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先前对胡辣汤还有些陌生,但对本地人吴蓉来说,鸡冠饺和欢喜坨那可再熟悉不过了。

鸡冠饺,欢喜坨,芍面窝,油香,油条,糯米鸡。

这六大油炸美食被誉为汉武市早餐伴侣。

尤其是再配上一碗汤汤水水的主食,最好是鲜鱼糊汤粉或者是香辣牛肉面。

一手拿着油炸食物蘸上点汤汁,另一只手拿筷子来上几口粉面。

左右开弓之下这滋味,妙,妙,妙。

用汉武市当地人的话来说,就是好吃到听(ting)头,形容美食给味蕾带来的愉悦感和麻将胡牌的爽感一样杠杠的。

在环卫一线工作数十年的吴蓉,跟着单位宿舍搬迁过程中,扫过的街道接近数百条。

各种犄角旮拉的早餐美食她都吃过,但在她心里,能把鸡冠饺和欢喜坨炸好吃的商户不超过三家。

选材,和面,醒面,处理馅料,油炸火候,商户在每一步都能和同行拉开差距。

“小伙子,鸡冠饺和欢喜坨外形以及香味这关你是合格了,接下来看看口味咋样。”

吴蓉左手拿起鸡冠饺往胡辣汤蘸了点汤汁然后送入口中。

咖啡色的浓稠汤汁顺着金黄表面向下流淌。

就差一点留到掌心时,吴蓉及时用唇瓣吸了几口,然后一口咬向鸡冠饺的尖尖。

咔嚓…咔嚓…咔嚓…

一个弯弯的月亮形状顿时消失了三分之一。

鸡冠饺金黄酥脆的外壳边咬边掉碎渣,油炸到恰到好处产生的美拉德反应配上胡椒味的汤汁。

烫…咸…辛…香…

鸡冠饺外壳被咬碎后,内部热气直往吴蓉面部扑去,原本忙碌一天脏兮兮且紧张的毛孔在热气的熏蒸下渐渐放松下来。

吴蓉偶然刷短视频时,看到不少直播间售卖几千元一台的美容仪,其中就有功能就是用蒸汽敷脸,当时主播一个劲吆喝,说是能促进血液循环,清洁毛孔…

虽然女人都爱美但一个月工资到手就三千多的吴蓉,面对这样的奢侈品也是望而却步。

但此时看到鸡冠饺后忍不住笑出声来。

“上千块的美容仪我是用不起,但几块钱的鸡冠饺更有性价比,反正都是熏脸,鸡冠饺熏完脸还能填饱肚子呢,又用又吃,美美美!”

不远处餐车上的叶凡正在调试无人机,无意中余光一扫,彻底看傻了眼。

这是在干什么?是在玩我的鸡冠饺还是某种餐前仪式感?

他不明白为什么食客要拿着鸡冠饺在脸上晃来晃去,还眼神微闭一脸享受的样子。

叶凡镇定下来后决定还是不要打搅食客,尊重个性,尊重差异化…

吴蓉这边又是连续几大口咬向鸡冠饺的中间部位。

\"嗯!\"

吴蓉双眸忽然睁大,瞳孔都明亮不少,原本握拳放在桌面上的右手大拇指猛然间弹出来。

一大坨嫩爽的猪肉馅被吴蓉咬到了。

外酥里嫩的口感在此刻发挥到极致。

猪肉馅内部的汁水并未因油炸而丢失大半,反而是每一口的挤压都能带出来汁水,再配上葱的辛香味,简直好吃到不要不要的。

不到三分钟,吴蓉就让一个比脸还大的鸡冠饺从世界上消失了…

打上一浅嗝,她赶忙端碗吸上几口胡辣汤。

“有干有稀吃着真舒服呀。”

“这小伙子也是怪,有这么好的手艺早上不出来卖,非要晚上出来卖,这得少赚多少钱呀。”

来不及多想,盘中还剩下一种美食。

吴蓉用筷子把圆圆的欢喜坨插了个底朝天,就像吃冰糖葫芦一样啃了上去。

一口咬破酥脆外壳,内部少量糖汁瞬间在口腔中爆裂开来,里面的糯米团吃起来又柔软又香甜。

糯米,糖汁,外壳上的芝麻形成了一股独特的风味。

吴蓉本还想着简单吃点东西垫垫肚子,毕竟家中冰箱里有不少剩饭剩菜热一下还能吃,没想到现在味蕾大开,整个人不光满头大汗,心情也兴奋起来。

“小伙子…再给姐一样来一份…还是这里吃…”

叶凡看吴蓉想起身,连忙招呼道:“姐,不用慌着给钱,你继续吃好了,我等会做好了给你拿过去再把钱拿回来。”

“行吧,那小伙子麻烦你了。”

有时美食和啤酒的功效差不多,进入味蕾之后很容易让人打开心扉,有种想找人分享聊天的冲动。

吴蓉端着胡辣汤瞅向小黑板:“我说小伙子,你写那备注是什么意思?是不是因为失恋被情所伤呀。”

“但我觉得不应该呀,按理说你个头高长得又帅,没理由失恋吧。”

“不会是身体上有什么难言之隐?不过现在医疗技术这么发达,我建议还是早发现,早治疗,基本都能痊愈的,居民医保这块你有吧,到时候能报一点是一点。”

话一说完。

吴蓉感觉说错话了,赶忙改口道:

“呸呸呸…不好意思…你姐我这人心直口快瞎说话…小伙子你别往心里去呀…”

叶凡眉头一皱,嘴角抽搐几下。

姐,我给你提供情绪价值,可你往我心窝里捅刀子。

我只是被系统撒了狗粮而已。

叶凡尴尬笑笑,立马想了个理由解释道:

“姐,其实没你想的那么夸张了,我不想着在大学城附近摆摊嘛。”

“就想通过这种方式提醒大学生们,谈恋爱比较费钱,年轻人还是要以学业为重,有多的钱多吃几口好吃的比什么都强!”

叶凡带着无人机趴在栏杆边上,随着手柄启动无人机飞向天空,屏幕上随即鸟瞰图像。

虽是夜晚,但偌大的操场上人声鼎沸。

篮球和足球场上挥汗如雨。

塑胶跑道上的锻炼者。

躺在草坪上发呆看星空的人。

竹林里上下而求索的情侣们都被叶凡尽收眼底。

叶凡放飞无人机倒不是为了看这个,主要是为了吸引食客过来。

要不然躲在树林茂密的角落里谁知道你在那里摆摊。

此时空中无人机发出声响。

“好消息,好消息,本操场东南角新增一家美食摊位,今日主打鸡冠饺,欢喜坨,胡辣汤,分量足价格实惠。”

“学了一天…跑了一天,亲了一天…同学们…是时候补充点能量了…”

“油炸食品和汤汤水水的组合保证不会让你们失望。”

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