时间一晃而过,安檀音并没有太多的空余精力来怀疑自己,葡萄酒过滤装桶之后酒庄这边的工作算是结束了。
葡萄酒安檀音每一种都是装了一半去橡木桶,半年之后便就可以品尝,虽说是目前为止还不知道这批葡萄酒具体的口感成效,但接下来安檀音又有更为重要的事情做了。
眼下已经开始入秋了,安檀音结束果庄的事情之后,直接回到了长安的家里,赶上方大郎送柴火过来就聊起了秋酿的事情。
“女郎,我这边按照您的需求,粮食都已经囤好了,只要您这边确定好时间,我回去立马做准备。”
方大郎见女郎终于回来了有些高兴地说着,毕竟他们夫妻俩趁着这段时间又把南山那边捣鼓了一下,女郎看到估计是更为高兴。
“南山的酒窖里是不是空得不多了啊?”安檀音想着还有不少酒存放在南山,有些担忧地问了起来。
“酒窖里的空地是够秋酿用的,我这边可以再把酒窖扩大一下。”方大郎说着就跃跃欲试了起来。
思索片刻之后安檀音松开眉头道:“这样吧,也别扩大了,在旁边找块地儿重新做一个,往后酒窖里的酒只会越来越多。”
而且这些白酒越陈越香,如此想着安檀音就在心里盘算了起来。
两人就着酒窖的问题聊了会儿之后,方大郎就匆匆忙忙地回南山了,他要在秋酿之前把酒窖弄好才行。
安檀音把秋酿的时间往后推了一周,接着又开始重复每天去酒肆上下班的生活。
长安城入秋之后大家伙似乎是重新开始活跃了起来,向来寂寥的秋天,在长安城似乎不是这么回事,此时还未开始冬藏,丰收的季节人们比以往阔绰多了。
甚至是玲珑酒肆生意都更好了一些,安檀音一边听着余二说着这段时间酒肆里的事情,一边陷入了沉思。
“女郎?”见安檀音沉默不语,余二有些不安了起来。
收回思绪,微微抿唇道:“哦,没事,这次你做得很好,咱们虽不是什么大酒肆,但也不是什么人都能来碰瓷的。”话落安檀音伸着脑袋朝着酒肆外面看了看。
这次安檀音不在,就有几位从未在玲珑酒肆露面的酒客借此机会闹事,最后虽是被小墨处理了,但终究是给酒肆带来了一些不好的名头。
让余二退下之后,安檀音喊来了在后院帮忙的阿序,姐弟俩在找了一处无人的地儿之后便就开始聊了起来。
如今在西市玲珑酒肆也开始渐渐小有名气,不算是默默无闻了。
这些目前为止依旧是可控的,安檀音深知有多大能力就办多大事的道理,并没有准备快速把酒肆做大。
此时当下却是有一个问题必须要正视了起来,看了看在边上观察自己的阿序,安檀音咧嘴笑的小梨涡为午后的阳光中一晃一晃的道:“阿序,你觉得咱们酒肆如何?”
小家伙歪了歪脑袋有些疑惑地看着自家阿姐,一脸不太确定:“啊?咱们酒肆不是挺好的吗?”
“我也觉得咱们酒肆挺好,但阿姐也就之前跟在武阿翁身后学了一段时间的酒肆管理之道,如今觉得倒时不太够用了。”安檀音说罢还轻轻地叹了一口气。
如今酒肆的运行,说白了主要还是借着武安侯府的名头,但日子久了这样也不行,自己虽是在酿酒上有些天赋,但对于经营酒肆而言,能力并不突出。
“阿姐,我觉得你已经很棒了!你看你酿的酒好多人夸呢!”阿序感觉到了自家阿姐的情绪,又不太放心的道,“不然我再去找武阿翁学一段时间,然后阿姐等我大一些,我帮阿姐管理酒肆。”
感觉到了阿序的担忧,安檀音有些好笑地伸手把小家伙脸拽得都快变形了。
“啊?阿姐!呜呜!窝是嗯真嘚!”阿序虽是已经龇牙咧嘴,但依旧坚持自己方才的态度。
“傻小子,你武阿翁如今已在老家颐养天年了,你跑去学什么?再说了,武阿翁人不在长安,渐渐地对长安酒肆行情也了解少了,阿姐在想要不咱们想想法子去哪里找个掌柜回来。”
嘴上是这么说着,但姐弟俩都知道这事想得简单做起来很难就是了。
毕竟好的掌柜都是别人家培养出来,怎么可能卖身来安家,雇佣的掌柜安檀音也不放心,毕竟酒方子暂且还是需要保密的。
“哎,虽然阿爷跑商,但我同阿姐对经商之道了解得不多,如今倒是难为阿姐了,但我还是觉得阿姐已经很厉害了!”
傍晚的时候阿序窝在阿翁边上自言自语,阿翁竖着耳朵听了会儿,也大概知道了这对小姐弟的想法了。
轻咳了一声,挑着眉问:“阿序,你阿姐原本是要把酒肆掌柜这个位置留给你的诶,这若是别人当了掌柜,你心里舍得?”
“阿翁,你咋这么说?这是阿姐的酒肆,我现在还在跟着阿姐学徒呢!阿姐酿酒本来就很累了,若是还要操心酒肆里的事情,那我阿姐得多忙?我就是想要有个人能帮我阿姐,让我阿姐也清闲一些。”
说到这里阿序轻轻地叹了一口气,“别人家这个年纪的女郎,无非是在家里做做女红,绣绣嫁衣,可我阿姐却是要为家里的生计忙碌着。”
“好了,你阿姐还没觉得什么呢,你就在这里要哭了起来,好了,这个事儿你阿翁我记在心上,若是遇到合适的人选,立马推荐给你阿姐。”阿翁说罢就起身拍了拍衣裳,拎着旁边的小阿瑶溜溜哒哒的出门。
还别说,自从有了小伙伴,小阿瑶跟阿翁一起玩的时间都少了许多,阿翁深觉自己被阿瑶冷落了,捏了捏阿瑶的小肉胳膊一阵教训。