“老板高兴就好,你哪天如果不开这小店了,老伙计们都不知道去哪里,寻找这熟悉的味道了!”
“对啊!老板你说说你几十年就守着这么一个小店,能娶到老婆也是运气好。”
几个老食客忍不住打趣老板,毕竟这里的东西是真好吃,老板也是真的没有什么远大志向。
“你们这几个老东西,好吃的也堵不上嘴巴!我就是运气好,你们羡慕不来的。”
“我对钱财没有追求,够一家人吃就好,再说我现在年纪大了,每天供应几桌就很辛苦了,孩子也不花钱了,挣点烟钱就可以了!”李老头开心的回应几个老伙计,真的是在这里吃了几十年的老伙计。
熟悉这里老板的人都知道,他儿女十分争气,都有十分不错的工作和收入,老头维持这小饭馆,主要就是自身爱好。
陆墨昕坐在长条的板凳上,说实话第一次来这种地方吃饭,太有岁月气息了,桌子上的黑色油漆都被蹭掉一层,那些油似乎已经渗透入桌子里面,油光发亮的,老板还算勤快,桌子上摸起来没有油腻的触感。
“陆老师,你是不是不习惯?”星落悄悄的观察着陆老师,他一个大城市的娃,含着金汤匙出生的,应该没有来过这种破旧之地吧!
“想什么呢!我当初连树根都吃过。”在桌子下面牵了一下女朋友的小手,自己又不是什么娇柔的小姑娘,稍微担忧一下卫生,会不会威胁到小姑娘的身体健康。
星落对着陆老师调皮的眨眼睛,不要看不起这种苍蝇馆子,只有这里才能寻到最正宗的味道,只是看着破旧,实际上根本没有什么油污,只是岁月留下的痕迹而已。
“爷爷,这里的味道好香。”星落嗅着空气中那辣味,觉得自己所有的食欲都被挑起来,牛油混着辣麻,还有蒜泥的香味,让人忍不住吞咽唾液,太香太诱人了有没有。
“小姑娘,太有品味了,不是我自夸,我这里的汤十分不同,都是我精心熬制的,保证吃了也不上火。”李老头端着香气扑鼻的锅子走过来,看着星落打心底的喜欢,这么漂亮的小姑娘,竟然不嫌弃自己这小店,已经让自己十分满意了。
“小李子,我这孙女嗅觉十分灵敏,你的秘方可能要保不住了!”月爷爷一脸打趣的看着李老头,他宝贝多年的秘方,自己保证会被星落一一猜出来。
“不可能!”李老师十分自信,就算能品出放了什么调味料,可是差之毫厘失之千里,不能有那么厉害的人物吧!
“切!少见多怪,你爱信不信。”老爷子得意的对着老板眨眼睛,自家孙女实力自己绝对相信,这火锅的配方绝对瞒不住她。
“快点把菜上来,我们都饿了!”月爷爷不和他过多的言语,递给星落一个眼神,记住这里的味道,我们回去自己做来吃。
星落无语的看着爷爷,带自己来这里吃饭,是打着偷人家秘方的目的,爷爷太狡猾了。
“爷爷,这个李爷爷还是很懂享受,竟然连牛肉都有。”星落夹起一切成块的牛肉,人家是肥牛吃牛肉片,这个爷爷好爽的来一盘卤好的牛肉。
“这里你想吃的都有,他就是一个吃货,只要能烫来吃的,他都要尝试一下。”
月爷爷享受的吃着入口软烂的牛肉,卤好的牛肉混合着火锅的麻辣和牛油的香味,简直就是绝了,再粘上火锅的灵魂蘸酱,让人恨不得把舌头咬掉,太美味了。
毛肚讲究七上八下,而猪脑是一个重口味的食物,爱它则是离开不它,厌它则是看着就恶心,实际上猪脑味道真的不错,烫熟之后,像是上好的豆腐脑一般,处理的好的猪脑没有猪的那股腥味,舌尖上绽放出绚烂的烟火。
“爷爷,这里东西真是太美味了,这爷爷怎么不把店面开的大一点。”星落觉得这火锅真是好吃的到极致,比自己往日吃的都要好吃,配料也及其讲究,里面加入了不少药材,如果不是自己熟知草药,一时之间还真的无法品尝出他的配料。
“他没有那么个有钱的命,这样安逸的生活不好吗?”月爷爷看着悠闲的李老头,当初他也曾经意气风发,可是发生太多的意外之后,就甘心守着这个小店,就算自己帮破了那破财的命,都没有让他在走出这里。
李老头自己的原话,外面的花花世界再好,钱再多,都没有自己守着老婆孩子幸福,吃喝不愁就已经是人生最大的享受。
“喝点小酒,有些存款,儿女孝顺夫妻恩爱,是多少人求不来的幸福,老头子我对自己的生活已经很知足了!”李老头端着自己特别珍藏的耗儿鱼,直接送到星落面前。
“李爷爷,你看的太清楚了!”星落觉得这个老头太明智了,悠闲没有负担的生活,不就是现在年轻人努力的方向吗?
或许有人会说他没有志向,有那么好的条件,为什么不争取过上更好的生活,这就要说说每个人的人生追求不一样了。
“这个耗儿鱼是我特别选的,保证更加的鲜美,赶紧烫来尝尝。”
“你就会钻这种食材的空子,这么大岁数了,还去寻美食,你不觉得累吗?”月爷爷真心理解不了他,为了寻觅一点美食,他能跑遍四海。
“我就这点爱好,美食让人心情很好不是吗?”李老头一脸得意,自己这辈子最大的兴趣就是寻找美食,也以此为人生目标,只要还走的动,自己的这个目标就不会停下。
陆墨昕尝了一下所谓的耗儿鱼,说实话这是第一次听到这种鱼,也是第一次吃到这种鱼,鱼肉的鲜美和麻辣味道,形成十分鲜明的对比,鱼肉甘甜,确实是一种难得美食。
零散的食客一脸羡慕的看着月老头,却不敢有任何怨言,都知道老板的怪脾气,他好吃的留给谁是他的自由,你如果不满意的话可以不吃,舍不得如此的美味,只能忍着老板的偏心,谁让人家是老板呢!