就在这名因听力面临淘汰的侍应以为自己即将要被赶出之时,慕如花发话让他调转去了客房后勤,皆大欢喜。
一切宾客至上!为爱拼!胡天林再次带领客栈员工们喊起了口号。
慕如花还算满意得带着众人又下了一层,回到了客栈的大堂。
普通客栈的大堂无外乎是用餐堂间,但东篱客栈将餐饮部分往上搬移楼层后,大堂的功能就简单许多,无非是到栈客人的登记入住服务等。
前期霍磊也曾提过,现在到达桃源镇的客源复杂,需要加强来人管控。东篱客栈因此也承担了一部分外来客人的入镇登记工作,名唤“桃源镇客户接待中心”。
慕如花决定暂时先这样安排,如后期客源着实量大,再行单独另辟地点把接待中心搬迁过去。东篱客栈前身是东林国制驿站,只是在她手中改变了服务性质,但主体性质不会改变,故此还是需要担当起驿站职责的。
大堂布局简单,中心是一个向下挖空的桃花形鱼池,里面已注满了海水,并在其中放入了这片海域独有的一种小银鱼。体型不大,顶多一人手长,但是浑身鳞片在灯光照耀下会反光粼粼。鱼池底部特意用了黑色条石,印衬着池中海水反而呈深蓝色,加上小银鱼们自身的银色光亮,犹如大堂中掉下了一片星空!
美哉,美哉!
与星空鱼池相呼应的,是中心横梁之上布置了一盏硕大的桃花灯。遵照慕如花的设计要求,大堂最大限度拉高了层高,这朵莲花灯与玄梯一样,采用了滑轮升缩技术,灯内蜡烛随时可以进行更换和保养,加上大堂四壁也安置了不少壁烛。这样就保证了不管日夜大堂都必须充满光明。
站在大堂中心,抬眼环顾四顾,大堂四周分别是客栈的服务台和桃源镇客户接待中心,安置一排。此外什么都没有了。
有心思巧妙的地方,但是也略显空旷。
“这里,这里,用多宝格子隔开,每个隔间都布置几张案几和椅子。另外去找一两位会乐器演奏的姑娘小伙,每日定时在大堂中现场演奏,选择范围主要是琴筝之类。”慕如花指着服务台对面的空处道,“以后这里就提供给来往客户休憩之用,免费提供茶水。”
胡天林一边听一边记,心想不就是茶馆的茶艺表演么。不过这免费茶水容易,要连夜找一两位会演奏的姑娘小伙倒不是容易的事。随后,他把自己的顾虑说了出来。
“没事。刚才我们从码头晃过来的时候,已经看到客栈四周好像多了不少现场卖艺的摊子。不定有会演奏的艺人愿意入驻。”慕如花其实心里有数,绝对不会给属下布置不可能完成的任务来故意为难。
大堂的卫生打扫的最为整洁,毕竟是自家的门面,也是慕如花最满意的一处地方。不过,随后她去的地方可差点没让她气死!
东篱客栈地面就是这七层,可是真正了解客栈结构的就会知道重头部门其实都在地下。
比如厨房,比如仓库,比如设备间等。
慕如花接下来直接奔向厨房而去。
东篱客栈的厨房堪比皇宫后厨!各类食材分门别类整齐存放,锅碗瓢盆也错落有致的摆放有序,几个主厨灶台也打扫的不见杂物垃圾,操作流水台旁厨师们也规矩的分列站立,一切都在等待王妃验看。
按说一切都挺好,那是什么惹得慕如花差点暴跳如雷呢?
刚才上面说的是客栈大厨房,没有问题。问题出在小厨房。
因为考虑有些客户会提出特别的餐饮要求,也为了保证大厨房如果出现意外,会有个备用方案,因此在大厨房旁边还单独设了VIP小厨房。
还没走进小厨房就听到里面吵吵嚷嚷。慕如花在外面没听几句就皱起了眉头。
果然,才没一会,就从小厨房里传来一声爆喝:“你给我滚出去!”
紧接着就见一个人蓬头垢略冲出来,差点撞到慕如花身上。
“如星哥哥!你在干嘛!”慕如花一眼就认出是自己的十哥,而那个在小厨房大声骂人的除了裴萍萍还能有谁?!
“啊!是妹妹!你这么早来了。”
“早什么?天都早黑了!”慕如花气极,“明日就要开业了,你们两口子在我的客栈厨房里面捣什么乱!!”
“没,没捣乱!”慕如星见妹妹发火知道情况不妙。要知道慕如花有时讲话爱怼人,但其实真遇到问题很是讲理,也从来没有对人发那么大的火。
“没事没事,咱们进去看看就知道了。”霍磊赶紧上来灭火,撸撸小老虎的顺毛。
“哼!”小老虎一把甩开撸毛的手,带着气快走进了小厨房里。
好么!整个小厨房好像被彻底抄翻了一遍。
流水台上什么都有!各类水果、菜蔬东一片西一瓣,还有好几个鸡屁股!仔细一看,居然中间还有一个明显就是吴嬷嬷的针线盒!除了这些,台子上、地面上流着一洼洼的不知道是啥颜色的水……
“你在干什么!裴!萍!萍!”慕如花咬牙切齿对着还蹲在灶台边上忙活的某人道。
“哎!你们都来啦!马上好马上好!”裴萍萍连头都不抬。双手不停得从灶台边上的一个封闭烤炉中小心翼翼取出一个泥包。
“嗯……”一看到这个泥包,慕如花不响了。隐隐有点猜到裴萍萍在做什么了。
“当心!我来帮你!”慕如星一见到裴萍萍双手颤巍巍捧着泥包,跌跌撞撞赶到她身边,用自己的长袍包住泥包帮着一起把泥包抬到操作台上。
裴萍萍也着实觉得这个泥包出乎意料的烫手,幸好慕如星赶过来帮忙。两个人赶紧在操作台上捡了一处干净的地儿,撂下了泥包。
“你看看你的鼻子。”慕如星又扯了袖子想帮裴萍萍擦拭鼻子上的泥点,但这次被无情拒绝了。
裴萍萍一把推开慕如星的手,反而极其兴奋得对慕如花和霍磊喊:“快来看看我的水果叫花鸡!”
果然!是叫花鸡!