你比赛了,真厉害。”汪育明说。
“多谢夸奖。”洪锦说道。
他也没有和汪育明客气什么,大家都知道底细,没必要去客气谦虚什么。
“不过老板,你为什么会被安排到业余组啊?”汪育明问。
“我没有考厨师证,所以就被分到了业余组。”洪锦说道。
汪育明摸着下巴道:“早知道我就不考证好了,专业组压力大啊。”
洪锦问出心中的疑惑道:“你知道为什么这个比赛要分专业组和业余组吗?”
他参加这个比赛,却对这个比赛了解不多,甚至极其有限。
而洪锦知道这个比赛,还是汪育明告诉他的,是在这个比赛公开之前。
汪育明肯定知道一些内部消息。
“因为公平呗,业余选手和专业选手平均水平相差太大,或许有业余选手堪比专业选手,不过那是特例,就像老板你一样。”汪育明说。
“既然这样,直接不让业余选手参加,不就好了?何必多此一举呢。”洪锦问。
“老板,你这就不懂了吧,这是为了扩大影响力。允许业余选手参加,那影响力可比只允许专业选手参加大多了。”汪育明解释道。
洪锦点点头,似乎有些明白。
分专业组和业余组,是偏向于业务组的,当然也在一定程度保证公平。
若是不这样分,业余选手遇到专业选手,基本上就是被碾压,对业余选手来说,参赛体验很不好。
可偏向业余选手,也并非完全偏向业余选手,这种分组只会持续到第二轮,从第三轮开始,就会打乱重组。
到时候就不分什么业余组和专业组,业余选手和专业选手相遇,谁能胜出,就看个人厨艺水平。
“哎?对了,你上午比赛结束,怎么现在还没离开?”洪锦突然问。
“哦,我在等我一个朋友,他是第四组。”汪育明说道。
“这样啊。”洪锦恍然,随后说道:“那我先走了。”
“好。”汪育明应了声。
洪锦离开比赛场地。
…………
在傍晚的时候,比赛的视频陆续发出。
这些视频和直播画面有一定区别,角度更多,过程也经过剪辑。
选手众多,足足有一百个,若是将每个选手的比赛都做成一个视频,那工作量太大。
而且视频贵精不贵多,一旦太多,反而会生厌。
一天的比赛,剪辑了十个视频。
每个视频几分钟,很多选手的存在感不强,只是在视频中一晃而过。
给足够时间的,是一些比较出彩的选手。
洪锦的镜头,比一般选手要多。他好歹也是三组第一,镜头少了说不过去。
戴东明难得不毒舌,以及孙中林给出的相当高的评价,让洪锦小小火了一把。
但程度有限,他和那些种子选手,知名度的差距还是很大。
只是已经不再默默无闻,算是小有名气。
当天晚上,熊智就给洪锦打电话过来。
“兄弟恭喜啊。”熊智说道,
“恭喜什么?”洪锦有些摸不着头脑,不知道熊智在恭喜啥。
“恭喜你得了小组第一啊。”熊智笑着说道。
“这你也知道了?”洪锦惊讶道。
“网上刷视频看到的,继续加油,等你进决赛,我请假去现场给你加油。”熊智说道,
“好啊。要是我拿第一,我请你去喝酒。”洪锦说。
“好,我可就等着这天了。”熊智笑道。
两人说笑几句,熊智那边还有工作,便挂了电话。
洪锦回到家,并没有上网,而是进入意识空间提升厨艺。
洪锦发现一种延长意识空间的方法。
他发现,意识空间是可以随时退出的。而他不一次性将意识空间的时间用完,中途退出来放松,再次进去待在意识空间的时间就会延长。
虽说延长的时间不久,但聊胜于无,总比没有要好。
洪锦就是在休息时间,接到熊智的电话。
他有些好奇熊智说的视频,他查找一下,很快便找到了视频。
他逐个看了看,确实播放量挺高的。
看了会,洪锦又进入意识空间,继续提升厨艺去。
…………
次日,洪锦依旧是下午按时到达比赛场地。
和昨天不同,今天的赛场宽阔许多。
昨天整个场地,一共有25个灶台,今天却只剩下十个灶台。
洪锦来到自己的灶台上,按例检查。
他今天烹饪回锅肉这道菜。
作为家常菜之一,回锅肉在这个赛场已经出现过很多次。
水平有高有低。
洪锦选择烹饪回锅肉不算出彩,不够引人瞩目。
“这次做的是回锅肉吗?”戴东明语气里带着些许失望。
他这两天吃回锅肉都已经吃腻了,迫切想要品尝一些不一样的菜肴。
他以为洪锦会烹饪一些不一样的菜肴,结果他居然再烹饪回锅肉。
作为家常菜之一,回锅肉的做法深入人心。戴东明只用看着洪锦烹饪过程,就知道他要烹饪回锅肉。
“回锅肉想要做好,还是挺不容易的,我觉得可以保持期待。”孙中林说道。
回锅肉的味道,是毋庸置疑的,能够成为家常菜,味道肯定不会差。不然也不会受到众多家庭的欢迎。
不过每一道菜,都有不同的讲究,看着简单做起来可就不是那么回事。
但回锅肉这种家常菜,哪怕做的不是那么好,味道也不会太差。
当然,若是厨艺水平高,烹饪好的回锅肉,是绝对好吃的。
因此,孙中林才觉得可以保持期待。
戴东明明白孙中林的意思,可他确实是吃腻到了,没办法,很多厨师烹饪的回锅肉,实在让他不能接受。
吃一两道还好,多吃几道,他就感觉不到好吃,只感觉到腻。
回锅肉本来就是肥瘦相间的猪肉烹饪,加上炒的时候还要放油。油上加油,一旦处理不好,就会让人觉得很腻。
“希望他能给我们带来不一样的味道吧。”戴东明说了一句。