爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

很快,他们核算出材料成本,开始商量着每种食物怎么涨价。

“这个涨五『毛』钱,还能多赚一点呢,要不涨三『毛』?”郭继杰不确定的问王浩安。

“什么涨三『毛』,就五『毛』,来饭店吃饭的,谁带那么多『毛』票。”

王浩安撇撇嘴,你以为这是菜市场呢,还真完全按照成本核算,既然有了涨价的机会,自然是多涨一点,否则以后还月月涨不成?

“那成本上涨超过五『毛』的,咱们就涨一块?一下子涨一块钱,是不是太多了?”

“这可是虾饺,本来吃这个的就都不差钱。再说了,现在虾、肉、蛋、面粉什么的都涨价了,咱们这一笼涨一块钱也不多。”

“你去看看,菜市场的价格才是一天一个变化,每天猪肉的价格都在上涨,大米也是如此,咱们的小吃,能天天涨价吗?”

每一次通货膨胀,都不是短时间就能结束的,至少会持续一两年的时间,然后在国家的调控下,趋于平稳。

小吃店既然要涨价,那么就一次涨到位,至少一两年内价格不用继续上涨,否则每年都涨价,会让许多食客觉得小吃店的东西越来越贵。

“安仔,那咱们是不是多涨一点,照你这么说,咱们现在涨了五『毛』钱,过几个月,利润还是会下降,到时候又不好再次涨价了,咱们就眼睁睁看着利润降低?”

王浩安瞥了一眼那个人:“我问你,咱们卖的小吃,是按什么计量的?”

“嗯?什么意思?”

“喏,比如这个虾饺吧,咱们是一笼多少钱,可一笼里面是几个,有说过吗?到时候里面少一个,摆放的宽松一点,是不是利润就出来了?”

“还有这个牛丸汤,牛丸的大小咱们不变,但是里面少放一颗牛肉丸,是不是就降低了成本?”

这都想不到,还说在香江开了个饭店呢,这是街边小商贩都知道的办法。

前世这个被广泛用于许多产品的销售上,比如那个将牙膏口扩大一毫米的故事,还有各种日化产品缩小瓶子的做法。

包括一些食品,都是用的这种办法来变相降低成本。同样大的盒子,外面包装一样,但是里面多了一些空隙,说是方面取用,其实就是降低了产品重量,降低了成本。

但那些企业可不会这么说,他们会说推出新包装,如果不是为了降低成本,有谁愿意换消费者都熟悉了的包装?

将一款产品的包装做到所有消费者都印象深刻是多难啊,这是多少公司都梦寐以求的事情,他们为什么要改,还不是为了降低成本,获取更多的利润。

现在华夏进入了通货膨胀期,这个时间会持续一年多,甚至两年的时间,企业人员工资上涨,材料费上涨,你说那些产品价格要不要上涨?

可偏偏同类产品可选择的又比较多,如果有人这时候选择不涨价,那么肯定会吸引许多消费者,但其实就是赔本赚吆喝。

这是一个扩大产品市场的好机会,可以将许多同行击垮,但前提是自己也得撑住,一旦自己撑不住了,那么就是两败俱伤,甚至是同归于尽。

“那套餐呢?套餐的价格上涨幅度要多少?”

其实小吃店卖的最多的就是套餐,单品反而少许多。实际上他们特意控制了量,一个成~~年男子,一碗米粉根本吃不饱。

现在单品都涨价了,那么套餐的价格势必要上涨。原本套餐就有优惠,现在如果按照单品价格上涨比例,一份套餐的价格就要上涨两块钱左右,这价格是不是太高了?

两块钱在郭继杰他们眼中自然是不多,可对于一个月只赚三百来块的人,每顿饭都要多花两块钱,一个月要多花多少钱?

“每种套餐的价格都涨两块,你不要觉得高,咱们可以给多加一点东西,比如增加一颗卤蛋。”

一颗卤蛋的成本不过一两『毛』钱,但是零售价就是五『毛』,这个套餐增加一颗卤蛋,就好像只涨了一块五一样,并且食物种类增加,营养也更丰富了。

“还有,猪油包、菠萝包什么的制作比较麻烦,咱们暂时不会上这类食物,但是『奶』茶可以上了,可以增加一些新品套餐,这个『奶』茶,两块钱一杯。”

“在内地,会不会有点贵?”如果是在香江,两块钱rmb,也就合港币三块钱,这个价格算是非常便宜了。

可这是内地啊,内地的收入远无法跟香江比,一杯『奶』茶卖两块钱,能有人愿意买吗?

“我问你,『奶』茶包括什么?”

“『奶』和茶啊。”郭继杰疑『惑』的看着王浩安,了不得里面再添加一些红豆、粉圆、冰块什么的呗。

“说得好,那茶叶便宜吗?牛『奶』便宜吗?我们还引入了自动封口机,塑料杯,这些都不要钱吗?”

“不是你等会儿,我们不是买『奶』茶粉冲泡吗?”郭继杰瞪大眼睛,哪儿来牛『奶』?

“这个『奶』茶粉也不便宜啊,一杯卖两块钱,肯定有人买。现在看来是有点贵,但是一两年内,我们不需要涨价。”

“有了这个『奶』茶,我们就可以推出新的套餐,不必每种套餐都要有汤粉之类的,有『奶』茶就够了,而且现在喝过『奶』茶的人并不多。”

“很多人会因为好奇,购买这个『奶』茶,单买可能舍不得,但是套餐中带一份『奶』茶,你说他们会不会想要选择这款套餐?”

“光是这个『奶』茶,就能极大的提升我们套餐的利润,还有未来我们可以不断的推出各种新品,提升利润。”

『奶』茶在几年前就进入华夏市场了,但主要是在东南沿海和魔都、京城等地方,至少在冰城,王浩安还从来没见过。

任何新鲜的饮品出现的时候,价格都是非常的贵,比如麦『乳』精,成本才多少啊,卖的可不便宜。

还有未来在华夏开始火起来的咖啡,那就是一种饮品,地位相当于华夏的茶,愣是被当成了贵族才能享用的高端饮料,多少人喝不惯那个味儿,也要尝尝。

有这么多变相涨价,增加利润的办法,王浩安就不信,满汉小吃的扩张之路还会受到影响!

爱看读书推荐阅读:傻子,别乱动我就养个电子宠物,你跟我说是九尾天狐?超级兵王(步千帆作品)夜玄武神至尊沈浪和苏若雪第一狂妃:废材三小姐林枫叶清雪战神叶君临李子染最新林阳苏颜全文免费阅读网络神豪之完美人生女神的超级赘婿林阳免费神州战神穿成众大佬的心尖宠杨辰秦惜妙医鸿途林阳苏颜小说最新章节免费阅读仙王的日常生活不败战神杨辰(完整)全文免费阅读全章节权门枭妻:霍少,放肆撩大院人家不败战神杨辰(完整)重生后她手撕了反派剧本权宠天下(元卿凌宇文皓)洛九针冠上珠华凌天战魂重生八零:长姐当家绝色校花的近身兵王韩娱之影帝重生九零乱晴秋权门贵嫁秦时天行者重生神医嫡女不好惹弃婿归来对手这丞相夫人我不当了不败战神秦惜杨辰神针侠医养个狼崽子当权臣绝代掌教盛世凰谋:天妃第一继承人重生嫁恶霸韩娱之灿大国名厨专属偏爱:冷少情定宝贝妻超武女婿克夫农女倾富天下我有一个超能终端
爱看读书搜藏榜:宠婚为爱:甜妻你好文娱:我被黑成了娱乐圈大佬轮回新世规则兄弟!boss偏执宠:小娇妻,真甜!甜妻动人,霸道总裁好情深山村小药神豪门情夺之黑莲逆袭特勤精英九天无神官路登天逆袭,不服输的人生最精彩!漫威里的次元餐厅玉谋不轨四合院:我能采摘别人技能戒不掉的喜欢重生后我不用做寡妇了你是我心里说不出的痛日娱之遇见那些人开局尘遁换木遁,我被全网笑惨了田园医女之傲娇萌夫惹不得不是直播民生吗,你怎么成全能了尊主的巨星之路四合院:秦淮茹,我对寡妇没有兴独家蜜婚:帝少宠妻太深度都市仙途异能反派,求求你给主角留点活路吧学园异战录喷人就变强:我怼哭了百万毒鸡汤命运两头设堵我却左右逢源贵夫临门祸害娱乐圈,你说自己是正经人?巨星大导演庶福良缘重生日本之剑道大魔王哼!我的总裁大人说好断绝关系,你们后悔算什么?我的人工智能可以升级御兽:我契约的都是上古禁忌彪妻重生重生1990,带着全村人发家致一拳和尚唐三藏快穿:宠妻男二走上人生巅峰总有人爱你如命大侠等一等抗战之我每天一个签到大礼包[综]一梦经年破产千金逆风翻盘快穿攻略,黑化女配要洗白离婚后,我上离婚综艺被疯抢,前妻跪求复合
爱看读书最新小说:神眼奶爸:鉴宝从赌石开始!我让天下获得了快乐和自信从超神开始的超人退婚后,豪门大小姐追着喂软饭转职八臂恶哪吒,校花嘲讽小屁孩我只是直播鉴宝,榜一御姐要空降?重生年代,燃情岁月美综1999政道巅峰重生渔村:开局赶海喂饱全家重生1978,假少爷赶山带领全家走向富裕卡牌融合,开局一张黄巾士卒卡!领证才知道已婚,老婆是女魔头饥荒?不存在的,我打猎养活全家四合院:开局踢废贾东旭带娃上综艺,孩她妈杨蜜求我收敛顶级旗袍女神,每天都在倒贴我反派权势滔天,开局拿下美艳女星村医和七个女邻居我修炼了万载成了仙帝重生七零:迎娶姐妹花,打猎崛起为了家族我只能一门三不绝今日放晴恋综:别人谈恋爱,你把后厨端了震惊!我包养的校花是京圈大小姐臭小子,我可是你师父!不是要对竹马报恩吗,离婚哭什么高武风暴重生校园:从雇佣高冷校花当女仆还债开始撼天动地,开局觉醒震动之力!我睡觉能提升天赋!开局十连满命,天道求我别开挂攻略失败,被病娇女主强制爱娱乐,踢了个混子,乐队就解散了重生80:从深山打猎开始致富穿越成校园受气包?看我推演成神!穿书变强,你说反派全到现实了?相声:让你代管青年队,全成角了鹰酱:建国初期,你家六代机升空了?一秒加一个汉堡,女神跪求我收留从一条泥鳅走蛟化龙,全世界震惊闫解放在四合院的时光每天五选一,我不无敌谁无敌?四合院之何家双子星混在半岛当大佬合约结束他离开,前妻带娃悔断肠反派炮灰:校花青梅对我死缠烂打?我有人格切换器!白昼废柴夜晚人间兵器开局被欺辱,我觉醒系统杀穿高武给点面子,我曾经是兵王啊!