杨真真盘腿坐在炕上,端着碗,拿着筷子,看着桌子上的红烧坨坨鱼和鱼头白菜汤汤,整个人一天的劳累都被治愈了。
刚离开火焰的鱼头汤还带着热气,乳白如玉的汤,让人垂涎欲滴。
“真真,别看着了,快先喝一碗汤。”柳翠花拿着筷子夹了块鱼肉,招呼杨真真快动筷子了。
杨真真不客气的盛了两勺子的汤和鱼头, 轻轻吹一吹,喝一口鱼汤是那么的鲜美,让人回味无穷,吃一口鱼肉,肉质十分嫩滑,牙齿轻轻一碰肉就全部散开在嘴里面。
几口喝完鱼汤,杨真真迫不及待的把筷子伸向了坨坨鱼,一入口又是另外丰富的鱼肉。
吃饱喝足,一大盆的红烧鱼都被吃完了,只剩下了酸菜还在盆底部里面,鱼汤也还剩下了一小半。
“真真,鱼汤和酸菜留着,明天中午一起煮个苗条子,你觉得怎么样。”柳翠花喝着汤道。
杨真真点点头道“柳奶奶,我明天要去城里一趟,把收获的鱼给朋友送点过去,你有什么东西需要带的吗\/”
她一边说,一边起身忙着收拾碗筷,她这个可以用热水洗,就让柳奶奶好好休息下。
柳翠花端着陶瓷罐子,在后面,一直想着还需要买什么东西。
“真真,你先把碗筷洗了,我来洗锅烧水把鱼丸给煮了。”柳翠花放下陶瓷罐子,就开始忙活开了。
杨真真看着盆里面的鱼肉糜,疑惑道“柳奶奶,不是就这样就可以了吗?”
柳翠花笑呵呵道“肯定不行,这个我们要煮了,然后才放得住,如果就这样,那后面再拿出来吃得时候容易不成形。”
“真真,你说大集市得时候我们组队卖这个怎么样?”柳翠花一边把灶里面得火,一边问道。
她今年得了这么多鱼,她想着可以带着真真大搞一场,就买鱼丸成品,到时候城里和附近镇上得也会来买得,主要是就是卖给这些人。
杨真真洗碗得手顿了下,想了几秒道“柳奶奶,你这个方法很好,还有其他的的吗?我们这么多鱼多摆几个摊位,这样才卖的完的了。”
“真真,我在琢磨下,看哪些适合大家都会买的。”柳翠花把锅里的水给掺上,坐在灶台前,看着跳动的火焰思索着。
杨真真出去端了个小凳子进来,坐在柳翠花的旁边,双手托腮看着前方,运起异能吸收着空气中的木系能量。
“柳奶奶,锅里水开了,是不是可以下了。”杨真真看着锅里的水蒸气越来越多,起身欢呼道。
柳翠花站起身,拍了拍手上的柴火灰尘,揭开锅盖道“真真,可以了,洗手下丸子。”
说完,把锅盖放在旁边,去舀水洗手。
杨真真和柳翠花一人端着一盆肉糜,两只手揪起一坨肉糜,两只手团一团,尽量团成圆润的丸子。
就这么煮完了一锅又煮了一锅,才勉勉强强的把两盆肉糜给用完。
“真真,煮熟了的,你可以尝尝味道怎么样。”柳翠花把鱼肉丸子舀了出来,递到杨真真的面前,让她试试怎么样。
杨真真用干净的手,直接捏起一个弹性十足的白胖胖的鱼肉丸子,一口咬开,鲜美劲道,十分美味。
“柳奶奶,这个好好吃,是不是可以红烧后更好吃。”杨真真脱口而出道。
柳翠花微笑点头“对,这个丸子煮熟了后可以炖菜烧汤红烧那些都可以,所以我想的是到时候我们去卖这个和鱼糕,鱼糕也差不多,不过是要用蒸的。”
说着话,柳翠花把所有的鱼丸都捞到了冰水里面。
“柳奶奶,为什么要加冰块进去?”杨真真看着加冰块的水,一脸疑惑道。
柳翠花不紧不慢的用筷子在木棚里面搅动着“这个是为了让鱼丸会更劲道,弹性好,再等等就可以把鱼丸捞出来,然后放外面去冻着了。”
杨真真似懂非懂的点头,心中牢记着,等会要在做之前,先用加工机器加工一些冰块出来放桶里面,在鱼丸子。
她不仅可以在空间做鱼丸,还可以做牛肉丸和猪肉丸那些,这样多寄一点给家里和大哥他们,方便还好吃。
忙完了所有的事情,杨真真把面色疲劳的柳翠花送回房间。
抬手看了下时间,都快要九点了,杨真真进了空间,想了两秒,距离上次过年还有点时间,上次才寄的东西可能才到没多久,鱼丸等两天在做。
想清楚了,杨真真拿起衣服去洗漱完,就打了个呵欠,出了空间窝在暖和的炕上,闭上眼睛一边吸收木系能量缓缓入睡了。
此时的远方,杨父和杨母坐在床上,正在数钱和票,他们在心里合计着给真真买点什么寄过去,这是第一年孩子没在身边过年。
“都怪你,要不真真怎么会去下乡,那天下雪的适合又冷。”杨母数着票,眼中含着泪水踹了杨父一脚。
杨父摸着被踹的生疼的大腿,叹息道“娃她妈,你别哭,我这不是一直在想办法,看能把真真早点调回来吗”
他也心疼闺女一个人出门在外的,又不像大儿子那么粗糙耐造。
杨母犯了个白眼“给真真寄五十块钱过去,在买点大白兔奶糖和饼干零食那些寄过去,我给她织的毛衣也寄过去。”
杨父点头同意,他没意见,钱票都是媳妇在安排,不过想着真真给寄回来的那根人参。
“娃他妈,给真真寄一百,让她留意下有人参那些多换点。”
杨母一听,轻皱眉头道“那人参不都有一根了吗?”这东西听说不容易得,真真去哪里找。
杨父身子往前挪了挪道“你看你,急了不是,我是说闺女身上等会没钱了,万一遇到了那不是错过了吗?”
“行,那寄一百块钱,不过家里存钱就不多了。”杨母把钱放回铁盒里面道“家里现金只有两百多了,你这个月工资发了只有一块钱零用了,其他的上交。”
杨父还想争取下,看杨母的眼神,笑呵呵道“好,娃她妈,你怎么说我怎么做,绝对没有二话。”