第338章 黄星熠直播卖蟹
黄星熠决定亲自上马进行直播带货,毕竟他对这方面的知识比其他直播人员要懂得多,可以现场卖,现场回答。
主要是可以少给一份提成,这销售价格太高,10%的提成给他们有点舍不得。
更何况现在闲着也没事,看除了每一天学习一下研究生的课程,就是在农场这里看别人干活。
现在很多事不用他上心去管了,没有重大事情,很多人也不来找他了,基本上都能自己决定自己解决。何况现在农场有两个大咖,加上一群研究人员在这里,有什么事情是他们解决不了的?
经过了一个多星期的准备,黄星熠终于在12月17日这天正式开播。
他这一年多以来经常发一些短视频介绍一下自己的农场,再经过这一个星期多个短视频的宣传,他的人气和粉丝也渐渐地上来了。
一开播进来的粉丝可不少,他是第一次首秀露面。大家还是比较感兴趣的,都想看看这个塘主究竟有多么厉害?
“各位观众朋友们,大家晚上好。
这里是星熠农场的直播间,我是你们的主播黄星熠。
今天主要是给大家推广一下我自己养殖的大闸蟹,这些大闸蟹都是从姑苏买的蟹苗养大的。可以说跟姑苏的大闸蟹是同宗同源。”
黄星熠一开播就介绍了自己和蟹的来源,同时也在镜头中展现这些大闸蟹的品质。
拿着强光电筒照射大闸蟹的腹部和壳,让大家清晰地看到这些母蟹里面浓浓的蟹黄。
观看直播的观众顿时炸开了锅,都不淡定了,进来看直播的这些人都有点常识,见到这现象,不免有点难以置信。
“塘主,你是不是在螃蟹里面灌了鸡蛋黄?”
有人还是提出了疑问,而且把这个问题连发了好几遍,引起了黄星熠的注意。
黄星熠知道这人肯定是找茬的,不屑地说道:“你有本事也灌一个给我看看,对比一下这大闸蟹会不会死?你再看看我的这些大闸蟹生龙活虎的。”
黄星熠为了展现这些大闸蟹的生猛,直接把那个绑着大闸蟹的线绳给取了下来,甚至把绑着那两只大钳子的塑料套也剪断。
瞬间,那螃蟹高举着大钳子,张牙舞爪地就要钳黄星熠。
“大家看到了没有?这么生猛的大闸蟹,像是灌鸡蛋黄进去的吗?
我在这直播间向大家承诺,这绝对是大闸蟹自己生长出来的蟹黄,不掺加任何东西。
我饲养的这些大闸蟹为什么这么多蟹黄,因为我舍得投入,喂养了它们很多蚯蚓,麦穗鱼和的石螺。
营养充足的情况下才会长得这么好,而且我们养殖的环境非常好,水都是很清澈的,不像别人在一些鱼塘里面养殖,一年都不换一次水。
我的大闸蟹土腥味很少,里面的腮腺都是比较干净的。
我现场可以蒸一个给大家看一看,让大家清晰地认识到我们的大闸蟹品质有多好!
现场直播间有三个规格:四两的,四两半的,还有五两的。
每个规格对应一个价格,每盒八只装。需要的朋友自己在小黄车里面自行购买!
由于是鲜活产品,大家请谨慎购买。主播希望大家购买的时候是理性的。
在没有出现质量问题的情况下,不希望大家找借口退货,因为这价格相对昂贵。一来一回会造成主播巨大的经济损失!”
黄星熠一边说,一边拿一只大闸蟹对着镜头,按照吴教授说的那样,他放了几片紫苏在蒸笼底,然后把螃蟹,腹部朝上进行猛火清蒸。
在等待的过程中,同时也给观众解释着该怎样选择大闸蟹,也是按照吴教授教他们的那套说辞,生动地解说。
他这一波的操作让懂行的人非常满意,都赞叹主播是个懂行的人。
几分钟过后,黄星熠把那蒸熟了些大闸蟹取出来,对着镜头把那蟹壳翻开,清晰地露出里面澄黄的蟹黄,充满了整个蟹腔。
一些不能吃的部位也可以清楚地看到非常的干净,不像在一些泥塘里面养殖的,那些部位乌漆麻黑的,看着都倒胃口。
这现象震惊所有直播间的观众,黄星熠这一波操作直接促成了他今晚的订单!
黄星熠设定网上卖的价格有点黑。
5两重的,卖1280元盒,共8只,包邮!
往下一个档次少两百块,也就是说4两8只的都要卖880元。
还真如温教授所说的那样,喜欢吃螃蟹的人都是不差钱的。
温教授没想到黄星熠的卖货水平这么强,脑子够灵活,学以致用,把吃螃蟹的相关知识和注意事项都给观众朋友们说得清清楚楚。
第一天直播就有不少人在下单,一场直播下来,黄星熠也被吓到了。
这销量非常不错,卖出了370多盒。
也就是说一场直播卖出了三千只螃蟹?照这样下去,他两天就能把剩下的母蟹给卖空!
订单有了,可大闸蟹还在塘里呢,三千只大闸蟹够忙一阵的了!
第二天早上,喂过大闸蟹后,黄星熠带头捕捞。只要4两以上至5两左右的母蟹,太小和太大的都不要。
“师兄,我们也想下去抓螃蟹!”有实习生请求。
黄星熠答应了,不过只允许5个同学下来,人多太乱,也会惊吓到大闸蟹,其他的同学帮忙绑大闸蟹!
这是个技术活,对于从来没绑过螃蟹的新手来说有一定的难度,搞不好会被螃蟹钳伤。
温教授先示范了几次:左手拇指和食指捏住蟹背,把蟹腹朝上,右手把棉绳一端压在蟹腹中间,留出一段绳头备用。
将绳子从右侧绕过,压住蟹钳根部,再拉回左侧同样压住左侧蟹钳,将绳子围绕蟹身纵向缠绕3-4圈,缠绕时保持蟹腿贴紧身体。
最后将绳子绕到蟹腹下方,与预留的绳头打结,剪去多余绳子。
同学们看了几遍之后跃跃欲试,戴上手套后开始绑螃蟹,刚开始都是笨手笨脚的,绑了几只后,速度开始提升。
一米长的细棉绳不到10克,去皮之后再称重,低于4两的或5两2重以上的只能将其放生。
黄星熠做生意很实在,说好是多少就是多少,从不短斤缺粮,
称好的螃蟹按档次归类,依次装入包装盒中,贴单等待发货!