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“袁哥!”“把孩子……托起来……”袁勤业被小孩带着一起摔倒在水中,马上就呛了几口恶心的污水。他奋力将孩子的头托出水面,李志国及时抓住孩子早就浸湿的衣服将,两人使劲拉住。袁勤业一手抱着孩子,一手乱摸撑住了墙壁,努力将自己支撑着站了起来。
好险,如果没有李志国挡在边上,就边上那漩涡造成的向心力,袁勤业还真不一定能抓得住小孩。
“孩子啊!”惊恐万分的母亲终于和家人们走了过来。几个大人一起将孩子簇拥着走回到台阶之上。“你跑哪里去啦?你这个孩子真是,要吓死妈妈才甘心是吧?哇哇哇!”母亲抱住孩子,仿佛生怕他再次跑掉似的,恼怒的拍打着他的屁股和后背,然后又嚎啕大哭起来。小孩早就吓得虚脱了,母子两哭成一团。孩子的家人们围着袁勤业和李志国一个劲鞠躬道谢。还好没有人受伤,既然没有什么事,便各自回家吧。
真是有惊无险,虽然内涝积水持续了一白天,等到晚上十点左右才缓缓退去,但对吉祥餐馆来说还好,除了搞卫生特别累以外,没有什么大损失。村委会也如约在第二天找来拖车将堵门的断树干拖走了。街道上开始清理垃圾。
袁勤业虽然只是呛了几口脏水,但是很担心自己会因此感冒。那店子就只能歇业。所幸的是他挺好,李志国很好,店子能够正常营业。袁勤业发现,厨魂不但能够帮助他操控火焰和观察食客心情,还能逐渐增强他的体力。厨师绝对是一门体力活。且不说长时间在高热厨房里工作,如果生意好,每天在手里过几百斤食材那是家常便饭,还要把各种厨具搬来搬去。更不用说做白案的那些师傅了。
想当一名优秀的厨师,身体素质必不可少!
虽然小孩的家人只是作了口头道谢就走了,但老天爷却给了吉祥餐馆一个礼物,作为英勇救人的奖励。台风过去,内涝退去,街道边清理边开始恢复生机,然而当饥肠辘辘的人们出门希望能够吃点饭时,却尴尬的发现,一场大内涝把很多店铺冲得不得不关门歇业。一些地势较低的餐馆被积水淹得很惨,根本没法营业了。超市、便利店和杂货店虽然能买到食品,到谁不想吃一口热饭热菜呢?
“你好,你们这里有饭吃吗?”“你们这里现在有东西吃吗?”“你好,请问现在还有吃的吗?”
就在四人忙着打扫卫生时,一下走来好几个顾客往店里张望,而往外看去,还有更多的人向这边走了过来。饥饿的人们如同潮水一般在街道上涌动着前进着,就为了寻找能够吃到饭的地方。一旦发现平时熟悉的餐馆开着门,人们便一窝蜂涌过去。不一会就有很多人跟着一起走过来。
“袁哥,袁哥!”李志国见状急忙大喊道,“现在能做饭吗?好多客人啊!”袁勤业正在忙着打扫厨房,听到喊声,急忙查看冰柜。冰柜里有很多食材,其中葱和猪肉糜很多,而厨房里还有几袋大米。由于及时存放得当,避免被积水浸湿,所有大米都完好如初。
袁勤业扫了一眼立即想好了,马上大声回答道:“有啊,现在就可以做饭。今天只做肉酱盖浇饭,告诉客人们第一锅饭要等半小时哦!”“好!”李志国听到他的回话,大喜,急忙对客人们说,“现在可以做饭,只有肉酱盖浇饭,要煮饭等半小时,可以吗?”
话音未落,他就被四面八方递过来的钞票直接糊脸。说“四面八方”绝不夸张,因为饥饿的人们一听到有饭吃都来了精神,纷纷想往里走,想早点买到食物。在后面的着急,想用钱来吸引老板,看能不能看在毛爷爷的份上快点做饭啊。彭涛和小露见状急忙过来维持秩序。李志国冲人群大声喊道:“大家千万别挤,请排队,我们准备了很多食材,尽量给大家都做饭。大家千万别摔着受伤了啊!”
终于在三人的努力下,挤在店门口的人群开始疏散,排成了两排,弯弯曲曲的站在门口开始等待。由于店里积水遍地,桌椅都很脏,所以只卖外卖。
由于之前要躲内涝积水,所以熄灭了炉火。现在袁勤业手脚麻利的将蜂窝煤放入炉内,然后点燃木炭开始引火。是时候火力全开,袁勤业看着炉里漆黑的蜂窝煤,将木炭放在煤块下方垫着,然后用双手手指指向木炭。厨魂之力熊熊燃烧,木炭猛的喷出汹涌的火焰,如同被召唤出来的怪兽一般,向着袁勤业张牙舞爪。
袁勤业用手指往火苗上方点了点,火苗立即变得听话起来,跟着手指指尖移动,如同温顺的宠物,指东不敢往西走。袁勤业双手猛的一抬,木炭火焰一下贯穿蜂窝煤,好似火山爆发一般,瞬间就将原本大块的蜂窝煤一下烧得通红起来。好了,炉火已旺,随时都能做饭。
就在他生火的时候,彭涛和小露已经将两个大电饭煲都煮上饭了。再怎么饿怎么急,电饭煲煮饭也是需要时间的。袁勤业无法用厨魂之力给电饭煲加速火力,只能等煮饭倒计时快好了才开始炒肉酱。这人一旦肚子饿起来,就特别能够等。李志国抓紧时间收钱,耐心和后来的客人们解释,适当劝说太靠后的客人先去别的地方看看,免得等太久导致饿得难受。
即使劝退了一部分客人,仍然收到了一百份左右的钱,而且还有人在往这边走过来。
好了,电饭煲上面显示倒计时十分钟!袁勤业赶紧把炒锅放到火上热锅,开始爆炒葱花猪肉酱。猪肉糜和葱花,宛如拯救世界的一对英雄侠侣,在油锅中欢呼雀跃,绽放出迷人的咸香。袁勤业炒这个肉酱早已轻车熟路,掐好时间,刚好在电饭煲倒计时结束时出锅。打开电饭煲,将白米饭挖进圆筒餐盒里压好,然后倒上一勺香浓的葱炒肉酱。
“肉酱盖浇饭好啦!”随着一声出菜铃铛声从厨房里传出来,外面饿得头晕眼花的人们又开始骚动起来。终于能够吃饭了!彭涛和小露将装好的肉酱盖浇饭一一端给付钱排队的人们。“哇,这个肉酱真好吃!”“好味啊。这饭。”“平时都不觉得有这么好吃耶!”“今天感觉这饭格外好吃!”
第一个拿到饭的是一个小伙子,吃得太急差点被烫得吐出来,但是太饿顾不了那么多。他边吃边哈气还不肯走开,手忙脚乱的说:“还给我两盒,我带走。”不料此话一出,引得后面排队的人们都不满起来,纷纷七嘴八舌指责他。“你这人怎么这样,这不是插队吗?”“你之前交钱又没说多买几份。那等下我买十份,是不是后面的人又要等啊?”
然而小伙子全然不顾其他人啰嗦,而是掏出钱来递给李志国,说:“来来来,再给我两盒,我赶紧走了。”李志国当然不会错过钱,笑着接过钱,给小伙子再装了两盒带走。人群就这么在不断多买的情况下缓慢的往前走。不一会,两电饭煲的饭就全卖完了,又得等半小时才行。站在队伍后面的一些人见遥遥无期,叫骂着离开,但是又来了更多找东西吃的人排队。
只要食材管够,袁勤业来多少做多少,何况是简单的葱炒猪肉酱?他将所有猪肉糜都倒入一个炒锅里翻炒,集中食材使得肉味肉汁更加浓郁。锅中酱色的猪肉酱在旺火之上“咕嘟咕嘟”直冒泡,看着就爽。撒上翠绿葱花,继续翻炒,将肉味释放出来,即使是肉酱里的肉汁都足够带着吃下一大碗饭了。
一勺炒肉酱,一盒饭,又是一勺,又是一盒。饥饿的肠胃终于得到了满足,食材完成了使命,小店收到了回报,食客心满意足而归。这也是餐饮从业者最开心的时候。
一转眼,几袋大米居然都快用完了,葱花和猪肉糜则用完了。袁勤业快没有食材用了,只能被迫减少每份盖浇饭的肉酱分量。到后面他索性变外面大喊道:“好啦,没有饭啦。不要收钱啦。”无奈,李志国和彭涛只能跟客人们解释。仍然有一些找吃的客人过来,只能离开。
算了一下,肉酱盖浇饭一共买了2346块,另外还收了130块的餐盒费,挺不错的。
“没想到啊。”李志国算完账以后说,“谁会想到这么快就能够营业了。”“没想到的事还多的很。”袁勤业喝着东牛说,“以后这样的事还会发生。咱们以后也要制定应对策略,万一再发生类似的事情,可以赚到更多的钱。”
终于,卫生也搞完了,街道上重新回到了往日的干净,吉祥餐馆也重新开张了。一切似乎都没什么区别,但是袁勤业很快在网上发现了事情。