爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

幽明实在忍不住笑了:“哎,你看看天行,又开始作怪了。”

“是那个江掌柜的故意刁难,不过他难不倒教主。”紫翼蝠很有信心:“能难住咱们教主的人还没生出来呢,你等着看好戏吧。”

幽明一双哀怨和痴迷的小眼神,盯着李天行:“哎,一带武林宗师,居然当起厨子来了,好气又好笑。我以前怎么没发现他还有做菜的本事。”

东西都摆好了,江老板凑到跟前来看:“这位李大厨,你是想亲自做给我看?”

“当然了。”铁勺子替李天行开口:“我们云泰酒楼向来是买卖合适,童叟无欺。怕你认为我们的菜不值一百两,所以当面做给你看。”

这样一来,还有一个大大的好处,能给酒楼招揽生意。门内门外的人都站满了,听说是神厨做菜,那还不一饱眼福啊。

食材还是一只鸡,江老板摇头:“我不要吃什么水晶鸡汤,那玩意儿也不值得我花一百两银子。”

李天行脑海中已经涌现出两百多种鸡肉的烹制方法,其中有三十多道是这个朝代没有的,一部分已经失传,还有一部分要在两百年以后才有。想来面前这个脑满肠肥的家伙也不知道那么多种菜。

“我今天做的这道菜,名曰冰心鱼糕。”李天行一边做,一遍自己介绍:“这道菜源于川陕一带,早在唐朝时期就已经失传了,而且数百年来,只有两个人学会了这道菜的烹饪方法,不才其中一个就是在下。”

李天行刀法凌厉,寒光四射。刀锋将鱼切成的片叶比花瓣更薄,而且丝毫不见损坏。只这一样本事,就已经让江老板看呆了。九王爷都赞不绝口,说当世还有刀功如此厉害的厨子,闻所未闻。

“鱼肉要鲜美,配上鲜虾,无需加酒。”李天行继续说道:“酒虽然可以去除腥味,但同时也舍去了大部分食材的本来味道。可腥味是很多食客不愿意的,因此——将面粉的味道参杂在其中,以面粉作为调料,加上葱姜蒜等,无需酱油,只要放少量的盐花就行。”

盐花不能多,因为这是一道甜品。以文火烤制,等到鱼肉有五分熟的时候,就可以起锅。然而,冰心鱼糕,取的是冰心二字,鱼糕本不足为道,而文火烤制的鱼虾肉再混合糕点之后,带有微微的腥味,不能完全消除。所以,厨师本身要以寒气将火势逐渐消除,这是需要很高深的内功的。

推掌之后,炉子下火光摇曳,直到消失。

这道菜看似热气腾腾,然而冒出来的气,却是带有凉爽之气的。糕点色泽光鲜,一看就有食欲,相隔很远,都能闻到这鱼糕上飘出来的鲜美味道。

九王爷忍不住拍手叫好:“妙极妙极,不愧是神厨,本王今日可算大开眼界了。光刀功和这寒气的香味儿,就不止一百两银子。”

江老板不肯相信自己的眼睛,甚至不肯相信自己的鼻子,只过去用筷子夹住鱼糕的边缘,尝了一口,我靠——好吃的浑身发抖啊!但他不能表露出来,只轻描淡写的说了一句:“还行,大厨就是大厨,年纪轻轻有这等手艺,实在是不简单呐。”

等江老板走出云泰酒楼之后,他似乎还想去尝一尝那道甜点:“奶奶的,一个哪儿冒出来的无名小卒,竟然可以做成这么鲜美的菜肴。什么冰心鱼糕,老子这辈子听都没听说过。”

旁边的随从说:“老爷,这样下去怕是不行啊。这小子的手艺可不是咱们大厨能比的,如果输了,那不单单是面子的问题,咱们轩雨厅往后的生意就一落千丈了。”

是啊,如果就手里的两个大厨而言,根本斗不过这个小子,得从外面请能人来。江老板对手下人说:“这件事我得请宫里的厨师来帮忙了。”

随从认为不可以:“老爷,宫里虽然有不少密不外传的菜肴,可那小子的刀功出神入化。御厨也没这个水准啊,但是……小人倒想起一个人来。”

这个随从口中所说的人,是京师附近郊外的一个中年男子,早年参加过一次厨艺大赛,技压群雄。但成名之后,就很少涉足厨艺了。听闻他的刀功举世无双,自己也研究了不少从不显世的菜肴,可性格怪异,没人能请的动他,否则京师就不存在什么八大神厨了。

李天行的这一手绝活,在京师大街小巷传遍,而且也流传到了宫中。只听说有个神厨,姓李,不但刀功无敌,切内力非凡,可以用气息让菜肴的口味变得一流。已经有人怀疑,这个人可能是朝廷要犯李天行,比如江老板自己。

“可靠么?”

“不晓得。”手下人也是怀疑而已:“老爷,这个小子明明有一身好武功,却甘心当厨子。难保不是什么有背景的人,如今整个朝廷通缉的要饭就是叫李天行,而且长相和年纪也与那厨子特别相似。你看……咱们要不要做点什么。”

江老板思考的比较全面:“暂时不忙,现在正是他春风得意的时候,而且九王爷也看好他。万一他不是那个朝廷侵犯,那咱们可就在玩火了。不要打草惊蛇,先出去收点风声,多找几个人,把事情调查清楚,确定他的底细再说。”

“那……厨艺比试呢?”

江老板哼笑:“既然是约定的事情,怎么能不办,坏了我轩雨厅的名声。老陈,你去给云泰酒楼报个信,三天后我们就比试。我亲自去请那个厨子。”

这天下午,江老板带着大小礼品到了城郊的一座林子里,这儿很少有人居住,单门独院的,看的也十分清楚。那个男子正在门口坐着,煮茶。

“南宫先生。”江老板乐呵呵的过去,手中扇子转的飞舞:“久仰大名,特来拜会。”

中年男子一脸的胡子,眼睛上还有烫伤:“你们是什么人?来我家里干什么?我这里不欢迎外人。”

江老板很自来熟,在门口的凳子上坐了下来:“鄙人姓江,江潥成,是轩雨厅酒楼的老板。在下过来,是想请南宫先生出山相助的,有个人自称是天下第一厨神,说什么古今中外的厨师都是酒囊饭袋。我是看不过眼啊,所以请南宫先生出马相助。”

爱看读书推荐阅读:天降神婿巡天问道史上最强大师兄七零小神医,硬汉心尖宠凤归京【金光】愉悦啊诸道学宫出门便是兰若寺狱血道尊打脸反派的修仙日常[综]女主凶残望仙门武道进阶浮光祸世天劫医生绑架天命者不是穿越是逃生方尘的小说免费阅读窃香火者神九死丹神诀藏剑恩仇记朱翼皇朝武侠:开局获得模拟器全世界的大佬都要杀我绝世妖神作为太监,我一点也不想长生不死灵域战仙劫修传唯我正邪之路修仙从变成猫开始娘亲快逃,父王来了飨食人间香火,我这竟是阴间倾世宠,王妃天下第一综武:猫猫开局带回北冥神功嬴政:原来我儿子就是白衣枪神功德成圣从杀生开始人在镇妖司,只能往死里苟!我原来这么强啊神魔系统天道异魂侠义满江湖修仙从抽奖诸天开始诸界斩妖人我一铲子下去灵气复苏最强不死系统秦汉豪侠传拜师风清扬天尊的小萌徒火影之漩涡六道重生神雕:拜师李莫愁
爱看读书搜藏榜:出门便是兰若寺狱血道尊打脸反派的修仙日常[综]女主凶残望仙门天降神婿武道进阶浮光祸世天劫医生绑架天命者不是穿越是逃生方尘的小说免费阅读窃香火者神九死丹神诀藏剑恩仇记朱翼皇朝武侠:开局获得模拟器全世界的大佬都要杀我绝世妖神作为太监,我一点也不想长生不死灵域战仙劫修传唯我正邪之路修仙从变成猫开始娘亲快逃,父王来了飨食人间香火,我这竟是阴间倾世宠,王妃天下第一综武:猫猫开局带回北冥神功嬴政:原来我儿子就是白衣枪神功德成圣从杀生开始人在镇妖司,只能往死里苟!我原来这么强啊神魔系统天道异魂侠义满江湖修仙从抽奖诸天开始诸界斩妖人我一铲子下去灵气复苏最强不死系统秦汉豪侠传拜师风清扬天尊的小萌徒火影之漩涡六道重生神雕:拜师李莫愁破岚伪唐编我是阴间地下主白蛇问天九字剑经二十年,扞卫天下
爱看读书最新小说:校园高武觉醒综影视小说:姒妘武林笑传之同福客栈少年白马醉春风之云君来少白,从出游开始的无敌我已觉醒神魔体,跪地后悔有何用?侠影倾心护宗百年师门厌,弃宗后你们哭啥!全球SSS级追杀令综武小卖部:长生仙法,砍价砍的我用相机威胁师姐极品美女与伟小宝形意宗师闯天龙世界乱入者重生杨过之神雕新章侠情江山梦神锯手闯江湖脑子不行,只好玩刀了剑影九天剑影?江湖!武侠剑客萧独龙江湖故事少年歌行:与君同行莲花楼:跳崖后遇到了死对头长遥群英传综影视:到不了的彼岸花剑仙萧逸我,大枭雄,开局满级阿鼻道三刀网游之传奇融合我能自由穿梭世界综影视之扮演马甲天龙:别人练武我修仙天界遗踪穿越天龙活到笑傲的魔头盲眼神捕的江湖武侠世界西门庆纵横水浒世界绝世龙神:七个师姐又美又飒武林风云之双侠倚天:我从双修开始修炼成仙人在高武当舔狗,万倍返利影视综:我的月亮神雕:我有娇师名黄蓉少年白马醉春风:风华绝代葬剑高武:开局觉醒SSS吞噬天赋爷爷的江湖儒家弟子,但是一剑霜寒十四洲综影视:万人迷美人的修罗场日常我以官身镇天龙疯了,前女友人手一女儿云之羽之徵雪千夜