爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

尽管有冯一帆在场亲自烹饪,但是速度上依然并不算是很快,毕竟一下子要给22桌几乎是近百的客人去上菜。

不过餐厅今晚过来的人,还都是比较能够理解,倒也并不会很着急。

关键是大家等候的过程中,突然发现了冯一帆这餐厅半开放式厨房有趣的地方。

大家可以在品尝菜品之余,看一看冯一帆和厨师烹饪过程。

甚至可以清楚看到,各种菜品每一步非常细致的烹饪过程。

这对庄道忠在内的众多受邀前来的厨师们,还真的是一种观摩的大好机会。

甚至就连苏澜馨也都在很认真的看着。

在做到两道主菜的时候,厨师们更加是不自觉站起来去看。

都很想要看清楚,冯一帆究竟是如何去处理主菜食材。

首先是牛里脊,先是放在烤箱里烘烤,然后取出来过后刷上一些酱料,之后放在平底锅里进行煎制。

在煎出表面的焦化层过后,冯一帆便将牛里脊取出来。

用一张干净的吸油纸包裹住,慢慢让牛里脊降温下去。

此时,酱汁也在另一边被做出来。

最后,将牛里脊切开后摆放在盘子里,再把加热后的酱汁倒入其中。

看上去是非常简单朴素的装盘,然后便分别给点餐的客人送上。

一些不习惯用刀叉的客人,苏连成或是上菜的人,会用刀叉帮忙给切成小块,方便食客用叉子或是筷子去吃。

另一样的石斑鱼,则是放在平底锅内煎制出四个面的焦化层。

之后放在一边去进行降温,然后要把三面的焦化层修掉。

而在最后装盘点缀的时候,冯一帆会用喷火枪,最后将表面的鱼皮烧制一下。

这也是冯一帆的临时发挥,但是经过了明火烧制的鱼皮,瞬间释放出一种很浓郁焦香味,搭配上点缀的榛果酱香味,真的是光是闻着会瞬间勾起人的食欲。

罗德尼看到了这样一道菜,上去了邻桌过后,甚至忍不住说:“早知道点那道鱼了,我觉得那个鱼更香。”

罗德尼的话,让同桌的其他人都忍不住笑了起来。

尤其是与罗德尼一起来的佩罗旺斯餐厅厨师,看到他的样子真的是有点哭笑不得。

苏连成适时出现在旁边,用非常流利的法语询问了一下。

“您好,您需要加一道主菜吗?不过今天我们的客人很多,如果您想要加另一道主菜,可能是需要单独付钱。”

听了苏连成的话,罗德尼立刻答应:“好的。”

苏连成看向冯一帆,后者点了点头。

然后罗德尼也是现场又单独下单买了一份主菜。

点了两份主菜,冯一帆也是在给其他人做完了主菜过后,单独又专门给罗德尼做了一份榛果石斑鱼主菜。

而此时,大家也基本上已经把各自的主菜吃的差不多。

品味过了主菜过后,大家也都是充满了一份惊艳。

今晚这顿晚宴,每一道菜都是让大家惊艳不已,而冯一帆的这份主菜更加是令大家感到惊艳的。

无论是充满了一种野性的牛里脊,还是榛果石斑都是非常美味。

杨小溪的爷爷在吃过之后,更是忍不住说:“若若爸爸的菜做的真好吃,关键这些看着很西式的菜肴,吃起来的味道却非常的好,完全不像是西餐,就像是我们的中餐呢。”

杨小溪奶奶附和道:“没错,这牛肉吃起来,味道真的很好,有一种烤牛肉的香味,又有炖牛肉的滋味,吃到嘴里过后,还有一丝丝的回甘,可真的是太棒了。”

杨志毅微笑说:“爸妈,这就是冯大厨的厨艺了。”

李菲儿也说:“对,冯大厨能够把西式的菜肴,做的我们都能接受,真的是非常厉害的厨艺。”

两位老人竖起大拇指说:“确实厉害啊。”

另一边,陈瑶霏的父母同样是被惊艳到。

陈瑶霏父母常年在国外工作,可以说对西餐是非常熟悉,他们一开始还在担心,冯一帆请来了这么多的亲友,很多人可能都没有吃过西餐,会不会出现大家吃不惯呢?

可是如今看起来,根本不存在吃不惯的问题。

冯一帆在风味上做了调整,是的口味更贴近国内的味道。

同时又保留了西式菜品的一些特色,可以说是把两方面平衡的很好。

尤其是上菜之前,很明显冯一帆是做了不少工作,具体了解了每个人的一些口味喜好,也是根据不同口味喜好做出调整。

这样才能够让同样一道菜,获得几乎是所有人的一致好评。

罗德尼终于品尝完了两道不同风格主菜。

放下手上的刀叉,罗德尼坐在位置上静静回味了片刻。

再次睁开眼睛,罗德尼一脸喜悦地说:“好,真的是太棒了,这两道主菜,不同的风格,但是却都将食材本身特点体现的淋漓尽致,这石斑鱼真的很鲜美,而这块牛里脊也是滋味独特,感觉吃着很像是和牛。”

冯一帆听到罗德尼的话,立刻说:“不是和牛,是我们国内的延边黄牛肉。”

罗德尼听了瞬间一脸不可思议。

而冯一帆接着又说:“石斑鱼也是我们国内东海养殖场的。”

这一下,可真的是让罗德尼和在场国外来的供货商更加惊讶了。

冯一帆竟然是用国内的原材料,做出了让他们惊叹的美味来。

这在罗德尼和一群外国食材供货商眼里,简直是有些神奇,尤其是他们心中充满了一份对国外食材笃信,对冯一帆国内食材有一些并不那么看得起的情况下。

可以说,听到冯一帆说主菜食材来自国内,真的是让他们震惊。

仿佛一下子打碎了他们各自对国外食材的笃信和骄傲。

冯一帆接着又说:“还有那道开胃菜的火腿,也是我专门采购的金华和诺邓火腿经过对比后,再进行加工过后制作的。

我知道,如果我用伊比利亚火腿,是可以省去加工过程,而可以直接食用,但是我这家餐厅,是一家貌似西餐厅的餐厅,所以我并不打算,要完全去用国外食材烹饪。”

听到这,不光是罗德尼等人,在场更多的国人感到非常振奋。

冯一帆最后又说:“我希望,用我的这家餐厅,让更多人明白,我们国内的食材品质并不差,用国内食材依旧能够做出某些国人心中,被奉为是高端代表的西餐。”

这段话说得是掷地有声,真是让在场每个人都感到震耳发聩。

同时这段话,也是被孟诗彤他们直播间给直接直播出去。

在餐厅里一阵安静过后,庄道忠站起身来为冯一帆鼓掌:“好,一帆说得好,做的对。”

庄老爷子带头后,其他人也都纷纷起身,一起给冯一帆鼓掌。

罗德尼也同样是起身鼓掌,并且很认真说:“冯主厨,我敬佩您。”

和罗德尼同桌的有来自国外的食材供货商,当然也有一些来自国外的美食评论家。

他们此刻清楚听到,罗德尼称呼冯一帆为“冯主厨”。

自然也是让他们明白了,这是另一位顶尖厨师对冯一帆的认可。

而食材供货商和国外的美食评论者们,也已经在心里有了新的认识,明白了要如何去推荐冯一帆的这家餐厅。

冯一帆微笑向罗德尼致谢:“感谢您,十月一号的时候,我隔壁的中餐厅会开业,如果罗德尼先生到时候有时间,我也想邀请你过来品尝一下,我们的中餐。”

罗德尼微笑回应:“那是我的荣幸。”

现场又是爆发起了一阵掌声。

谭雪莉忍不住低声问了一下师父:“师父,冯大厨真的那么厉害吗?他怎么会认识佩罗旺斯餐厅的主厨呢?”

苏澜馨表示自己也不太清楚。

倒是梅茹轻声解释:“我听说,冯一帆是曾经传说中,佩罗旺斯餐厅的影子主厨。”

这个回答让苏澜馨、陈威和谭雪莉都是惊讶不已。

陈威沉声说:“难怪,难怪我输了,真是输得不亏啊。”

谭雪莉也是跟着下意识点了点头。

冯一帆接着请大家坐下来,因为接下来还有其他的菜品。

孟诗彤那边已经把这一段给直播出去。

所以在孟诗彤他们的直播间里,可真的是炸了锅一样,直播间弹幕大部分都在发鼓掌表情,并且很多人还发出“敬佩”,以及“国产最棒”等各种弹幕刷屏。

孟诗彤他们今天这个直播,可算是又给冯一帆做了一波宣传。

一些今天不能来吃,或者是接下来三天也没有预订上的人,纷纷通过直播间见到了今天的菜。

尤其是孟诗彤他们是分别点了不同的套餐,所以上来之后全都是会直播给大家去看,并且也会让几个人分别发表一下品尝后看法。

再与餐厅到场的几位顶尖大厨评价进行一些映照。

让直播间里的人相信,冯一帆餐厅的菜品味道确实很棒,不是徒有漂亮外表的西式菜品。

直播间里很多人也是在弹幕上进行了谈论。

“冯大厨就是冯大厨,果然厉害。”

“每一道菜都漂亮。”

“真的好精致像艺术品。”

“关键味道好吃。”

“好不好吃要去吃了才知道。”

“没错,别人口味不代表我们。”

……

弹幕讨论的同时,随着直播出去的干货越来越多,进来直播间的人也是越来越多。

眨眼之间,甚至在没有任何网站推荐情况下,直播间人气还在不断提升。

到后来,网站终究还是坐不住,把孟诗彤他们直播间挂上首页。

这么一挂上首页,瞬间直播间人气再次暴涨。

后面进入直播间的人,还是有些蒙,不明白这到底是在直播什么?

可是没多久,当菜品上来的时候,大家也都瞬间明白了。

看到那一道道精美的菜品,很多人在弹幕上询问到底是哪里的餐厅?

然后会有一直守在直播间的人,告诉那些人去看直播间公告。

看了公告过后,让很多人很快明白了。

“哇,主播好厉害,能被冯大厨请去参加餐厅开业。”

“应该是冯大厨让宣传的吧?”

“菜做的不知道怎么样,倒是很会宣传。”

“说什么呢?冯大厨的菜会做的不好?”

“就是啊,这些菜你见过没有啊?”

“恐怕很多菜都是第一次见吧?”

……

直播间里任何质疑声音,都会被铺天盖地支持的弹幕给怼得无话可说,但依旧还是会有人继续质疑。

而孟诗彤他们是压根懒得去管,因为看冯一帆做菜,和品尝美食已经让他们忙不过来了。

虽然直播间里弹幕又争吵,但是丝毫也不会影响到直播间的人气。

而且随着上了首页推荐,很快直播间又被人给转发出去。

吸引了越来越多人来直播间里看。

结果,名义上今天冯一帆餐厅只有22桌客人,但实际上却像是有几十上百万人在一起陪着吃。

一系列的菜肴上完,最后是两道甜品。

首先是冯一帆和陈煦一起做的中式点心,是改良了过后的栗子酥。

最后一道点心,则是罗瑜亲手制作的蒙布朗。

完美为今天的这顿晚餐,画上了一个很是完美的结尾。

虽说今天这顿晚宴已经画上句号,但实际上对冯一帆的若餐厅来说,这却是一个逗号,接下来餐厅还会迎来正式营业,以及营业过后的各式各样挑战。

冯一帆结束了烹饪后,等到大家都已经品味结束。

他也是亲自端起酒杯,向今天来的22桌客人敬酒表示感谢。

“谢谢,首先我要感谢我的家人,他们一直以来对我的支持。

其次我要感谢我的团队,每个人这段时间都非常的努力,没有你们的努力,餐厅今天不可能有这么好的开局。

最后,要感谢今天莅临的各位,感谢大家给我冯一帆这个面子,也谢谢大家能够不吝赐教,评判一番我的这些菜品。

最后的最后,祝愿大家中秋快乐。”

大家也都是站起来,举起酒杯然后一起呼喊:“祝冯大厨的若餐厅生意兴隆。”

这杯酒喝了之后,冯若若从奶奶和妈妈的怀里跑出来,迅速就跑到了爸爸的身边去。

小姑娘拉着爸爸的手说:“爸爸,还有妈妈的礼物呀。”

冯一帆微笑说:“爸爸知道,我们现在开始喽。”

爱看读书推荐阅读:重回85,开局和吸血鬼家庭断亲傻子,别乱动我就养个电子宠物,你跟我说是九尾天狐?超级兵王(步千帆作品)超级兵王叶谦夜玄娱乐:摆烂的我要发力了!武神至尊沈浪和苏若雪第一狂妃:废材三小姐林枫叶清雪战神叶君临李子染最新林阳苏颜全文免费阅读网络神豪之完美人生女神的超级赘婿林阳免费神州战神高冷师兄受难记穿成众大佬的心尖宠杨辰秦惜巨星德音妙医鸿途混沌事务所最强万岁爷林阳苏颜小说最新章节免费阅读舞侠2仙王的日常生活不败战神杨辰(完整)全文免费阅读全章节周翦秦怀柔重生77,从拒绝村花开始逆转人生针破苍穹权门枭妻:霍少,放肆撩大院人家协议离婚后,总裁前妻跪求我原谅浴火重生:凤逆天下玄天神医四合院:悟性逆天后女主们崩坏了痴傻三年,开局撞见妻子出轨!洪荒之搏天命豪门继承人不败战神杨辰(完整)最强万岁爷周翦秦怀柔抛夫弃子求真爱,被白月光渣了你找我?重生后她手撕了反派剧本一人:我都硬刚天师了,系统才来重生1931,我有一座军事仓库被女知青抛弃后,我靠打猎走上人生巅峰重生74:母亲割腕喂血,我靠打猎翻身权宠天下(元卿凌宇文皓)洛九针离婚后,我的绝世战神大老婆后悔了
爱看读书搜藏榜:宠婚为爱:甜妻你好文娱:我被黑成了娱乐圈大佬轮回新世规则兄弟!boss偏执宠:小娇妻,真甜!甜妻动人,霸道总裁好情深山村小药神豪门情夺之黑莲逆袭特勤精英九天无神官路登天逆袭,不服输的人生最精彩!漫威里的次元餐厅玉谋不轨四合院:我能采摘别人技能戒不掉的喜欢重生后我不用做寡妇了你是我心里说不出的痛日娱之遇见那些人开局尘遁换木遁,我被全网笑惨了田园医女之傲娇萌夫惹不得不是直播民生吗,你怎么成全能了尊主的巨星之路四合院:秦淮茹,我对寡妇没有兴独家蜜婚:帝少宠妻太深度都市仙途异能反派,求求你给主角留点活路吧学园异战录喷人就变强:我怼哭了百万毒鸡汤命运两头设堵我却左右逢源贵夫临门祸害娱乐圈,你说自己是正经人?巨星大导演庶福良缘重生日本之剑道大魔王哼!我的总裁大人说好断绝关系,你们后悔算什么?我的人工智能可以升级御兽:我契约的都是上古禁忌彪妻重生重生1990,带着全村人发家致一拳和尚唐三藏快穿:宠妻男二走上人生巅峰总有人爱你如命大侠等一等抗战之我每天一个签到大礼包[综]一梦经年破产千金逆风翻盘快穿攻略,黑化女配要洗白一声于一生
爱看读书最新小说:被车撞后,我觉醒了透视赌石异能极品透视之流氓天眼开局副镇长:我一路进部重回59:整个长白山都是我的打猎场竹马抵不过天降?他出国后,双青梅哭红眼出狱当天,血洗未婚妻婚礼四合院从55年开始入狱三年后,前妻跪求我原谅下山第一天,被白富美老婆逮捕了全民:傀儡师弱?我控制sss级绝美校花预支百万年功力,休学的我终成武神!重生80:我带着狼崽子寻猎大山娱乐:大明厂公的我,成了影帝强龙崛起,你们哭什么?神医下山,我有五个绝美师父她靠我的体温戒断抑郁洞房花烛夜妻子要去陪初恋男友抗战:穿越淞沪军阀崛起我和女书记醉酒后,从此平步青云恋综:只想做军师的我被姐姐倒追穿越60年代,我有九层宝塔空间绝世战龙中医:直播看病观众都慌了偶像练习生:从大佬到全民偶像神豪,开局拿下极品辣妹!重生从黄埔开始超能纪元:我能沟通万物系统内卷,我靠杀猪斩神明!高冷校花学姐,最终成了甜妹老婆说好只是假情侣,警花你怎么来真的?乡野神医好逍遥重生娶了清纯初恋后,再度发家致富!我做的电子女友太逼真,玩家氪疯下山被未婚妻背刺,我成神医后她又后悔了?别人艰苦抗战,你横推百万倭寇?四合院之这个男人没有外挂沪海:开局水警局局长三艘战列舰九州神婿亲手送我入狱,我鉴宝翻身你哭什么?坏了!我成后悔文男主了恋爱合约结束,我和前任妹妹闪婚了哪个大学校花漂亮,就去哪里摆摊按摩带法术,富婆群彻底炸锅了重生78:弟弟顶替我上大学,开局就分家!河边茅草屋的秘密人间武圣新婚夜你带白月光滚床单,我离开你哭什么?出狱后,我成了前妻仰望的神别人穿越开挂,我穿越成反派被虐出花重生1960:赶山打猎,我让家人顿顿吃肉