那些个大平层的种类都不相同。
这一层全是火锅,锅底已经调好,就等着你来,人一到就打着火,等你点好菜,锅内也开始翻腾,放入各种食材,拍开酒瓶,立刻就能开吃开喝,小拳划起来,旁边已经有道道划拳声:
“五魁手啊,六六顺哪,八匹马呀…”
此起彼伏,热闹非凡。
那一层全是烧烤,不是那种一根一根的烤串,这里全是自烤。
一张张小方桌将平台铺满,方桌中间有个圆钢网,网下是放碳的铁托盘,等你一坐下,老板立刻放好木炭,弄好助燃,你点的菜也能立即上桌,自己夹着菜放到钢网上,稍候片刻便能吃上自己烤出的美味佳肴。
烤出的食物,不是马上放进嘴里,和火锅一样,都有一个小碟的调料,火锅的么,大概就那些各种酱类,烧烤的却是不同,他们用的是一种自己调制过的油,油里还有些花生碎碎之类的坚果,更增加调料油的香味。
每家的调料看上去都一样,但每个老板的用料,手法的不同,吃的时候味道也有差别,这算得上是独门绝技。
还有大平层上吃的是冷盘,这也是不分季节的,并不是因为即将是夏天才有的,冬天同样在,就像三伏天照样吃麻辣火锅一样,也是美食之一。
大平层的最两边是从山顶一直建造至马路边的门面,门面没有窗,没有门,因为面对广场的这面没有墙,大开放式,广场不是晚上才营业,而是每天二十四小时都开着,永远不断人。
门面房内也有桌子,照样能吃喝,这之外,还有卡拉oK,点好你想唱的歌,拿起麦克风,站在稍高于广场的店内,面对广场,尽情挥洒你的欢乐,你的忧愁,你的爱恋,你的彷徨。
在这里不管你唱的好与不好,都有人给你掌声,一起感受你的快乐,如果情到深处你已落泪,也没有人会笑话你,还会手端着两杯酒,递给你一杯,碰个杯一干而净,鼓励你,一切皆在酒中。
雾山灵秀,灯光璀璨,层层叠叠,美轮美奂,真实烟火气,景色醉人心。
人间有味是清欢!
巴适广场真的让人无比巴适。
如此让人惬心快意的地方,却让寒漠犯难,因为他想吃火锅,也想同时享受烧烤,还想吃冷盘。
唐福得为他的少爷想办法,操着浓重的本地口音,找到一个平台交界处,向两位老板求助,征得同意后弄来个拼桌,等于是两家同时吃。
又到卖冷盘的地方买上一些冷食,打包回桌上,这下寒漠心满意足,嘶哈嘶哈的开始大汗淋漓,爽!
随着时间的推移,广场上的人开始多起来,三教九流,啥人都有,但都能做到一点,不会闹事,这是每个来这里吃喝的人共同默认的一个规则。
有矛盾?去别的地儿,干上一架,完事回来继续吃喝,千万别让人看见,不然你就会沦为巴适广场的一个笑柄,遗臭万年。
寒漠不能吃辣,沾上一丁点儿就要喝冰西瓜汁,可火锅内的鳝鱼丝,烤的年糕茄子,还有这冷鸭脖,和老家天京的盐水鸭不分上下,各有千秋,你现在就算抽寒漠几个嘴巴子,他都不愿放下筷子,绝对的打嘴不放。
小队所有人都得到划拳技能,对着瓶吹起啤酒,大声吆喝着拼起酒来,根本看不出这一大桌子人是外地来的,实在太有雾城人的味道。
“少爷?哈哈,真的是你,兄弟们好啊,哈哈哈哈…”
“窝槽,真人假人?”
“哎呦,做梦吗?”
“我去,我喝多了吗?”
……
来人的喊声加上小队的惊呼声,让寒漠依依不舍的离开美食抬起头,竟然是朴立果:
“嘶哈,立哥啊,嘶哈,你怎么在,嘶哈,在这的,嘶哈,咕嘟咕嘟…”
寒漠辣的受不了,只能继续灌冰西瓜汁消辣消麻。
“来来来,立哥快坐快坐!”
唐福马上拉过一把椅子,招呼朴立果,没想到朴立果贱贱的一笑:
“兄弟们等一下哈,我马上来,嘿嘿…”
小队看朴立果笑着跑开,也没在意,可能他要给少爷买点啥好吃的呗,继续嗨皮吧。
片刻朴立果又回来了,手里还拖着个人,女人,冉若仙。
冉若仙有些害羞,像恋爱的女孩见家长似的,小脸通红低着头,弱弱的打起招呼:
“少爷好,大家好!”
桌子一片安静,小队所有人的眼球疯狂转动。
什么情况?
他想女人想疯了?
自卑的病这么严重吗?
这货跑这么远来找姑娘?
随便找个姑娘就拉来见家人?
立哥好可怜,估计是真疯了?
名尘名土没反应,不认识呢,男女都不认识,不过好像没恶意,不用防范。
寒漠的眼神在朴立果和冉若仙脸上不停扫描,立果这速度真够快的啊,但这个不会又是不肯嫁的那种吧,如果是,那立果可真的会废掉的啊。
“少爷,我女朋友冉若仙,慈善会的,这里是她老家,我们正好回来看看。”
“好好好,来来,先坐下吃东西,等回酒店再说,福哥,椅子,麻利的。”
“哎,哎,好嘞。”
随着寒漠的招呼,唐福又去搬椅子。
挨着寒漠坐下的冉若仙,将手里的袋子放在桌上,对寒漠说道:
“少爷,我帮你买了点冰酸奶,这个解辣,还不伤胃。”
寒漠有些惊喜,这个不错,还知道体贴人,还是咱们华国的女人好啊。
“谢谢啊,我就是被辣的不行,嘶哈…”
寒漠赶紧打开酸奶往嘴里倒,冉若仙赶忙制止:
“少爷你要慢点儿,在嘴里多含上一会儿,这样才好中和掉一些辣味。”
“嗯嗯…嗯…”
寒漠嘴里包着酸奶,对着冉若仙竖竖大拇指,非常细心,效果的确不错,刚才菜没吃多少,西瓜汁倒是喝的饱饱的,好亏。
冉若仙的主动投入,桌子上的气氛又恢复如初,他们没怎么灌朴立果,他们知道饭后朴立果肯定要向少爷汇报这个女人的问题,所以还是他们六个在捉对厮杀。
“哥俩好哪,四季财呀,我全都要啊…哈哈哈哈…你又输了,喝喝…”
“少爷,他们怎么都会划我们这边的拳?”
冉若仙见这帮江南佬,竟然和本地人喊的没什么区别,实在好奇,忍不住要问。
“哈哈,立哥也会啊!”
寒漠手向朴立果一挥,顺势又拿起酸奶,无比自然。
“不可能,他是第一次来…”
“三星高照,我天长地久…”
冉若仙不信的声音,随即就被身边的朴立果的划拳声打断,冉若仙像见了鬼似的,来之前他明明不会,这怎么回事?少爷说句话,他就会了?