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“太好了王爷爷,我们今天要开酱缸取酱油,你快算算,今日是不是吉日。”

王爷爷抬头看看天,再看看地下的影子。

“今天是个好日子,但你们还要等等,再等一盏茶,等正中午,阳光正浓时,才是真正的吉时。”

王爷爷都这么说了,村里人翘首以盼的等着,只要双脚与影子重合,便可动工。

村长和陈平安拿了一个舀勺,还有一个盆站在酱缸旁,只要吉时一到,这第一勺酱油出来,他们就算赶上吉时了。

快了,快了……

村里人在心里默念,直到王爷爷嘶声吼道:“吉时至,开酱油……”

村长踩在缸沿上,立马舀了一勺出来,才没有错过吉时。

掌声和呐喊充斥整个酱油厂,好一会这种欢呼才停下来。

苏落走上高台,对着众人道。

“今日,我们村取酱油,还有最后一个步骤,我们的酱油就能出售,这个时候,我们村最需要的,就是大家同心协力,一同致富。”

“致富致富……”

村长让大家安静,先听苏落说完。

“诸位,今日的这一百个酱缸,我们全部把酱油过滤出来。

这一步我们称它为生酱油,等把酱油煮沸,再加一点甘草片提香,如此,再暴晒十天,便可以出售。”

虽说还要再等十天,可几个月他们都等了,再多十天又何妨。

“砚川娘,你放心,今日我还有陈平安和村长在,加上我们村这么多人,今天一定能给它过滤完。”

“好!我会在这守着你们。”

这种体力活都是村里的男人们干,要是有什么不对的地方,她及时纠正即可

“落落,你一忙起来又不吃饭,你看你都没长多少肉,这怎么行。”

赵如云从家里把饭菜都打包来酱油厂,因为她知道,只要一忙,苏落就会忘记吃饭。

“婆婆,我不饿。”

“午饭时间都过了,你不吃我可是要生气的。”

饭都递到苏落面前了,面对赵如云温馨的面容,苏落才把碗接过来。

“谢谢婆婆!”

一边端着碗,苏落也没有闲过,她要掌控整个酱油厂里面的大大小小的情况。

赵如云只能无奈的叹气,站在门口等苏落吃完,把碗带回家去。

用布来过滤,剩余的豆渣也还不能扔,把它们重新装回酱缸里,加入清水,过半个月后,还能出一次酱油。

村口的大锅也拿了出来,四五口锅同时煮沸,便可以装回干净的大缸,放回去暴晒。

一百斤的大豆,能出三百斤酱油。

一天下来,直到晚上才结束。

晚上大家还没散时,村长把大家都叫了过来,统一给酱油定个名字,还有售价。

“既是长平村做出来的酱油,我们以后就叫长平酱油,售价嘛……”

几人看向苏落,毕竟这种事,他们没有什么经验。

“苏落,你来说说,卖多少银子最好?”

苏落算了一下,虽说物以稀为贵,酱油也是这个世界的新品种,但它始终只是调味品,也不能卖得太贵了。

“村长,小叔,目前在整个南宁国,包括北凉,只有我们村才有酱油,这也算是奢侈品。

但想让酱油长远的发展下去,就不能卖得太贵,以后不管是批发出去,还是零售,只要是来长平村买的,一律三十文一斤。”

村里人听到这个价钱,都沉默了。

只有一个年纪轻一点的说道:“砚川娘,三十文银一斤,那还有利润吗?”

他们都没有读过书,自然不会一下子算出这里面的利润来。

“当然有利润了,而且是非常大的利润。”

留在这开会的,都是村里的男人,但他们眼神全部望在苏落的身上。

“我给你们算啊,我们一斤大豆是十文银,但加工变成酱油后,能出三斤酱油,一斤酱油又卖三十文。

如此算来,就等于一斤大豆能赚九十文,减去它的本金十文银,我们一斤大豆就还有八十文银的利润。”

“哇……”

一声声惊喜从村里人口中传来。

“八十文,八十文啊。”

他们怎么也想不到,这不起眼的大豆,经过几个月的加工,就能翻倍赚这么多的银子。

村长也没有那么快算出来,他只知道,这一定能赚好多好多的银子。

“砚川娘,我们村的酱油要是全部卖出完,大概能赚多少银子啊?”

“是啊,砚川娘你快算算,我们都想知道。”

看所有人都在盯着自己,苏落就心算了一下。

一个缸有一百斤大豆,一百个缸就是一万斤。

每斤能出三斤酱油,那就是乘于三,等于三万斤。

每斤酱油又卖三十文,那一共就是九十万文,合起来九百两银子。

加上还没丢掉的豆渣,继续发酵,还能出不少的酱油,这一批,最少也有一千多两银子。

“根据我们所有的酱油,包括还在发酵的那些,卖完我们村大概能赚一千多两。”

“一千多两,一千多啊……”

这简直就是个天文数字,是他们数都数不过来的银子。

村里人都非常激动,他们这辈子什么时候见过这么多银子,别说一千多两了,就连一百两他们都没见过。

要是把这酱油全卖出去,他们就再也不用过像以前那种吃不饱的生活了。

有几个男人激动得眼泪都流了出来。

在大家的喜悦当中,村长说道:“利润什么的,大家都说通就好,不过要是卖了酱油,第一件事就是把陈平安和王德厚的工钱发。

酱油的成功,都是他们日夜守候才能成的,还是没有工钱的情况下,不可负了他们的心。”

“是是是……村长你说的,我们都明白。”

“今日大家都累了,就先回去,等我的长平酱油真正卖出去了,有了银子,我们还要扩大酱油厂,我们村还要做大做强。”

“好!村长,我们都听你的,有你和砚川娘在,我们就跟着你们干。”

苏落回到家里已是深夜,还未进门,石头和花花就向苏落跑来,在她的脚边蹭来蹭去。

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